Lahodný jablkový závin s lístkového cesta. najlepšie recepty

Domáci jablkový závin s lístkového cesta bude skutočným prínosom pre tých, ktorí na prahu niečieho domova často objavujú nepozvaní hostia. Pripravuje sa tak rýchlo a ľahko, že to možno vykonať za menej ako hodinu. Po prečítaní aktuálnej publikácii sa naučíte niektoré zaujímavé recepty voňavé pečivo.

Variant škorice a suché víno

Je potrebné poznamenať, že tento recept zahŕňa použitie minimálny súbor prvkov, z ktorých väčšina je stále v takmer každej domácnosti. Výsledkom je, že trávia dosť času a úsilia, môžete piecť neuveriteľne nežné a sviežim rožky s jablko lístkového cesta. Než začnete zaberajú produkty, skontrolujte, či je vo vašej kuchyni:

• Tristo gramov komerčne dostupného testu.
• Tri lyžice mäkkého masla.
• Deväť gramov kyslého sladkých jabĺk.
• Štyri polievkové lyžice cukru.
• Päťdesiat mililitrov suchého bieleho vína.
• Jeden a pol lyžičky škorice.
• Slepačie vajcia.

opis procesu

V prvom rade je potrebné cesto z chladničky. Kým sa rozmrazia, môžete tak urobiť náplň. Na prípravu panvicu, vymastený rastlinného oleja a masla, zalejeme cukor. Keď sa taví, je tam poslal olúpané a nakrájané jablká. Po úplnom odparení kvapaliny v panve sa naleje suché víno a naďalej variť na miernom ohni. Na samom konci v takmer hotovej náplne pridať škoricu, dobre premiešame, vyberte z tepla a ochladí sa.

Rozmrazené cesta sa umiestni na pracovnú plochu, pripylennuyu múky, a valcované vo forme tenkého obdĺžnika. Na druhej strane v dôsledku šve rovnomerne distribuovať náplň a zložiť úlohu. Povrch produktu potreté žĺtkom, posypeme škoricou a cukrom a poslať do rúry. Pečený chlieb s jablkami z lístkového cesta recept na ktorý je nastavený o niečo vyššia, sto deväťdesiat stupňov po dobu štyridsiatich minút. Potom sa ochladí, jemne posunúť na tanieri a podávame.

Variant s mandľami

Zákusok, upečený podľa tohto receptu, sa ukazuje, neuveriteľne jemné a chutné. A jeho povrch je pokrytý krásnym chrumkavá. Ak chcete vaša rodina by sa mohol pokúsiť rolka s jablkami z kysnutého lístkového cesta by malo striktne dodržiavať odporúčané pomere výrobkov. Tentoraz budete mať po ruke musí byť:

• Libra hotové kvasiniek lístkového cesta.
• Päťdesiat gramov mandlí.
• Pol šálky cukru.
• Lyžice masla.
• Libra jabĺk.
• Lyžička škorice.

Je potrebné poznamenať, že na rozdiel od predchádzajúcej verzie, to bochník je lepšie kúpiť jablká sladké odrody.

Príprava technológie

Najprv je nutné pripraviť zálievky. Za týmto účelom je panva tukom s maslom, boli umiestnené olúpané a nakrájané jablká a smažiť je na strednej teplote. Po ovocie stmavnú im sypané cukrom a caramelizing. Takmer ready mix ochutený škoricou a guláš po dobu niekoľkých minút. Potom sa odstráni z tepla a ochladí.

Pre rozmrazené cesto je vrátená príliš tenkú vrstvu, plnenie hojne mazaná a zvinúť do role. Je dôležité zabezpečiť dobrý náskok. Výsledný polotovar umiestnený na zásobníku a odoslaný do pece. Upečený jablkový závin s lístkového cesta na sto deväťdesiat stupňov po dobu pol hodiny.

Variant s hrozienkami

Len vedomie, že sa tento jednoduchý recept ľahko zvládnuť akúkoľvek hostitelku, nikdy pracovať s cestom. Pred začatím procesu sa uistite, že je k dispozícii:

• Štyristo gramov zrelých jabĺk.
• Lyžicu cukru.
• Libra lístkovom ceste.
• Pár lyžice strúhanky.
• Sedemdesiat gramov hrozienok.
• Lyžice vanilkového cukru.

Upiecť chutné role lístkového cesta s jablkami, je žiaduce rozšíriť vyššie uvedený zoznam. Okrem toho, že je vyrobený trochu múky a práškový cukor.

algoritmus

Prvé, čo musíte urobiť hrozienka. Bolo dobre umyť a zalejeme vriacou vodou. Asi po desiatich minútach hrozienka vrhá do sitka s ním zbytočná Vodné sklo. V samostatnej miske mix olúpané a nakrájané jablká, cukor a vanilku. Tam tiež poslať hrozienka pripravené a dôkladne sa premieša.

Rozmrazené cesto rozšírenie na stole, ľahko pripylenny múka, valcované tenkú vrstvu a posypeme strúhankou. Náplň je umiestnený na hornej a snaží sa ju rozdeliť rovnomerne po celom povrchu a hrán na odchýlenie sa od približne jeden centimeter. Cesto sa valcovaný jemne a valec posunu na zásobníku, ktorého dno je lemovaná pergamenu. Piecť produkt na sto osemdesiat stupňov po dobu pol hodiny. Pripravené na roll s jablko lístkového cesta sypané práškového cukru, znížiť na porcie a slúžiť.