Kalórie cappuccino s cukrom a bez cukru

Mnohí z nás začať svoj rannú kávu. Tento osviežujúci nápoj je vhodný pre raňajky, energizujúce a povznášajúce. A bez ohľadu na to, koľko je vysoký obsah kalórií, jednu šálku denne neuškodí zdravie. Zvážiť kalórií cappuccino.

pôvod kávy

Nádherné vlastnosti kávových zŕn spôsobuje bdelosť a aktivita bola zistená už v roku 850 pred naším letopočtom. e. Spočiatku ľudia žuť surové obilie, potom sa dozvedel, ako je smažiť, aby si viac atraktívne chuť. Oblasť, kde bola vykonaná objav, tzv Kafa (to je miesto, kde názov nápoja).

Pražená a mletá zrna, ktoré sa používajú na prípravu nápoja z Etiópie sa prvýkrát dostal do Egypta, Turecka, Brazílie a po celom svete.

Najviac zo všetkých experimentov vykonaná s týmto nápojom arabských štátov. Vďaka ich úsiliu, došlo káva s mliekom, rôzne korenie (škorica, zázvor).

Po dlhú dobu bol nápoj bol považovaný za moslima. Na konci storočia XVI, sa objavil v Európe. Tam začal otvárať kaviarne, kde si môžete oceniť chuť "diablov nápoj".

Spočiatku káva, používané na získanie silu, a potom začal venovať pozornosť ich energetickým obsahom: 100 g - 7 kcal bielkovín - 0,2 g tuku - 0,5 g, sacharidov - 0,2 g

Káva pripravená spôsobom varenia infúzie a pomocou kávovaru.

cappuccino

To je taký nápoj, keď sa pohár, okrem kávy, vo zvláštnym spôsobom nalial viac mlieka, a na vrchole hustou mliečnou penou foriem.

Nápoj Origin týka XVI storočia. To bolo potom, že v Taliansku existuje takýto druh kávy, ktorá je populárna dnes.

Pôvod názvu nápoj hovorí jedna z legiend. Predpokladá sa, že meno je spojené s mníchmi kapucínov nosí tmavé róbe s bielou kapucňou. Mnísi boli veľmi radi kávu, ale pretože jeho vysoká cena začala pridávať mlieko získať väčší objem.

Tradičné cappuccino je pripravený na báze, ktorá obsahuje vodu a pôdu kávové zrná (espresso), pridaním mlieka alebo mliečnej peny. Ak zvolíte dobrú sériu zŕn, že nápoj má delikátnu a voňavé.

To je veľmi výhodné pre prípravu cappuccina v automate na kávu, ale môžete to urobiť bez toho, aby to s použitím francúzskej-press.

Druhy cappuccino a jeho kalorický obsah

Pretože tam bol káva sa stal atribútom života podnikateľa. A ako na šálku tohoto nápoja vážnu ujmu môže spôsobiť postavu? Zvážiť kalórií cappuccino tri typy. Vyvodzovať závery o tom, ako to sa líši v závislosti na vstupných surovín.

Kalórie cappuccino bez cukru sa rovná 31,9 kalórií na 100 gramov. V tomto piť veľa kofeínu. Tento prírodný alkaloid, ktorý stimuluje centrálny nervový systém, čo spôsobuje duševnú a svalovú aktivitu. Nízkokalorické cappuccino bez cukru môžu byť použité v rôznych diétach. Treba však poznamenať, že káva je kontraindikovaný u ľudí, ktorí majú pozorovaný vysoký krvný tlak.

Kalorický cappuccino zo stroja je rovná 434 kalórií na 100 gramov nápoja. A to sa bude skutočnou cappuccino. Automatické ju pripravuje na správnu techniku, najprv varí klasickou espresso, a potom sa pridá do mlieka peny kávu, ktorá je pripravená samostatne. Časť cappuccino zo stroja sa varí zo 7 g čerstvo mleté obilie a 200 g mlieka, prípadne pridaného kakaa alebo škorice.

Kalorický cappuccino s cukrom, pripravený z 100 ml mlieka, 1,5% tuku 100 ml espressa, 5 g strúhaného mliečnej čokolády (pre dekoráciu) a 1 lyžičkou cukru je 71 kcal. Presne rovnaký kus cukru kalorický obsah rovný 52 kcal.

Tak, kalorický cappuccino závisí od množstva cukru a mliečneho tuku.

recepty

Doma nápoj zmenou formulácie, v takom prípade sa kalórie cappuccino závisí od východiskových zložiek.

• Classic cappuccino. V Turk variť espresso čierne 120 ml vody a 2 čajové lyžičky mletých zŕn. Kým nápoj sa varí, francúzsky lis naliať 130 ml teplého mlieka 6% tuku a pracovným piestom do hustej mliečnej peny. V šálke naliať kávu a jemne šírenie peny. Kalórie 250 ml 118 kcal.

• Cappuccino s čokoládou. Variť kávu z 120 ml vody a dve čajovej lyžičky pozemných zŕn. Akonáhle pena začne stúpať, odstrániť z tepla Turk. Pena usadila opäť zahrieva. Vykonávame 4-5x tohto postupu. 200 ml 10% tuku smotany vyhrievaného miešacieho a metla na hustú penu. Nalejte do šálky kávy, pridajte penu a posypeme strúhanou mliečnu čokoládu (1 čajová lyžička). Kalórie 320 g 272 kcal.
• Cappuccino z instantnej kávy. Pohárik set 1 hodinu. L. instantná káva a toľko cukru. Naplňte vriacu vodu (120 ml) a dôkladne sa premieša. 100 ml mlieka (3,2% tuku) a podogreem vzobom mixéra. Výsledná pena a káva preniesť na dekoráciu čokoládový (1 kávová lyžička). Kalórie 225 g 94 kcal.

Je užitočné vedieť,

• Cappuccino sa nalieva do vyhrievaného šálky.
• Podáva sa na tanier lyžice s, ktorý ako prvý jedol krém, a potom káva sa pije.
• Ak povolíte skúsenosť, potom môžete ozdobiť peny vzor.

• Ak chcete znížiť kalorický cappuccino miesto čokolády, môžete pridať vlastné šťavu.
• Každá lyžička cukru pridáva k celkovému obsahu kalorické nápoje asi 30 kcal.
• Tučnejšie mlieko a smotana, tým viac kalórií cappuccino.