Kapusta s rýchlymi repa varenia. Kapusta, nakladané s repy: recept

Každý z nás v nejakej forme práve nepokúsil kapusty: a varené i pečené i vyprážané, a nakladané a marinované. V poslednom prípade si zachováva to najlepšie z ich užitočných vlastností, pretože nie je vystavený silnému tepelnému spracovaniu pri varení. Kapusta s rýchlym občerstvením cukrovej repy dopadá veľmi chutné, a keď sa aplikuje na stole vyzerá veľmi originálne a svetlé. Tu sme dnes, a pozrite sa na niekoľko rôznych spôsobov varenia.

Prvý recept na nakladané kapusta

Treba tieto produkty: dva kilogramy kapusty, repy, jedna šálka octu (9%) na liter vody, soli (dve polievkové lyžice), cukor sklo, pol šálky slnečnicového oleja, červenej pálivej papriky (jeden) a hlavu cesnaku. A tí teraz povedať, ako sa robí kapusta s repa rýchleho občerstvenia. Moje naše zelenina, čisté a znížiť na polovicu. Každá polovica potom plátky pozdĺžne tak, aby hrúbka bola asi dva centimetre, potom sa kocky. Sterilizovať a suché poháre. Kladie sa kocky kapusta vrstva dva centimetre. Moja repa, sladké a červené, čisté a nakrájame na kocky. Dajte na tenkej vrstve BANK ďalej - plátky krúžky červená horúce korenie a strúčik cesnaku, klinčeky rez každý do štyroch častí. Došli sme k záveru opäť s dvoma vrstvami - kapusta a červenej repy.

Urobte si marinádu s špecifikovaných zložiek v pohári trojlitrového. Pot zmes vody, piesku cukru a soli. Miešanie k rozpusteniu, počkať, až príde do varu a pridajte rastlinný olej, a potom odstrániť z tepla. Naplňte ostré marináde kapustu a zakryte pokrievkou. Po ochladení na štyri alebo päť dní v chladiacom lodi. Prvý recept kapusta s repou bude dokončený, keď je nasýtený korením a cesnakom, promarinuetsya, a to môže byť doručená.

Recept šťavnaté nakladané kapusta

Tento recept je veľmi podobný kórejskej misky má jasnú, výraznú chuť. Variť to celoročne. K tomu budeme potrebovať tieto ingrediencie: dvuhkilogrammovy jedného kapusta, jedna cibuľa, repa, štyri strúčiky cesnaku. Marináda: liter vody, cukru - 130 g soli, - dve lyžičky, olej - 150 ml, ocot (9%) - 50 ml, bobkový list a nové korenie. Recept na kapustu s repou ďalšie. Začnime varenie tentoraz s marinádou. Naliať do vody hrnca, zalejeme cukor a soľ, bobkový list a hodiť dva alebo tri kusy sladkou paprikou. Variť kvapalina sa pridá rastlinný olej a ocot. Varte ďalšiu minútu v tomto náleve je pripravený. Rez kapusta formuláre majú radi, ako sú štvorce alebo pásy. Dali sme do širokej misy alebo hlbokého panvici. Repa tri na strúhadle (veľké), alebo na plátky. Vyšleme do kapusty a dobre premiešajte. Pridáme prelisovaný cesnak a cibuľa polookruhů. Opäť sa premieša. Naplňte soľankou, horný kryt s vekom a pri teplote miestnosti, opúšťať osem hodín. Potom vyberte chladničku. O jeden deň môžete jesť.

Veľmi rýchla kapusta recept

Produkt: dva kilogramy kapusty, 150 g mrkvy, repy 100 gramov na liter vody, cukru - 150 g, soľ - dve polovice lyžice, korenie bodky - dve funkcie, ocot - 150 gramov, cesnak - jednu hlavu. Ako je tomu v tomto prípade, kapusta s repa fast food? V nasledujúcom spôsobom. Nakrájajte na kúsky kapusty, tri strúhanej červenej repy a mrkvy, premiešajte tieto zložky, a ležal vo fľaši. Pripravíme soľanky. K tomu, aby tento piesku cukru vo vode, soľ, korenie, variť, pridáme ocot a cesnak prešiel chesnokodavilku. Odstráňte marinádu z tepla a nalejte do fľaše. Necháme cez noc, ráno, môžete už priniesť k stolu. Skladovacie podmienky - v chladničke.

Recept kapusta marinované v georgiánsky

Toto jedlo je vynikajúci a veľmi dobré občerstvenie je uložený v chladničke. Potrebné ingrediencie: kapusta zátky (o niečo väčší než je priemerná veľkosť), z ktorých jedna repa a mrkva, cesnak - tri strúčiky, paprika, horké - tri veci. Marináda: voda - l, soľ - dve lyžičky, piesok diabetes - sklenená, rovnaký - 9% ocot a, polovica šálky rastlinného oleja. Teraz kapusta recept s repou v gruzínskych. Rez na štvorce o veľkosti to v troch alebo štyroch centimetrov. Repa nakrájané na tenké plátky, mrkvu, tri na strúhadle, drvenie cesnak a korenie. V panvici vhodných veľkosť plošných vrstiev pripravených kapusta, potom - zelenina, potom opakovať až do konečného produktu. Štandardný spôsob, ako marinády a naliať ju do panvice. Zelenina maskovanie doska o niečo menší priemer. Rezerva tak na dva až tri dni pri teplote miestnosti, načo sa - v chladničke. Už teraz si môžete odobrať vzorku.

Príprava kyslou kapustou s repou v bankách

Desať porcie chutných pokrmov, je potrebné pripraviť jeden vidlica bielej kapusty, repy a hlavu cesnaku, štyri listy vavrínu, sladko voňajúce korenie, jedna čajová lyžička korenie (mleté čierne), dve klinček, dve lyžice soli, pohár octu a cukru. V tejto kulinárske recepty kapusty skartovať zbytočné. To je dosť, že skutočnosť, že sa porežete každú polku hlavy kapusty do niekoľkých menších kusov. Ukazuje sa, že budeme marinovať kusy štvorcového tvaru. A že by bolo lepšie, keby sme aby kusy menšie. Potom kapustu prosolitsya oveľa rýchlejšie a lepšie.

spôsob prípravy

Takže sme dali malé kúsky kapusty v pohári. Teraz je potreba variť repu. Ak chcete získať požadovanej konzistencie, budeme iba 30 minút. Dávame ho vychladnúť a tiež nakrájame na štvorčeky, ale o niečo menšie. Loď časť repy a kapusty začať, aby sa tieto produkty vrstiev, nesmieme zabudnúť ani na uvedenie cesnak a bobkový list nimi. Keď sa naše nádoba plná, je potrebné zelenina zhutniť tak, aby boli v hrnci dobre. V ďalšej fáze - chladiva. Pre získanie variť v hrnci dva litre vody, soľ tak, že sa pridá piesok cukor, čierne korenie a klinčeky. O päť minút nech pokipyat, potom zalejeme octom a varíme len pár minút, pozorne sleduje tak, že žiadne marinády varu. Vyplniť im kapustu, čaká na chladenie, a poslať do chladničky. O jeden deň kapusta (plátky) s repou ready. Môžete získať z chladu a priniesť k stolu.

Ako pripraviť veľké množstvo kyslou kapustou

Niekedy je potrebné rýchlo pripraviť veľké množstvo kapusty. Môžete použiť úplne bežné recept. Musíme tri a pol kilogramov kapusty, 200 g cukrovej repy, dve hlavy cesnaku, 200 g mrkvy, 200 ml 9% octu A, 100 ml rastlinného oleja, 170 g cukru a päť lyžičky soli. Ponúkame vám spôsob, ako urobiť kapusta s červenou repou rezancami a to v hojnej miere. Získať veľa občerstvenie, ale verte mi, je to dlhá doba nebude neskoro. Rezané tri centimetrov štvorca kapusta, repa - tenké plátky, cesnak ľahko sa čistí, a tri mrkvu na hrubom strúhadle. Vezmite veľký hrniec a ležala v jej vrstvy: kapusta, mrkva s repou a cesnaku, kapusta znova a tak ďalej. Celkom sú k dispozícii štyri alebo päť vrstiev. Najvyššie by malo byť naším hlavným produktom.

Naplňte panvicu, pokračujte marinády. Zmiešajte cukor, 9% ocot a, soľ a rastlinný olej v samostatnej nádobe, naplniť horúcou vodou (asi jeden liter) a dobre sa premieša. Vyplniť kapusta túto soľanku a vyvíjať tlak na to. O dve hodiny neskôr sa marináda sa bude týkať nášho predjedlo, a v troch dňoch bude pripravený. Posunieme do banky a poslať v chladničke.

Recept kapusta, nakladané s repou na zimu

Zloženie: kapusta - dva kilogramy, mrkva - dva alebo tri kusy, repa - jeden cesnak - štyri klinček. Marináda: voda - jeden liter, jeden pohár rastlinného oleja a cukru, 9% ocot a - 130 ml, soľ - tri lyžice, bobkový list, nové korenie, klinčeky (chuť). Varenie kapusta s repa je veľmi jednoduché. Shinkuem kapustu na Strúhadlo rub repa a mrkvu, cesnak nakrájame na plátky. Príprava štandardného marinádu, pridaním bodu varu ocot. Vyplniť tento soľanky zeleninu, premiešajte a nechajte pôsobiť 60 minút. Potom naplniť je (veľmi prísne) sterilizované nádoby. Vyhrnuli viečka, sa obracia naruby a zábaly až chladné.