Varenie papriky plnená. Ako uhasiť korenie plnené? Ponúka varenie, recepty a recenzie

Paprika plnená - úžasné chutné jedlo. S použitím rôznych hasiace techniky, môžete získať celý rad jej variantov. Papriky plnené rôznymi náplňami: zeleniny, mäsa a dodáva, ryže a ostatných obilnín. V tomto článku budeme hovoriť o tom, ako uhasiť lahodné plnené papriky, miska bola dekorácie pre váš stôl.

Malé varenie tajomstvo

Ako lahodný variť plnené papriky? Ako dať von, jedlo bolo voňavé? Začína variť, budete potrebovať poznať niektoré drobné triky:

1. Pre pozemné hovädzie ryža by mala byť varené do zmäknutia. Ak máte v pláne používať surové obilniny, tesné veci korenie nie je nutné.
2. Ak chcete získať dobrú chuť k údeniny mäso nie je nutné pridať surovej zeleniny a ľahko vyprážané na oleji.
3. Pripraviť lepšie vziať veľkosti korenia.
4. Dusené jedlo po varení by mala byť vrelo. Pán zároveň byť zakrytá vekom. Doba trvania varenia závisí na náplni.
5. K príprave jedla lepšie vziať domov mleté mäso.

Aký je najlepší guláš paprika plnená?

Ako uhasiť misku a čo? To je najviac kladená otázka milenky. Poďme diskutovať všetky možné varianty:

1. Zelenina môže jednoducho uhasiť vo vode s prídavkom soli a korenia. K tomu, že sú umiestnené jeden za druhým vo veľmi tesnom panvici. Voda pridať nejaký soľ, korenie a dal výsledný roztok sa naleje do misky s papriky. Nevyhnutne nutné pridať bobkový list. Ďalej pán dať na oheň, priniesť jedlo, kým úplne varený.
2. Okrem toho, korenie môže guláš na smotane. K tomu je potrebné krém riedi vodou, dobre premiešajte, pridajte soľ a korenie. Výsledná omáčka naliať korenie, priviesť k varu, potom sa variť na veľmi nízkej teplote až do konania.
3. Dish môžete tiež dusené kyslou smotanou a paradajkovou omáčkou. Pre túto špeciálnu zmes sa naleje korenie. Omáčka bola pripravená nasledujúcim spôsobom: dve polievkové lyžice paradajkového pretlaku zriedené vo vode (400 g) sa pridá korenie v kombinácii s krémom (300-400 g).
4. Pepper môže dusiť a paradajková šťava. K tomu, stačí vlastnej šťave, korenie a soľ. A to je možné použiť paradajkovú omáčku. Pripravovať to tak. V mixéri dal ranu do niekoľkých kúsky paradajok, zelených, možno tiež pridať cesnak. To všetko grind. Výsledná hmota vyplní papriky a dusíme. V prípade, že omáčka bude príliš silný (všetko závisí na paradajkách), môže byť zriedený vodou.

Varenie papriky v rúre

Vyriešiť problém, ako dať von lahodné plnené papriky, a môžete ju variť v rúre. To bude vyžadovať:

1. Bravčové mäso - 0,3 kg.
2. Rice - ½ šálky.
3. Hovädzie - 0,3 kg.
4. Jedna cibuľa.
5. cesnak
6. Dill - lúč.
7. Pepper šalát - 7ks.
8. Maslo.
9. Korenie podľa chuti.

Pepper šalát znížiť na polovicu, a my vyčistiť semená. Musí problanshirovat vo vriacej vode po dobu niekoľkých minút. Mäso z hovädzieho a bravčového mletého mäsa nevyhnutné, pridaním cibule (cesnak, v prípade potreby). Výsledná mleté čierne korenie, soľ.

Rice najprv varu a pridajte k mäsu. Tam tiež nakrájajte zeleninu. Výsledná hmota na vyplnenie korenie a dať ju do zapekacej misky. Na dno nádoby by mala naliať trochu vody. Si môžete dať na každej polovici kúskom masla. Potom sme zatvorení formy fólie a poslať v predhriatej rúre (200 stupňov).

Miska bude pripravený po dobu aspoň pol hodiny. V konečnej podobe, to je dodávaný s krémom. Určite musíte ochutnať paprika plnená! Ako ju uhasiť v rúre, my sme vyriešili, ale existujú aj iné možnosti pre varenie.

Pepper multivarki: Zloženie

Napríklad, tam je recept, ako uhasiť papriky plnené v multivarki. To, mimochodom, je veľmi jednoduché. Tento vynález, ako multivarki všeobecne uľahčuje život ženy v domácnosti. Tak prečo to použiť pre varenie jedla!

zloženie:

1. Plnka - 450 g
2. Pepper - 10 ks.
3. Dve cibule.
4. Šálka ryže.
5. Dve mrkvy.
6. Slnečnicový olej.
7. Korenie.
8. Soľ.
9. Bobkový list.
10. Štyri paradajky.
11. Cesnak.

Ak chcete pripraviť omáčku bude vyžadovať:

• krém - 170 g;
• lyžice múky;
• korenie a soľ;
• voda.

Príprava riadu v multivarki

V multivarki dobrý v každom jedle, vrátane vypchatých papriky (ako uhasiť tanier, popíšeme neskôr v tomto článku).

Nie je žiadnym tajomstvom, že jedlo dopadne oveľa chutnejšie, keď pre-smažiť zeleniny. To môže pomôcť multivarki. Ak to chcete urobiť, vyberte "horúce" režim. V spodnej časti nádrže a zaťaženie zložiek guláša po dobu 25 minút. A môžete to urobiť zazharku a obvyklým spôsobom v panvici. Spočiatku osmažte cibuľu a mrkvu, pridáme paradajkový pretlak a paradajky. Samozrejme, že vhodnejšie použiť multivarki. Tam nepotrebuje našu angažovanosť. A kým nebudú pripravené zeleninu, môžeme vziať mäso.

V oddelenej miske zmiešajte dva druhy mäsa, pridajte ryžu, korenie, soľ, polovicu spracovanej zeleniny. Dobre premiešajte. Zo zeleniny s omáčkou by mali zostať v multivarki. Budeme tam dať našu polena.

Moje papriky a odstráňte semienka. Plníme ich s plnkou a položil v multivarki. Teraz pripravíme omáčku. Voda nutné miešať krém, pridajte múku, soľ a korenie. Jednotlivé zložky sa dobre zmieša metla. Výsledná zmes sa plní do korením, pridáme bobkový list, petržlen, cesnak. Multivarki zavrieť a nastaviť režim "pečenia". Miska sa pripraví aspoň jednu hodinu. Môžete použiť režim "kalenie", potom varenie bude odložené až 1,5-2 hodiny.

Ako variť zmrznuté korenie

Ak máte veľa papriky plnené do budúcnosti, potom nemusíte nutne variť to všetko naraz. Je to len, môžete ho poslať do mrazničky, kým mu nebude potrebné. Je to veľmi pohodlné. Čím viac, že moderné veľké mrazničky a umožňujú dlhodobé skladovanie nejaký tovar.

vyvstáva otázka - a v tomto prípade, ako uhasiť korenie? Mrazené plnené papriky príprave skoro rovnaký ako čerstvé. Musíte sa dostať polotovar z mrazničky a nechajte ju rozmraziť malý (veľmi málo, ale nie úplne rozpustiť, stráca tvar). Ďalej je tiež vyložiť papriky v miske, ktoré sa chystáte variť, zalejeme omáčkou zeleniny a poslať ho do rúry. Môžete použiť multivarki.

Príprava korenie na panvici

Tam je ďalší spôsob, ako pripraviť jedlo. Poďme sa baviť o tom, ako uhasiť Plnené papriky v panvici. K tomu potrebujeme hrubostennej nádoby s vysokými bočnicami.

Je dovolené používať teflónovú panvicu a hrnce. Papriky sa pripravujú jedným z receptov, a potom naukladané do misy a naleje omáčku. Je potrebné pripomenúť, že musia byť úplne pokrytá kvapalinou. To je nevyhnutným predpokladom. Potom kryt s vekom a misy poslať guláš misku na miernom ohni do mäkka. Tento proces bude trvať asi štyridsať minút a jednu hodinu dopredu.