Diéta pre bolesti žalúdka. Diéta №1. svedectvo

bolesť žalúdka zavedená do každodenného života veľmi nepríjemné. Mnoho ľudí sa snaží zbaviť problémov s pomocou práškov. Avšak, toto nie je tým najlepším riešením. V skutočnosti, táto metóda umožňuje zbaviť sa len príznaky. Dôvodom pre bolesť pretrváva. A nepohodlie pôjde zase späť. Najlepší spôsob liečby je diéta s bolesťou v žalúdku. Avšak, pred inštaláciou tejto potraviny, je potrebné skúmať na klinike a identifikovať príčiny nepohodlie.

№1 diétne Charakteristika

Takáto diéta predpisované pacientom trpiacim týchto patológií:

• chronická gastritída alebo skladované pri zvýšenej sekrécie;
• vredy;
• exacerbácia akútny zápal žalúdka.

Táto strava obsahuje jedlá pre žalúdok, dusené alebo varené vo vode. Potraviny by mali byť vyčistené. Dovolené piecť riadu, ale bez kôry. Potraviny príjem nesmie byť menšia ako 4-5 krát denne. Studené a veľmi horúci riad je zakázané. Odporúča sa držať takú diétu od 3 do 5 mesiacov.

oprávnené produkty

Ak je pacient naplánované dodržiavanie tejto diéty pre bolesť brucha, jeho strava by mala pozostávať z týchto potravín:

1. Chlieb. Biele sušienky. Pšeničný chlieb, uistite sa, že včera. Wafer sušienky.
2. Mliečne výrobky. Čerstvo nastrúhaný syr. Sušené mlieko, kondenzované mlieko, celé. Cream.
3. Mäso. Hovädzie, kuracie, morčacie, teľacie, králičie.
4. Ryby. Kapor, ostriež, basy a iné druhy s nízkym obsahom tuku.
5. Obilniny. Pohánka, ryža, ovsené vločky, smotana pšenice. Cestoviny, rezance (jemne sekané).
6. Vajíčka. Parné omeleta. Vajcia namäkko. V deň, keď nechá 2 kusy.
7. Tuky. Maslo. Varené potraviny môžu byť pridané do rafinovaného oleja.
8. Polievka. Varí z vymazala krúpy. Zeleninová polievka, mlieko. Dovolené pridáme smotanu, vajce, mlieko.
9. Občerstvenia. Mierne syr. S nízkym obsahom tuku a nesolené ham. Šalát z varené ryby, mäso, zeleninu. Diétne saláma, mlieko, doktor.
10. Zelenina. Mrkva, repa, zemiaky, karfiol, cuketa, tekvica.
11. Sladké potraviny, bobule, ovocie. Želé, pena, želé. Sladké zrelé ovocie a bobuľovín v kompótu. Džem, cukor, cukrovinky, marshmallows.
12. Nápoje. Psie ruže odvar. Krém čaj, mlieko. Slabá kakao.

zakázané potraviny

Táto diéta je zhoršenie žalúdka s dlhým bolestivým syndrómom zahŕňa mnohé obmedzenia počas prvých 7-8 dní. V tomto prípade sa odporúča, aby úplne opustiť chleba občerstvenie, všetky zeleniny. Všetky použité výhradne v zchátralého stavu potraviny.

Keď diéty by mali byť vylúčené z jedálnička:

• polievky, vývary - ryby, mäso;
• huby;
• mäsa, nakladaná zelenina, omáčky;
• tučné ryby, konzervované mäso;
• koláče, pečivo, čierny chlieb;
• neprotertye surové ovocie a zeleniny;
• Kvas, zmrzlina, čierna káva, sóda, čokoláda;
• reďkev, kapusta, kvaka, špenát, šťaveľ, uhorky, cibuľa.

Popis # 1a tabuľky

Taká potrava je priradený lekára na dobu od 6 do 12 dní. Trvanie úplne závisí od zdravotného stavu pacienta.

Táto diéta je určená pre ľudí, ktorí zvýšených vredy alebo gastritídu. Zároveň je zvýšená kyslosť žalúdka.

Diéta je považované za veľmi jemný. Všetky pokrmy sú dusené alebo varené. Pokrm by mal byť kvapalina alebo polotekuté konzistencie. Odporúča sa jesť jedlo až 6 krát za deň, takže prestávky v pravidelných intervaloch po dobu 2-3 hodín.

čo môže

Diéta № 1a sa skladá z nasledujúcich produktov:

1. Mäso. Teľacie mäso, hovädzie mäso, králičie výrobe pary suflé alebo kaše.
2. Obilniny. Kvapalina, mlieko kaša z pohánky, ryžovej múky, ovsenej múky, krupice.
3. Ryby. Chudé varené alebo formou výparov.
4. Mliečne výrobky. Parné tvaroh suflé. Krém, mlieko.
5. Vajíčka. Parné omeleta. Vajcia namäkko.
6. Tuky. Maslo. Oliva, a to výhradne v naturáliách a dobre vyčistiť.
7. Polievky. Užitočné sliznice vývary varené v mlieku, z jačmeňa, ryža, ovsené vločky.
8. Zelenina. Povolené len detská výživa.
9. Sladkosti, ovocie. Med, cukor, mlieko, puding. Non-kyslé ovocie sú povolené želé, nestabilné peny.
10. Nápoje. Odvar z pšeničných otrúb, ruže. Čerstvá šťava z ne-kyslé ovocie, vždy sa zriedi vodou. Čaj s mliekom a smotanou.

Produkty vylúčené z výkonu

Pacienti, ktorí užívajú takú stravu v žalúdku, by mal byť opustený:

• akýkoľvek chlieb, pečivo;
• tučné mäso, hydina;
• syry, mliečne výrobky;
• mastných druhy rýb;
• cestoviny, strukoviny;
• zelenina, huby, surové ovocie;
• koreniny, omáčky;
• mäso, zelenina, ryby vývar;
• Kvas, kakao, káva, sóda.

Zvlášť diéta №1b

To je predpísané po č 1a tabuľky. Orezané akútnom štádiu vredy, gastritída, odporúča sa použiť túto diétu. №1b diéta je najviac šetrné k žalúdku. To vám umožní vytvoriť prostredie priaznivé pre hojenie vredov a odstrániť zápal.

Strava sa skladá z potravín vystavené vode alebo varené. V súlade s podmienkami všetkých diétnych jedál by mali byť konzumované pacientom v polo-tekutej alebo pyré forme. Je dôležité nezabúdať na teplotný režim. Optimálna teplota jedla podávaný je 40-50 stupňov Celzia.

Odporúča 6x jedlo. Prestávka medzi potraviny by nemala prekročiť 3 hodiny.

zdravé potraviny

Na dosiahnutie súladu s touto diétou, je dôležité pochopiť niektoré dávky potravy by mala byť na bolesti v žalúdku. Zoznam potravín mierne rozšírená, než bolo odporúčané v tabuľke vymenovanie # 1a. Avšak, to ešte obsahuje rad obmedzení. Skutočne, taká strava je prechod na základné diéty (№1).

Zdravej výživy obsahuje nasledujúce produkty:

1. Milk. Povolené 4-5 pohárov denne. Cream.
2. Polievky. Odporúčané zálievky, sliznice z krupice, ryže, jačmeň. Zeleniny slúžil len otrhaný. Polievka užitočné mlieko s prídavkom pšeničných otrúb.
3. Obilniny. Pyré, tekuté kaše. Užitočné mliečne výrobky.
4. Vajíčka. Parné omeleta. 2-3 môžu byť vajcia namäkko.
5. Ryby, mäso. Nízkym obsahom tuku odrôd odporúča variť parný rezne, suflé.
6. Tuky. Olivový olej (pridaná do varených jedál). Maslo (nie viac ako 80 g).
7. Kissel. Neagresívnym ovocie, bobule. Milk.
8. Nápoje. Non-kyslé ovocné šťavy. Slabý čaj. Mrkvová šťava. Vývar boky. Cukry môžu používať viac ako 50 gramov denne.
9. Sušienky. Len pšenice. Denné rýchlosť - 100 g

Odporúča sa obmedziť príjem soli. Odborníci na výživu radia, aby sa nesmie prekročiť nasledujúce pravidlo v každodennej stravy: 8 g

Aké by mali byť vylúčené

Pozrime sa, čo obmedzenia uvalené takú stravu s chorým žalúdkom.

Lekári odporúčajú dodržiavať tieto zásady:

1. Vyhnúť jedlo, má silné sokogonnym vlastnosti. Spôsobujú podráždenie. Vylúčené vývar, rybacia polievka, korenie, grilované mäso, káva.
2. To musí byť zmiernená produktov, ktoré obsahujú veľa vlákniny.
3. Vylúčené z terapeutickej kŕmenie kapusty, reďkovky, kvaka, šťavel, cibuľa, reďkovky, špenát, kvaka.
4. Nie je povolené používanie kyslé hrozno, ovocie, húb.

záver

Vyššie popísané krmivo pre bolesť v žalúdku sú nenahraditeľné a účinná liečba. Takáto strava môže znížiť výšku bolestivé akútne vredy, gastritídu. Dodržiavanie liečebného diétou rýchly návrat pacienta do normálneho života. Avšak, to je prísne si uvedomiť, že strava musí menovať lekára. Je to on, kto vám povie, koľko času by mala trvať terapeutickej kŕmenie. Nedodržanie dôležité pokyny môže viesť k vážnym následkom. Z tohto dôvodu nie sú experimentovať so svojím zdravím. Veriť odborníkom.