Ako variť cuketa lievance: podrobne recept

Nie všetky ženy v domácnosti vedia, ako variť cuketa lievance, tak oni sa obrátili svieže, šťavnaté a veľmi chutné. Malo by byť zdôraznené, že vytvorenie takéhoto lahodný pokrm potrebuje minimálne potravín a voľného času.

Ako variť z cuketa lievance: krok za krokom recept

Potrebné ingrediencie pre spodný diel:

• jodidovaná soľ - 3-4 štipky (pre vlastné uváženia);
• Slepačie vajcia sú malé - 1-2 ks ;.
• jedlej sódy (bez octu) - 2 pinča;
• Cukety mladý najmenšej veľkosti - 2 kusy.
• čerstvé mlieko - 3 veľké lyžice;
• nové korenie mleté - 1.5 pinča;
• piesok cukor - 1 malá lyžica;
• rastlinného oleja - 120 ml (praženia);
• pšeničná múka - niekoľko lyžice (nepovinné).

Spracovanie a správna voľba hlavnou zložkou

Ak Bi premýšľať, ako variť cuketa lievance, mali by ste najprv vyčistiť hlavný produkt. Je doporučené, aby malé veľkosti, ako veľký zeleninový má tvrdšie kožu a veľká semená, čo nie je úplne za nami. Tak, 2 malé cukety vyžaduje dobré umyť, znížiť stonku a potom rošt.

proces hnetenie

Akonáhle je zelenina úplne spracovaný, mali by ste pokračovať v príprave podkladu. To si vyžaduje, aby sa zhlboka schopnosť rozbiť 1-2 vajcia a rozšľaháme im dôkladne pomocou vidličky alebo koruna. Ďalej budete musieť pridať v miske jodizovana soľ, prášok do pečiva, čerstvého mlieka, čierneho korenia a strúhanej cukety. Všetky ingrediencie by mali byť zmiešané, potom sa im naliať niekoľko lyžíc múky. Ako výsledok, mali by ste mať viskózna cesto ako obvykle palacinky.

Ako urobiť lievance z cukety v panvici

Ak je základom pre pokrm bude pripravený, môžete okamžite začať vyprážanie ju. To vyžaduje, aby panva cez vysoké teplo, naliať malé množstvo oleja tam a čakať na to variť. Teraz je potrebné dať cesto na teplé jedlo, pomocou veľkého lyžicu. Pre raz na panvici možno smažiť tri až päť palacinky. Sú pripravené podľa rovnakého princípu ako palacinky, to znamená, že keď bude opečené spodnú časť, flip palacinka špachtle a počkať, až druhú stranu, tiež, je pokrytá chutný kôry.

Správne kŕmenie na večeru

Teraz viete , ako variť cuketa lievance. Typicky, jedlo podávané pri stole spolu s horúcim čajom, kyslou smotanou alebo medom. Avšak, niektorí ľudia radšej používať rastlinné lievance s majonézou a paradajkovou omáčkou.

užitočné informácie

Existuje pomerne málo spôsobov, ako pripraviť tento pokrm je chutný. Obzvlášť populárne medzi ženy v domácnosti lievance cukety bez múky. Získavajú nie menej šťavnaté a výdatné. Za týmto účelom nadácie nie je nutné pridávať pšeničnej múky a krupice vo výške 2-3 veľkých lyžíc. Na palacinky sa obrátil mäkšie cesto odporúča namočiť v teplých 1-2 hodín. Počas tejto doby, krupica bobtná, takže základ pre viac hustý a svieži. Grilovať a užívať si prekvapivo jemnú chuť cukety oladushek!