Ako pripraviť rybie mix?

Čerstvé morské plody sú vysoko cenené pre svoje zdravie. Ľudia, ktorí každodenne používajú im viesť zdravý životný štýl a žiť dlhšie. Krevety, tuniak, losos a morské plody sú bohaté na omega-3 mastných kyselín, proteínov, vitamínov A, E a D, rovnako ako esenciálne minerály, ako je jód a selén. Omega-3 mastné kyseliny znižujú riziko kardiovaskulárnych ochorení a artritídy, pomáhajú zabrániť vzniku nádorov. Je považovaný za prospešný pre ľudí s ischemickou chorobou srdca jesť morské plody, ako je losos, dvakrát týždenne, pridať omega-3 mastných kyselín v strave. Existuje mnoho receptov a tipy, takže problémy, ktoré pripravené z morských plodov mix, nevzniká.

Napríklad je možné variť lahodný hustá polievka balenie mrazených morských plodov. Na 375 gramov, sú krevety, chobotnice, chobotnice, mušle a imitácie mäso krab. Polievka Potrebujete viac slanina a mlieko. Ďalšie jedlo z morských produktov, ktoré varíme je jednoduché - je to cestoviny s lahodnou omáčkou. Varené špagety. V panvici osmažte cibuľu, cesnak, morské plody, bazalka (čerstvý je najlepší!), Mäkké chilli papričky. Pridajte smotanu a suché biele víno. Zmiešajú a slúžil na varené cestoviny.

recept 1

Ďalší skvelý recept popisuje Ako variť rybie zmes s kuracím mäsom. Získať veľmi chutné španielskej pokrm je ideálny pre kombináciu sady produktov:

• 20 mušle;
• 10 sa purifikovaná hlavnej krevety;
• 2 olúpané a nakrájané veľké chobotnice kruhy;
• 2 lyžice olivového oleja;
• 2 kg kuracie guláš (kosti bez kože);
• 3 strúčiky cesnaku (jemne rez);
• 1 červená paprika (na plátky);
• 2 paradajky (kocky nakrájané);
• 3 hrnčeky dlhoročnou zrno biela ryža;
• 1 kávová lyžička paprika;
• 1 štipka šafran;
• 1 šálka zeleného hrášku.

V hrnci osolenej vody variť mušle, kým otvoriť. Vypustiť vodu, emitujú uzavreté mušle. V oddelenej nádobe sa slanou vodou a varených kreviet kalmáre, kým sa nestanú nepriehľadné (4 minúty). vzdať tekutinu. Predhrievanie veľkú panvicu v olivovom oleji, vyložiť kúsky kurčaťa a vyprážané do varené a zlatohneda. Vytiahnite kuracie kúsky a dajte bokom. V rovnakej panvici osmažte cesnak, korenie a plátky paradajok, kým nie sú mäkké. Obrázok pripravené s šafránu a červenou paprikou v 3 hrnčeky osolenej vody zo zvyškov po varení morské plody: uvedenie do varu, na ktoré sa vzťahuje s vekom a Bates požiaru. Cook 50 minút alebo kým ryža varená a potom sa zmieša s hráškom. Šíriť ryže vo veľkej mise, okolo distribuovať restovaná zelenina, kuracie mäso, krevety, mušle. Podávajte horúce.

recept 2

V tomto recepte, sú popísané Ako variť rybie mix s morského vlka a tuniaka. Požadované produkty:

• 3 lyžice olivového oleja;
• 1 veľká cibuľa, nakrájané;
• 2 zubochka cesnaku, nasekané veľmi jemne;
• 1 lyžička čierneho korenia;
• 1 šálka mrkvy, nastrúhanú na hrubom strúhadle;
• 4 šálky vody;
• ½ šálky hrášok zelená ;
• 12 sekundárne mušle (čistený);
• 20 krevety;
• 150 g filé z tuniaka, rezané na kocky s veľkosťou 1,5 cm;
• 250 g stredne kreviet;
• 4 šálky rybí vývar;
• 3 šálky varenej ryže;
• 375 g ostriež filet sa reže na kocky s veľkosťou 1,5 cm;
• 250 g vyčistených chobotnice krúžkov znížiť kostru (o niečo väčšia ako 5 mm) umiestnené úplne tykadlá;
• 1 šálka žltá paprika.

Olivový olej sa zahrieva na panvici, smažiť cibuľu v ňom minútu a pridajte cesnak. Zmes sa mieša priebežne minút 2. Nátierka mrkva, hrášok, papriky a kontinuálne mieša po dobu ďalšie minúty 2. Prechod na banku. Pridá sa voda, mušle, krevety, filety z tuniaka, priemerná krevety, rybí vývar, ostriež filety, chobotnice s chápadlami. Zakryte panvicu. Cook (periodicky miešanie), kým varené morské plody, nie viac ako 5 minút. Šírenie varenej ryže a papriky. Mieša, slúžil k stolu.

recept 3

Ako pripraviť zmes morských plodov v šaláte zmiešané morských plodov, grilované? Nie je to ťažké, ale budete potrebovať nasledovné ingrediencie:

• 500 g filé z tuniaka, nakrájané na rezne s hrúbkou menšou ako 2 cm;
• 12 veľký surové lúpané krevety;
• 5 šalátové listy;
• 1 vetvička rukolou;

Pre marinádu:

• ? Šálka olivového oleja;
• ¼ šálky balsamico;
• 2 lyžice bieleho vínneho octu;
• 1 lyžica šalotka, jemne sekané;
• 1 lyžica horčice Dijon ;
• 1 lyžica nasekaného čerstvého tymianu listy;
• ¼ lyžice soli.

Pripravte si marinádu: V malej miske zmiešajte všetky ingrediencie marinádou. Tuniaky steaky a veľký krevety zmiešaný s ¼ šálky jemné marináde. Morské plody by mali byť úplne pokrytá kvapalinou. Prikryjeme pokrievkou a necháme v chladničke po dobu jednej hodiny. Predhrejte gril na strednej teplote, opražíme ju na oboch stranách tuniaka steaky minút 5. šíriť krevety a varte asi 15 minút krevety morské plody by mali byť ružové a tuniak možno ľahko rozdeliť na jednotlivé kúsky s vidličkou. Maslo šalát na ich rýb, aby bolo narezané na kúsky a kreviet, sypané zostávajúcich (neslúži na marinovanie) obliekanie, zdobené vetvičkou rukoly a slúžiť.

Niekoľko všeobecných tipov, ako variť morské plody kokteil:

1. Morské plody, je potrebné pred príprava opláchnuté studenou vodou.
2. Marinovať morské plody by mali byť v chlade marinádu po tomto postupe, je potrebné vyhodiť, aby sa zabránilo kontaminácii patogénnymi mikroorganizmami.
3. Morské plody nemôže opustiť pri teplote miestnosti po dobu viac ako 30 minút, pretože tieto podmienky sú vhodné pre chov škodlivých baktérií.
4. Pri bielych rýb môžu byť podávané biele víno a variť s tymiánom.