Domáca zmrzlina "Fruit Ice": recept

Zmrzlina "Fruit Ice" miloval deti i dospelých. Tento produkt je nielen osviežujúci a chutné, ale aj užitočné. Po príprave tohto zmrzlinu zo šťavy a dužiny zrelého ovocia. Krása tohto dezertu tam v lete, kedy sa počasie stáva horúca a dusno.

Shop "Fruit Ice" - dobrý alebo poškodiť?

Bohužiaľ, výrobcovia stále viac vzďaľuje od technológií, s použitím prírodných materiálov. Preto podivné, ako to môže znieť, zmrzlina, kúpil v obchode, je často zmes syntetizovanej sirup s ovocnou príchuťou, umelých farbív a chemických aróm. Ukazuje sa, že zakúpené mrazené šťavy prináša ľuďom nielen škodlivé, ale aj zbytočných kalórií.

Tak prečo platiť za zbytočný produkt? Mnoho žien v domácnosti úspešne vyjsť z tejto situácie. Pretože vedel, ako robiť domáce zmrzliny (popsicles), môžete potešiť domácnosti aspoň raz za deň. Čím viac, že sa pripravuje liečiť dostatočne rýchlo a hodí sa absolútne žiadne džúsy, ovocie a bobule ako surovín.

Domáca zmrzlina s rukami: niekoľko tipov

Výhody ovocie a ich hodnotu pre naše telo hovorí veľa. Preto je varené jedlo z mrazeného ovocia vlákniny liečenie nielen pomôže osviežiť v horúcom počasí, ale tiež dať všetky potrebné mikro a makroživiny obsiahnuté v nich. Nízkokalorické zmrzliny to bude ďalší pozitívny aspekt. Čas pripraviť také užitočné a osviežujúce dobroty bude potrebovať celkom dosť. Len pár minút - a lahodný dezert je takmer pripravený. Teraz stačí zmraziť.

V súčasnej dobe existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť tento dezert. Môžu sa líšiť v zložení prísad a úrovne zložitosti. Avšak, domáce dobroty, a to aj na najzložitejšie receptu nespôsobí príliš veľa problémov, ak budete postupovať podľa niektorej z odporúčaní a neodchýlila od navrhovaných formuláciách. Kým niektorí improvizáciu, pokiaľ ide o výber ovocia alebo ich zmesi, je prípustné, na prípravu volieb domáce zmrzlina je veľa, ale štandardné recept tohto dezertu nie je.

Existuje niekoľko pravidiel, ktoré by ste mali dodržiavať:

• Pred varenie zeleniny treba dôkladne umyť a suché.
• All riadu by mala byť použitá čistá.
• Niektoré druhy ovocia a bobule, ako sú čerešne, rešetliakového, citróny, jablká a pomaranče, atď - môžu mať kyslú chuť. Než si položiť veľa ovocia v podobe zmrazenia, je potrebné vyskúšať. V prípade, že pyré alebo šťava kyslý, je potrebné pridať trochu cukru alebo sladký sirup.
• Pre zlepšenie chuťové vlastnosti ovocia, ako aj urýchlenie chladiace kapacitu, alebo ovocný džús hmoty pridať cukrový sirup, ktorý sa pripravuje z pomeru 100 g cukru na 500 g surového ovocia.
• Na prípravu sirupu, je potrebné vyplniť v malom kastróle meria množstvo cukru, pridáme trochu vody a privedieme k varu. Sladké miešania roztok, že sa uvedie do varu a varí sa za účelom úplného rozpustenia cukru. Chladený sirup zmiešaný s prírodným šťavy, naliať do šálok a do mrazničky 20-30 minút. Zmes sa tvrdené trochu, je možné inštalovať drevené tyče a necháme zmraziť.

Lahodný dezert džúsu

Používanie prírodné šťavy - jeden najviac jednoduché recepty domácu zmrzlinu. Popsicles, pripravené týmto spôsobom zachováva všetky prospešné a nutričné vlastnosti ovocia. Variť lahodný, osviežujúci a nízkokalorická produkt, to vyžaduje, aby každá fyzická šťavu a príslušné formuláre. môžete vytvoriť multi-farebné dúhy, plnenie a mraziace kapacity iný nápoj z prírodných zrelé ovocie a bobuľovín, ak je to žiaduce. Jedinou nevýhodou - zvýšenie doby varenia nasledujúcich dôvodov Pred ďalším naliať šťavu, musíte počkať na predchádzajúcu kvapaliny je zmrazený.

Ak je určená na "výrobu" procesu, ktorý má priviesť deti dohromady a robiť trochu fantázie, môžete získať zmrzlinu tie najneobvyklejší formách: vo forme farebných zvieratiek, hviezd a všetky druhy prostriedkov.

Mrazené bobule mix

Ak chcete tento dezert, môžete použiť akékoľvek záhradný bobule: maliny, jahody, ríbezle, čerešne a ďalšie ovocie. Pred varením je potrebné natiahnuť trochu, takže sa objavil šťava. Ak sa zdá, že bobule na kyslé, môžete pridať trochu cukrový sirup, pripravené vopred. Výsledná hmota sa plní forma a umiestni sa do mrazničky. doba zmrazenie môže byť od 4 do 6 hodín.

Veľmi často sa v ovocné pyré s prídavkom cukru citrón sirup. Pre túto časť bobúľ trituruje sitom s veľkosťou zákrutu cez mlynček na mäso alebo zemi v mixéri, pridá sa niekoľko kvapiek citrónovej šťavy, vody a cukru. Ovocný cukor suspenzia bola uvedená do varu, varené, kým sa cukor rozpustí a ochladí sa. Výsledný sirup bol pridaný do kaše a dôkladne sa premieša. Potom položil na formulároch a zmrazí pričom treba pamätať palica drevo palice 20 minút po začiatku mrazu. S týmto receptom na ovocnej zmrzliny dopadá veľmi chutné a voňavé. Dezert zmrazí rýchlo, čo je obzvlášť dôležité, keď je dom netrpezlivé deti.

Popsicles s jogurtom

Pripraviť lahodný dezert treba zásobiť na jar jogurtu, najlepšie bez prísad, a akýkoľvek druh ovocné šťavy - to môže byť jablko, broskyňa, pomaranč, hrozno, atď. Po prvé, je potrebné starostlivo rozšľaháme jogurt. Potom vzduch hmota naleje džús jogurt. Výsledná zmes bola položená na formulároch a nechá v mrazničke po dobu asi jednej hodiny, aby sa vytvrdnutí hmoty. Potom, v priebehu mrazených jogurtov hmota sa naleje do chladené šťavy a znovu umiestni do mrazničky až do úplného stuhnutia zmrzliny. Popsicles doma môže ozdobíme strúhanou čokoládou alebo kokosom.

Pochúťka, vyrobený z ovocné pyré

Hlavnými zložkami pre mrazené dezert môžete použiť ľubovoľný čerstvé ovocie. Premytý a olúpané jablká, broskyne, marhule, hrušky, slivky alebo melie dohladka použitia mixéra. Ak je to nutné, výsledná ovocná dreň môže pridať nejaké cukrový sirup alebo pár kvapiek citrónovej šťavy. Zmes bola položená na formy a umiestni do mrazničky až do úplného stuhnutia. Mimochodom, získať domáce zmrzlina - ice ovocné pyré, varené a mrazené v žiadnom prípade dlhšie a zložitejšie než u iných chladiacich dezerty z rôznych zrelých plodov. Jeho ohromujúci chuť poteší všetky domácnosti.

ovocné kúsky pridané do zmrzliny

Ovocný ľad s kúskami ovocia - jedlo je veľmi chutné a neobvyklé. Variť budete potrebovať cukrový sirup, ktorý urýchli proces tvrdnutia ovocie. Pre tento účel jednu šálku vriacej vody sa pridá 4 lyžice cukrový sirup a varu po dobu 5 minút. Horúci roztok sa naleje ovocia a nechá vychladnúť. Potom sa hmota sa nanesie na poháre a umiestnená do zmrazenie po dobu 2-3 hodín.

Formy na výrobu zmrzliny doma

Ovocné zmrzliny recepty sú mnohé, ale to, čo skvelý kuchár dezert? Tu prichádzajú na pomoc špeciálnych foriem, zakúpené v obchode, rôzne misky a zmrzlinových misiek. Tie možno nájsť takmer vo všetkých maloobchodných predajniach, ktoré sa špecializujú na predaj spotrebného tovaru a riad. Avšak, keď kampane na týchto obchodoch, my nie vždy pamätať také veci, ako foriem na zmrzlinu. Takže namiesto toho, oni často používajú rôzne plastové tégliky a podnosy z jogurty a tvaroh. Mnoho prispôsobiť sa namiesto špeciálnych formulárov použiť čistý pasochki deti hrajú na pieskovisku. Je to ešte zábavnejšie - pre farebné dezerty také formy. A pre deti z takéhoto procesu - skutočný sviatok!