Ako variť zemiakov kastról s mletým hovädzím mäsom alebo rybie konzervy?

Ako variť zemiakov kastról s mletým mäsom, a tak získať čo najviac výživné a chutné? Odpoveď na túto otázku je jednoduchá varenie nájdete nižšie. Je potrebné poznamenať, že aby takýto sviežim misky môžu nielen mäso zložky, ale tiež byť použité na tento rybie konzervy. Aby sme pochopili, ako variť zemiakov kastról s mäsom, pozrieť sa na dva rôzne spôsoby, ako vytvoriť to podrobnejšie.

Metóda 1: Výdatná obed zeleniny, syrov a mäsa

Potrebné ingrediencie:

• Zemiakové hľuzy - 8 veľkých kusov ,.
• syr pevný - 215 g;
• veľké vajcia kurča - 1 ks ;.
• soľ, nové korenie, sviežim korenie - pridávanie na uváženie;
• Mlieko čerstvé rustikálne - 2 šálky;
• maslo - 115 g;
• hovädzí loj - 450 g;
• Hlava cibuľa - 2 ks.

základy varenia

Predtým, než ako variť zapekaných jedál s zemiakov a mäsa, mať istotu, aby zeleninové pyré bez hrudiek. K tomu je potrebné vyčistiť všetky zakúpené hľuzy, znížiť na polovicu a varíme v osolenej vode. Ďalej zemiaková kaša stupa je to potrebné, k nemu varené mlieko, maslo, paprika a slepačie vajcia pridaním. V dôsledku tohto postupu, mali by ste si zeleninový homogénnu hmotu bez hrudiek.

mäsový prísada

Varenie zemiakov kastról s mletým mäsom sa malé množstvo voľného času. V skutočnosti, až do zeleniny sa varí hlavný produkt, môžeme bezpečne zamerať na vytvorenie mäsovou náplňou. Ak chcete tak urobiť, umyť teľacie, a potom brúsiť ju v mlynček na mäso s cibuľou. Ďalej je nutné, aby chuť na mäso s paprikou, korenie, soľ, dať do hrnca a krátko soté vo vlastnom vývare.

Tvarovanie a pečenie jedla

Vytvára tak výdatné kastról je jednoduché. K tomu by mala byť mazané forme oleja, dať do ½ zemiakovej kaše, a navyše dať vrstvu strúhaného syra, všetko mletého mäsa, syra znova a pokrčený zeleniny. V tejto časti misky chcete piecť 40 minút v predhriatej rúre.

Metóda 2 chutné zemiaky gratinované s rybieho mäsa

Potrebné ingrediencie:

• konzervy z lososa alebo Saury - 2 banka;
• šťouchané zemiaky - sa vykonáva rovnakým spôsobom, ako bolo popísané v predchádzajúcom recepte.

Proces tvarovania a pečenie pokrmov

Než začnete variť zemiakov kastról s mletých rýb, treba konzervované potraviny odstránený z nádoby a kaše na kašu s vidličkou len vývar. Ďalej musíte namazať hlbokú formu oleja, dať na povrchu zeleninovým pyré ½, dať všetky rybie plnkou a znovu prikryje ju pokrčený zemiakov. Potom, čo je táto kastról dať do rúry a varíme po dobu 20-24 minút pri vysokej teplote.

Ako priniesť k stolu

Kastróla z mletého mäsa alebo ryby by mali byť predložené do tabuľky v à la carte pokrmy v horúcom stave. Pre tento pokrm je žiaduce predložiť pšeničný chlieb, paradajkovú omáčku a šalát z surovej zeleniny.