Koľko varené fazuľa, a to, či musí byť namočený

Fazuľa patrí do rodiny strukoviny. Dokonca aj v mestách antického Grécka a Ríma, táto kultúra rastie, a to bolo veľmi populárne medzi obyvateľstvom. K dnešnému dňu je táto kultúra je zastúpená vo viac ako dvesto druhov a pestuje po celom svete. Mnoho národov použiť bôbov ako jeden z hlavných jedál.

Ako súčasť fazuľa je veľmi užitočná. Okrem toho, proteíny, sacharidy a tuky, má vlákniny, pektíny. Je potrebné poznamenať, prítomnosť vitamínu A a skupiny B, vitamín E, niacín, kyselina listová; makroprvky a stopové prvky: fosfor, draslík, horčík, vápnik, sodík, jód, mangán, kobalt, železo, meď, fluorid, molybdénu a zinku. Kalórie bôbov nie je veľká: v priemere sa získa 100 g produktu o tristo kcal.

Avicenna písal o výhodách fazule v jeho spisoch. Je vhodné mať túto kultúru v rôznych ochorení: ochorenie pľúc, diabetes, arytmia, artérioskleróza, reumatizmus, tuberkulóza, ochorenia obličiek, pečene a žalúdka, a celková traktu, gastritídy s nízkou kyslosťou. Pokrmy z fazule sú diétne skupina. Ak pravidelne konzumovať v potravinách, pomáha normalizovať metabolizmus solí v tele, zvyšuje sekréciu žalúdočných štiav, organizuje prácu urogenitálny systém, upokojiť nervy. Fazuľa, odporúča sa použiť pre ľudí vo vyššom veku, ľudí trpiacich dnou a nefritídy; ľudia s žalúdka alebo vredy.

Stále častejšie sa v posledných rokoch, namiesto bežných fazuľovú prílohou k mäsovým pokrmom, ryby, hydina. Vo Francúzsku slúžil fazuľky namiesto prílohu takmer všade.

Ako ho pripraviť a koľko varené fazuľa? Je veľmi dobré, že fazuľa v priebehu spracovania takmer nestráca svoje užitočné vlastnosti, a to aj po vypnutí. Možné využitie ako fazuľa a špargľa fazuľové struky, ako ozdobu alebo pridaním do misky.

Koľko varené fazuľa brokolica? V porovnaní s obvyklými fazule (bôbov) - veľmi dlhá. Niekedy postačí len opariť alebo niekoľko minút vyplnenie misku s vriacou vodou. Potom je možné smažiť panvicu s olivovým olejom a slúžiť ako príloha. Môžete variť smotanovou omáčkou na fazuľu. Určite vyrazil chuť a dodáva nehu.

Koľko varené fazuľa (fazuľa)? Tento proces bude trvať dlhšie. To je najlepšie namočiť fazuľa cez noc, že sa zväčšila a absorbuje dostatočné množstvo vody. Po ktorom sa varný proces bude kratšia, než bez namáčania, a trvá len tridsať až štyridsať minút.

Ak nechcete namočiť cez noc alebo po dobu 6 - 10 hodín, koľko varených fazúľ v tomto prípade? Niekoľko hodín, a, spoločne s oligosacharidy, ktoré sú veľmi škodlivé pre telo a zrútenie, zatiaľ čo namáčanie. Preto je najlepšie namočiť fazuľa, a tým kratšiu dobu bude trvať, než variť a škodlivé oligosacharidy zničené.

Ako dlho by som mal variť fazuľu, a ako variť, aby získali čo najlepší výsledok? Existuje niekoľko trikov, ktoré môžu pomôcť v kuchyni pri varení hostiteľku. Akonáhle sa voda príde k varu v hrnci, je nutné vypustiť a naplniť zimu. K zlepšeniu chuti môžete pri varení, pridať trochu zeleniny (olivový, muštovými, inými slovami, k čomu) oleja. Nie je nutné miešať fazuľa, kým sa varí!

Tam je ďalší chyták: koľko varené fazuľa? Na varenie trvalo kratšiu dobu, môžete použiť teplotný rozdiel. Keď je voda v miske s fazuľou začne variť, je nutné pridať pohár studenej vody. Tento postup sa opakuje pre varenie 3-4 krát. Musíme si uvedomiť, že fazuľa varí na miernom ohni bez miešania.

Takže odpoveď na otázku, ako veľmi variť fazuľu, môžete odpovedať inak. V podstate záleží na väčšine zŕn a či je alebo nie je premočený. V každom prípade, pripravený pokrm z fazule, je chutné a dobré pre každého člena rodiny a hostí.