Syry k ďalšiemu tvarohový koláč

Výhody a chuť syra, však. To je pravdepodobne jedným z najpopulárnejších mliečnych výrobkov. Okrem toho, syr je tiež univerzálny - sendvič s lahodnou plátok fermentovaných mliečnych výrobkov môžu byť konzumované na raňajky, vziať na cestu do práce. Rozmaznané a môžu ľudia, ktorí sú na diéte - syr proteín (a jej tento produkt viac ako v mäse) je takmer úplne vstrebáva do tela, kalórie syrom minimum. Pripraviť všetko podľa pravidiel, je nutné poznať zloženie a ako ich kombinovať.

Čo je potrebné pre výrobu syrov tvarohový koláč? Táto otázka, samozrejme, nie je tak jednoduché, ako by sa mohlo zdať. Tak, ako si vybrať syr? Skladové regály sú naplnené všetky druhy odrôd, ale aký druh syra je ideálny pre sendviče a čo je najlepšie syr na tvarohový koláč?

Existuje niekoľko osvedčených tipov, ktoré vám pomôžu kúpiť chutné a kvalitný výrobok - syr pre koláč, ktorý musí byť veľmi starostlivo vyberané.

- Kúpiť syr je lepšie v dobrých obchodov. To nemusí nutne byť drahá syr obchod s niekoľkými odrôd - stačí využiť služby osvedčenú sieť supermarketov. Tým sa zníži riziko nákupu nekvalitný výrobok.

- Bohužiaľ, vo veľkých obchodoch možno nájsť po záruke tovaru. Dávajte pozor na dátum vypršania platnosti, dátum výroby a balenia. Je lepšie získať rezy - môžu byť vyrobené z nehybných stupňov a jednoducho obsahujú veľké množstvo škodlivých baktérií.

- Dávajte pozor na miesto, kde je syr uložený. Musí to byť "osobné" oddelenie. Syry majú tendenciu ľahko absorbovať okolité pachy, takže ich udržiavanie na polici vedľa toho, čo niektorí údenárskych výrobkov nie je povolené.

- Veľa vecí sa dá povedať farbu syra. Žltý syr dáva karotén. To je nájdené v tráve, ktorá jesť kravu. V súlade s tým, ak je syr vyrobený v zime - farba bude slabší. Ak je farba produktu je veľmi ľahké, je možné, že zvýšený obsah soli alebo tuku syr nízky vyrobený z mlieka.

- Pozrite sa na okraji syre - nemajú rozpadať alebo crack. Ak nie je táto podmienka splnená, potom základom pre tvarohový nebude fungovať.

- Feel chuť syra. V žiadnom prípade nemajú kúpiť výrobok s zápachom amoniaku. Ak je výrobok zabalený vo filme, mali by ste starostlivo skúmať - syr lepkavé a vlhkého filmu je tiež lepšie sa vrátiť späť na polici.

- V niektorých supermarketoch majú možnosť vyskúšať syr pred zakúpením - byť istí, že ju používať. Aj malý kúsok produktu vám umožní zistiť, či si ju kúpiť.

- Skontrolujte štítok a zloženie. V poslednej dobe veľký počet "syrového výrobku" - syr, ktorý je zložený z veľkého podielu lacných rastlinných zložiek.

Teraz sa pozrime, čo je trieda najvhodnejší pre sendvič? To, samozrejme, rovnako ako syr na tvarohový koláč, je to len váš vkus.

Najpredávanejšie odrody sú "ruskej" a "Kostroma". Tieto tvrdé syridlo syry, poznám mnoho z jeho detstva, priťahuje dobrú chuť a nízkou cenou.

To sa najlepšie hodí pre sendviče polotvrdé odrôd - "Čedar", "Dutch", "ementál", "Edam".

"Mozzarella" a "Feta" - syry, ktoré vyzerajú ako tvaroh vás tiež môže potešiť. Čarovný sendvič sa môžu pripraviť zmiešaním "FET" so zelenými a rozloženie váhy na krajce chleba alebo toastu.

Pre teplé sendviče je potrebné nájsť dobré odrody topenia - "Gouda", "syr", "Mozzarella". Nepoužívajú smotanový syr na tvarohový koláč. Jeho konzistencia, bohužiaľ, neumožňuje dosiahnuť dokonalého vzhľadu výrobkov, a sendvič sa nedopadne tak, ako ste očakávali, že ho vidí. A čo je najdôležitejšie - podrobnosti pozri na obale, najmä dátume exspirácie. To je dôležité pre všetky výrobky, a to nielen pre syry.

Delicious máte na výber!