Ako variť celým radom spôsobov tuponosého

Veľmi užitočné a výživné, ale zároveň cenovo biela ryba - Grenadier. Ako variť tak, že uživiť rodinu chutné a uspokojujúce? Ponúkame vám niekoľko receptov, ktoré majú pomerne jednoduchú konštrukciu.

Ako variť tuponosého v rúre so zeleninou vo fólii?

Pečený filet z takto ozdobiť aj slávnostné a každodenné tabuľky. Vyprážané šampiňóny a zeleninu pomôcť, aby toto jedlo, bohaté na bielkoviny, s nízkym obsahom kalórií a chuti - nasýtené. Budete mať možnosť spojiť príjemné s užitočným. Na bielkoviny stráviteľnosť tento pokrm nie je horší ako mäsitých pokrmov. Určite, ako variť tuponosého, ak ste si kúpili celú kostru, treba rozmraziť a znížiť filety. Stačí si len kúpiť čistených častí rýb.

Navyše, 600 g rybieho filé, budete potrebovať 100 g špargle, dve mrkvy, hlavu feniklu, štyri lyžice kyslej smotany, dve polievkové lyžice masla, trochu citrónovej šťavy, mleté bazalky, čierne korenie a soľ.

Naučiť sa variť tuponosý vypaľovaním, môže marinovať v citrónovej šťavy. Cut filety porciované plátky, osolíme a okoreníme. Posypeme citrónovou šťavou, nechajte štvrť hodiny.

Medzitým rez tenké plátky huby, mrkvu a feniklom a kotleta palice. Variť špargľa vo vriacej osolenej vode, v pohode a nakrájame na kúsky. Rozbaľte list fólie alebo rukáv na pečenie, ležal na neho kúsky filé, a na vrchole - restovanou zeleninou, bazalkou. Zalejeme kyslú smotanu. Tesnenie pevne fólie v obálke (môže byť puzdro upevnené pomocou špeciálnych zariadení) a pečieme po dobu 20 až 30 minút. Po vybratí z rúry, posypeme bylinkami a strúhaným syrom.

Ako variť v panvici tuponosého

Táto ryba má významnú nevýhodu - môže stratiť tvar, keď varený. Avšak, pretože to je možné pripraviť výborné karbonátky. Pol kila filiet je nutné otočiť na mince, pridajte pol šálky nevarené ovsených vločiek, dva surové žĺtky, nasekané čerstvé bylinky, nasekanú cibuľu a korenie a soľ podľa chuti. Plnka by mal stáť na chladnom mieste. Potom začnú tvarovať placky a vyprážame v oleji - strúhanke pre tieto produkty nie je nutné.

Ako variť tuponosého v teste

Kúpiť hotový kysnutého cesta, varí 4 lyžice. l. biela ryža (nie predvarená). Pripravte rybie filé, nakrájame na malé kúsky. Dojazdu cesto do vrstvy na plech. Jeho hrúbka by nemala byť väčšia ako centimeter. Namazať olejom. Dal ryžu, posypeme na vrchol vopred vyprážané cibule. Rozložené ryža kusov rýb. Pour rozpustené maslo. Potom - ďalšia vrstva ryža, bylinky (feniklu) a korenia. Zatvorte druhý test nádrž. Teraz polotovarov muštu rasstoyatsya (medzitým teplý rúra). Potrite torta s vajcom a pečieme.

Šalát s rybou

Z 400 g tuponosého (filet), dvojicu zemiakov, cibule a kapusta možné pripraviť vynikajúce občerstvenie. Zemiaky je potrebné variť v šupke, nakrájame na prúžky. Variť ryby taky. Rozdeliť na malé kúsky. Zmiešajte s nakladaných cibuliek, petržlen, kapusta. Vyplniť s rastlinným olejom a vínnym octom.