Ako variť lasagne domáci rýchlo?

Tradičný recept mnohých slávnych jedál sú často dedí z generácie na generáciu. Hovoriť o tom, ako variť doma lasagne, je potrebné poznamenať, že tento proces je pomerne jednoduchý. Takže, budete potrebovať:

- 0,45 kg nie príliš akútna údené (bez plášťa);

- 0,45 kg syra alebo syr ricotta;

- 0,45 kg syra mozzarella;

- 1 veľký pohár plátky konzervovaných húb ;

- pastilky lasagne alebo tenké pita;

- 2 malé alebo 1 veľký pohár niektorého špagety omáčka;

- parmezán.

Ako variť lasagne doma? ďalší recept

Zmiešajte klobása, syr (alebo syr ricotta), syr mozzarella a huby v mise. Rozdeľte zmes do troch častí. Omastenie s vysokými okraji malého množstva rastlinného oleja. Vložte 1 alebo jedného koláč vrstvu na spodnej strane, ktoré sú rozložené Lavash o hornej tretine omáčky. Kryt s ďalšou vrstvou cesta, a tak, že omáčka bola úplne uzavretý. Pridajte 1/3 zmes salámy a syra. Tento postup opakujte niekoľkokrát, takže posledná vrstva sa skladala z údenín a syrov. Krycia táto vrstva koláč a distribuovať do poslednej tretiny omáčky. Posypeme strúhaným Parmezán výsledný lasagne. Zakryte fóliou.

Ako variť doma lasagne v rúre? pečenie

Miska by mala byť pečené 40 minút v rúre pri teplote 180 stupňov. Potom odstráňte horný fóliu a vložte do rúry na ďalších päť minút, kým sa syr sa nestane hnedé. Doba varenia sa môže líšiť v závislosti od typu rúry, ktorú používate. Pokračuje podľa pokynov na tom, ako variť doma lasagne, nechajte pokrm sedieť po dobu 10 minút pred podávaním.

Okrem toho môžete zmeniť chuť jedla, aby vaše vlastné domáce omáčku miesto v obchode. To bude vyžadovať rovnaké diely zeler, mrkvu a cibuľu, ktoré je potrebné uhasiť vrela konzervovaných paradajok.

Niektoré ďalšie tipy, ako variť doma lasagne

Je nutné použiť asi polievkovú lyžicu alebo viac z olivového oleja pri varení pokrmov, pretože táto suma sa zabráni test adhézie.

Ak nechcete použiť ready-made pita chlieb a čerstvé cesto na rezance, uistite sa, že je prepečený domäkka.

Vyzdvihnúť ingrediencie na prípravu jedál, majte na pamäti, že najlepší syr ricotta v kombinácii s inými zložkami, oveľa výhodnejšie ako tvarohom. Ak si nemôžete kúpiť tento syr, skúste ho nahradiť je tuk tvaroh.

Vzhľadom k tomu akýkoľvek bežný recept lasagne neexistuje, môžete pridať podľa svojho uváženia niekoľko prísad. Dve malé plechovky s nakrájanými olivami, že je veľmi dobré, ako plátky čerstvých paradajok. Avšak, ak chcete variť lasagne domu pita s paradajkami, pridajte ich po sňatí fólia v poslednej fáze pečenia (inak budete mať mokré cesto).

Napriek skutočnosti, že mozzarella možno nájsť na predaj drveného lepšie votrite ho na vlastnú päsť. Okrem toho môžete použiť syr namiesto parmezán Romano. Nakrájaný syr bude rovnako dobrý ako strúhaný.