Kúzelná vianočné pečivo

Tento sviatok sme slávili v stredu novoročných osláv, takže stôl je vystavené všetko, čo nie je "preč" v Silvestra v našich žalúdkov, nie čo vianočného pečiva. Ibaže Kuti príprave znova. Avšak, toto závisí úplne na tradíciách konkrétnej rodiny. Niekto a slávnostné tortu pečie.

Ale Európania dávajú pečeni oveľa dôležitejšiu úlohu. Jedná sa o symbolický suvenír, niečo ako veľkonočný koláč, ktorý sa vymení s priateľmi a príbuznými a známymi ľuďmi v znamení, že krajina zostúpil veľkú radosť z Vianoc. Roztomilé malé občerstvenie rozveseliť, maľované glazúry mužov a snehové vločky, korenistú vôňu korenia a orechy - to je to, čo by malo byť originálne vianočné pečivo.

Sezóna začína na konci novembra, kedy sú ulice vyčistiť posledný tekvica. Každé mesto má Vianočné trhy, kde hostiteľka a majitelia ponúknuť firemné vianočné pečivo. Tak, v rakúskych obchodných stánkov nezatvárajte počas jednej minúty až do nástupu do Štedrého dňa, chutné sladkosti nemajú čas k šíreniu v zásobníkoch. Rozhodla sa kúpiť niekoľko druhov koláčov a zabaľte ju do peknej kovovej krabičke - to je považované za tradičné darček k Vianociam.

Mimochodom, skutoční znalci tradície neumožňuje ani malá chuť na sladké vianočné pečivo až do 25. dňa. Ako darček pod stromček, čaká v krídlach. Preto je formulácia musí zachovať chuť kvalitné pečenie a príjemnej vôni korenistú vôňu.

Že recept rakúskej vianočný dezert s názvom "Cinnamon hviezda" 3 vajcia, 150 g práškového cukru, 250 g mandlí, 10 lyžíc múka, cukor Vanilla (sáčok), mandľové esencie - 0.25 lyžička škorice v prášku - 1 lyžička

Vianočné pečivo, sa pripraví takto: mandle pečené v struku a krajine v mixéri. Môžete tiež použiť valček a brúsiť matice. Z vajíčka a oddeľte bielky šľahaných do peny s práškovým cukrom. Časť zmesi pôjde na glazúre - ležal. Zvyšok sa pridá do mandlí, škorice a vanilkového cukru, esencie, je zmiešaný múka. Hotový cesto sa vloží do chladničky po dobu pol hodiny. Potom, na povrchu valcovaného šve múkou 0,5 cm hrubé foriem a extrudovaná cookie - Hviezdička (v tomto prípade). Piecť pri 180 stupňoch dozlatista, potom, čo je pridávanie potiahnutá glazúry farbivá.

Ale máme vianočné pečivo je reprezentovaný ako "perníka mužov". Nech je tiež veľmi jednoduchý: na 450g múky 2 lyžičky prijatého dezintegračná, 2 lyžice zázvoru, 2 vajcia, 175 g cukrovej trstiny a 175 gramov masla.

Tak trochu zmäkčená masla a šľahačkou s cukrom do krémovej konzistencie. Zasahovať vajcia, múku a iné prísady. Podobne, chladiace cesto, dať na 30 minút v chladničke. Ďalej valcované formácie, iba silnejšie (až 3 cm) a znížiť mužov. Predhrejte rúru na 180 stupňov a pečené chrumkavé cookie. Môžu ozdobiť s cukrom cukrárňou, môže oči alebo tlačidiel hrozienok a čokolády.