Potravín a nápojov, Recepty
Blázon torta: recept s fotkou
Iste všetci ošetrujúce hostesky chcú potešiť svojich domácnosti čerstvo upečené chutné koláče a torty. Ale spravidla trvá veľa jedla a obrovské množstvo času. A tak budete chcieť oddýchnuť trochu dlhšie a netrávi celý deň voľno, aby pripraviť všetky svoje obľúbené pokrmy. Snažte sa, aby sa bláznivý koláč. Strávite minimum času na pečenie. Recept nespôsobuje príliš ťažkosti v domácnosti. Ženy hovoria, že sa pripravujú pečivo veľmi rýchlo a najdostupnejšie výrobky. A chuť to je ohromujúci.
History of the American Pie šialenca
Rozpráva sa, že blázon koláč je americká jedlo. Povedzme, že v prípade, že recept bol už zapojil v 30. rokoch minulého storočia. Od roku 1929 do roku 1939, svet je "výkyv" celosvetovej hospodárskej krízy, ktorá Američania s názvom Great depresie.
V týchto ťažkých časoch ľudia museli tvrdo šetriť na jedle. Avšak, dezerty sú vždy vítané, pretože oni sú schopní zlepšiť náladu, rovnako ako pre uloženie od stresu a ťažké depresie. Preto je bláznivý koláč bol vytvorený. Recept z amerických kuchárov ukázalo jednoduché, ale výsledok - proste ohromujúci chuť.
Pýtať, prečo pekáreň dostal také meno? Žiadna odpoveď na túto otázku nebude, ako čas uplynul moc. Môžeme ďakovať len Američanmi pre také nádherné receptu.
klasický recept
Po prečítaní receptu American Pie, pýtate sa, kde je maslo, vajcia, mliečne výrobky? Blázon tortu, recept z nich je uvedené v tomto článku, sa pripraví za použitia nasledujúcich produktov:
- 1.5 poháre preosiatu múku;
- 1 šálka práškový cukor alebo cukor;
- 5 g hydroxidu sodného;
- 5 ml octu;
- 4 lyžice. l. vrchovatá kakaový prášok;
- soľ na špičku lyžičky;
- 2 hod. L. no kĺže vanilkový cukor;
- 200-230 ml vody;
- 80-100 ml rafinovaného rastlinného oleja;
- 1 zrelý banán.
Krok za krokom pre prípravu
Po prvé, zhlboka sa misu. Vstup do kontajnera múky, jedlá sóda, soľ, cukor, vanilkový cukor, kakaový prášok. Všetky objemové zložky sa dôkladne zmieša s obyčajnou lyžičkou. Ďalej pridajte ocot a rastlinný olej. Opäť dobre premiešajte. Pomaly zaviesť vodu. Mieša sa za použitia halo nie viac hrudiek. V dôsledku toho by mal dostať zmes pripomínajúce hustú smotanou.
Ďalej zapnite rúru, zahriať ho. Forma tuku s rastlinným olejom a posypeme krupicou (môžete použiť špeciálny papier na pečenie). Pour varené cesto do formy a umiestni do sušiarne predhriatej na 200 stupňov. Približná doba pečenia tort - 30-40 minút. Je lepšie skontrolovať pripravenosť pomocou zápaliek alebo špáradlo. Ak sa po tu bude cesto, potom krusty by malo byť trochu držať.
Ak je naša budúcnosť blázon torta recept je úplne jednoduché, dobre stúpla, môže byť rozrezaný na dve (alebo tri) identické polovice. Na vykonanie postupu rezanie je lepšie po úplnom ochladení tortu.
Je potrebné poznamenať, že klasický torta recept nezahŕňa varenie krém. Ale v tomto prípade, môžete experimentovať. K tomu otočiť mixér v jednom zrelý banán s lyžice kakaového prášku. Namočiť koláče a pečivo dať do chladničky pre impregnácia. Ak sa chcete ešte väčší výber jedál rozpustíme čokoládu v mikrovlnnej rúre a zalejeme torta vrcholu.
Všetky a všetci môžeme priniesť k stolu náš bláznivý koláč (recept s fotografiami vám pomôže variť dezert vpravo). Užite si mimoriadnu chuť!
Bláznivý Cake (bláznivý torta). Recept s tekvicou
Tento jednoduchý recept je vhodný skutoční znalci pečenie s tekvicou. Tak, aby sa torta potrebujeme:
- 300 g preosiatej múky;
- 2 hod. L. cukrovinky prášok (rozvolňovadla cesta);
- libra tekvica;
- 1 šálka hrozienka alebo iné sušené ovocie;
- 1 polievková lyžica. l. brandy;
- mletej škorice na špičke lyžice;
- ¼ h. L. vanilín;
- 1 oranžová;
- 10 ml medu.
Ako variť? podrobný sprievodca
Na štart bude čistiť tekvice. Oslobodiť ho od semien a kôry. Zeleninu nakrájame na malé kocky. Posypeme cukrom a zalejeme brandy. Do tej doby, od pomarančovej extraktu. K tomu, kôra citrusových NÁSTROJE na jemnom strúhadle a pridajte do tekvice. Tam tiež predstaviť klinček, med a škoricu. Všetko dôkladne a dať do mikrovlnnej rúry po dobu jednej minúty, čím sa tekvicovú šťavu a med nerozpustí.
Potom múku a preoseje (shortcakes sú získavané tak jemná a vzduchu). K nej pridáme prášok do pečiva. Postupne zavádzať múku do tekvice. Miešajte, kým uniforme. Pridajte hrozienka a opäť sa premieša. Než môžete použiť sušené ovocie by mali byť umiestnené vo vriacej vode po dobu 15 minút, aby sa zjemňujú.
Ďalej, zapnúť rúru, tukom vo forme masla, posypeme krupica. Liatie sa cesto pečie a 1 hodinu pri teplote 180 stupňov. Ochota skontrolovať špáradlom.
Tekvicový koláč šialené (blázon torta), recept s fotografiou, ktorý študujete, môžete variť v multivarki. Ak to chcete, pripravte cesto, nastavte režim pečenie a pečte 50-60 minút, bez toho by otvorenie veka prístroja. Pie dosiahnuť za použitia nádoby na paru jedlo. Pred impregnáciou Korzh nechajte úplne vychladnúť. Ochotný našej American Pie. Dobrú chuť!
Ak je vaša domácnosť nepáči tekvice, nebojte sa! Vzhľadom k pomaranča, medu a škorice chuť tejto užitočné zeleniny sotva cítil. A opäť sa snažia znížiť tekvicu čo najjemnejšie, potom zase na tortu jemné a mäkké.
American Pie s mliekom
Tam je ďalší variantom prípravy bláznivý tortu. Pre tento recept, potrebujeme:
- 1 šálka preosiatej múky najvyšší stupeň;
- 10 mg prášku do pečiva, tj. Rozvolňovadla cesta;
- 150 g cukru alebo cukru;
- 3-4 polievkové lyžice. l. kakaový prášok;
- 1 šálka mlieka.
Krok za krokom návod na prípravu
Zhlboka sa tank, ktorý bude vymiesime cesto. Naliať späť múku, prášok do pečiva, kakao, cukor. Dôkladne všetko mix. Suchá zmes pridanie mlieka, ktorý je predhriať na teplotu miestnosti. Cesto by malo mať, rovnako ako hustej smotany.
Zapnite rúru a variť na 190 stupňov. Tukom plech s rastlinným olejom, posypeme krupicou, naliať cesto a vložte do rúry po dobu 40 minút. Ochota skontrolovať špáradlom. Keď je torta varené, dostať ho von a nechajte vychladnúť.
Ak chcete, aby bláznivý torta (recept s mliekom sme už diskutovali), to vyzerá slávnostné, môžete variť krém a čokoládovou polevou.
Verzia kyslej smotany pre americký koláč
Vziať smotana 1 šálka smotany (FAT), pol šálky cukru, škorice a vanilka štipka cukru. V hlbokej nádobe zavádzať tieto ingrediencie. Vezmite vzobom miešanie a dôkladne až do vzniku homogénnej zmesi bolo našuchorený konzistencie. Pridať škoricu a vanilku a pokračovať v hádzanie. Ochota ku kontrole lyžicou. V prípade, že zmes nespadá krém je pripravený.
Naučte sa variť puding
Ďalšou možnosťou, aby sa mazanie bláznivý torta - varí puding. Na to bude vyžadovať 250 ml mlieka 1 vajce a pol šálky cukru, 1,5 umenia. l. preosiatu múku.
V hlbokej miske zmesi múky, mlieko (125 ml) a vajcia na jednotnú konzistenciu. V malom hrnci nalejeme zvyšok mlieka a cukru ľahko predstaviť. Stanovuje minimálny oheň. Zmes sa mieša neustále. Priveďte do varu a zalejeme z misy zloženia. Trochu zamiešať a vypnúť sporák. V miešaní sa pokračuje, kým sa krém nezhustne. Teraz máte hotovo! Môžu byť impregnované s naším bláznivým American Pie. Recept, ako môžete vidieť, že nie je zložitá a moc aj začiatočník hostesiek.
A čo kondenzovaného mlieka?
Delicious, mastný a veľmi rýchlo krém, ktorý je vhodný nielen pre naše možnosti, ale aj pre všetky ostatné koláče a torty. Tak, aby pol plechovku kondenzovaného mlieka, balenie masla a 2 vajcia.
Mäkčené maslo, ale nie kindle, pridajte kondenzované mlieko a žĺtky. Všetky zložky vzobom mixéra alebo mixéra na hustú smotanou.
S pomocou krému môžu nielen infiltrovať koláče, ale tiež zdobí všetky pečivo, cukrovinky pomocou špeciálnych striekačiek.
glazúra
Použitie glazúra môže byť akýkoľvek zdobenie tortu. Pripravuje ju z rôznych zložiek, ale pre náš americký koláč je pre čokoládu vyrobené z kakaového prášku. Na prípravu námrazy, sa 60 g masla, 3 lyžice. l. kakaový prášok 4 lyžice. l. cukor a 80 ml mlieka. Vezmite malej panvici, aby zaviedli kakao, cukor a mlieko. Kladený na miernom ohni a za stáleho miešania neustále. Majte na sporáku, kým kým sa cukor nerozpustí. Potom vložte maslo a premiešajte opäť dôkladne. Držať, kým sa nerozpustí maslo. Potom ešte horúca škvrna glazúra blázon torta (recept s fotografiou - ľahko nad) horné a po stranách.
Po rozmazania torta s krémom a glazúry lepšie dať ho do chladničky, potom koláč úplne premočený a boli naplnené. To je to, ako môžete ozdobiť a diverzifikovať náš bláznivý koláč (recept recenzie dôrazne odporúčame). Teraz si môžete uvariť čaj ochutený a volať každý k stolu!
Dobrú chuť!
Similar articles
Trending Now