Čo môžete urobiť zo šťuky? neskolno recepty

Obratne varené šťuka bude veľká výzdoba pre každú tabuľku. Jej štíhly filé dopadá veľmi jemné a chutné. Čo môžete urobiť zo šťuky? V dnešnom varenia sa nachádza obrovské množstvo pokrmov z tejto ryby. To môže variť, piecť, smažiť, marinovať alebo veci so zeleninou. Správne uvarené jedlo odhaľuje celú škálu chutí a zvýrazniť jedinečnú chuť šťuku. Do tabuľky sa najlepšie ryby so zeleninou, ryžou alebo varenými zemiakmi.

Čo variť zo šťuky? recepty

Veľmi chutné ryby pečené na smotane. Ingrediencie: malá šťuka, citrónová šťava, rastlinný olej, dve lyžice kyslej smotany, korenie a korenie. ryby pečené v rúre bude dopadať veľmi jemné a chutné. Po ochutnaní to, už nikdy nebude premýšľať o tom, čo môže byť vyrobený zo šťuky.

Začnime. Opláchnite ryby pod tečúcou vodou, odstrániť plutvy a suchý kostry handrou. Potom šťuka korenie trieť, citrónovú šťavu a soľ vnútri aj mimo. Namažte kostry kyslou smotanou a dajte na pol hodiny do chladničky. V tejto dobe sa ohreje na dvesto stupňov rúre. Pike zabaliť do fólie, namazať rastlinným olejom, dať na plech a pečieme po dobu pol hodiny, odoslať. Podávajte rybu s ryžou môže byť.

plnená šťuka

Čo môžete urobiť zo šťuky? Urobiť gefilte ryby. To je prekvapivo chutné jedlo jednoducho musí vedieť variť každý hostiteľku. To si vyžaduje, aby tieto zložky: dvuhkilogrammovy ryby, 200 g slaniny, štyri cibule, strúčikov cesnaku tri, vajcia, soľ, korenie a bylinky, majonéza.

Vyčistiť ryby z váhy, odrezal mu hlavu, a to bez zníženia brucho, odstráňte vnútornosti. Opatrne, aby nedošlo k rozbitiu a odstránenie kože od kostry. Odstrániť všetky kosti musí byť aj naďalej jedným telom. Filé scroll cez mlynček na mäso, dodáva tuk, bylinky, cesnak a cibuľu. Mäso, pridáme soľ, korenie a vajce. Plnkou dobre premiešajte a naplniť ich na koži. Ako uvariť šťuku? Položte rybu na plech, tukom. To môže byť pečené spolu so zemiakmi. Hľuzy čisté a nakrájame na tenké plátky. Ochutíme soľou a korením a pridajte lyžičku majonézy. Zamiešajte zemiaky a umiestnite okolo šťuka. Dish poslať päťdesiat minút v rúre. Nezabudnite mazať ryby s majonézou. Dobrú chuť!

karbonátky

Ak si neviete, čo môže byť vyrobený zo šťuky, radím vám skúsiť hamburgery. Získajú veľmi krehké a šťavnaté. Pre ich prípravu treba zložky: 800 gramov šťuky, 60 g strúhaného syra, 100 g masla, 2 vajcia, štyri lyžice múky, dve cibule, tri plátky chleba.

Bez vnútorností a jasné vločiek. Nakrájajte filety a odovzdať ho cez mlynček na mäso. Cibuľu nakrájame nadrobno a vyprážame v oleji. Namočte rožok v mlieku. Zmiešajte vo veľkej mise, hovädzie mäso, pražené cibule, bochník (pre-press to, aby sa odstránili kvapalinu), strúhaný syr, vajcia, múku a korenie. Tvorí placky z mletého mäsa. Smažíme na panvici, obmoknuv v rozšľahaným bielkom, a potom - v múke. Slúži na večeri so zemiakovou kašou. Úspešne doplniť jedlo paradajkovú omáčku a čerstvej zeleniny.