Pokiaľ máte multivarki domov, potom máte šťastie. Ak tomu tak nie je, poponáhľajte si, aby si to, pretože potraviny vyrobené v ňom získajú jednoducho vynikajúci. Zvlášť dobre pripravený ryby, ako je losos. V multivarki nestráca svoje blahodárne prvky potrebné pre organizmus.
V tomto článku sme sa podrobne popísať recept na lososa smotanovou omáčkou s hubami. Je to chutné a veľmi výdatné jedlo ideálny pre Vašu dovolenku tabuľky, a len pre každodenné obedy a večere. Varené losos v multivarki vždy šťavnaté a má silnú rybie chuť. V čase, keď prípravy rýb asi hodinu, a stále trvá trochu času grilovania húb. Aby nedošlo k strate drahocenný čas, je vhodné najprv zaoberať prípravou húb, potom variť ingrediencie pre väčšinu pokrmov. Pokiaľ ide o huby, ktoré sú v každom prípade by nemali byť v konzervách, preto je lepšie si kúpiť 300 gramov čerstvé na trh alebo do supermarketu. Nahradiť tieto môžu iba mrazené potraviny. Informácie o dostupnosti niekoľkých veľkých cibúľ, a tri alebo štyri mrkvy. Táto zelenina sú vynikajúce tieň a kladú dôraz na chuť lososa, tak profesionálne kuchári v reštauráciách vždy používa tieto znalosti. Ďalej budete potrebovať 1 citróna, šťava z nich urobí marinádu. Okrem toho, prosím, 200 ml šľahačky, kyslá smotana, 150 g syra durum, slnečnicový olej, soľ, akékoľvek akútne korenie pre ryby (vaša chuť) a, samozrejme, 1 kg čerstvých rýb. To by malo byť šťavnaté a ružovkasté, bez štipľavý zápach lososa! Cena za to nezasiahne vrecku.
Prejsť priamo na varenie. Huby dôkladne opláchnite studenou vodou a nakrájame nahrubo. Next, zalejeme trochou rastlinného oleja na panvici a ponoriť multivarki na solené huby. Vyprážané šampiňóny by mala byť 20-25 minút, to nie je nutné zatvoriť veko. Počas vyprážania nezabudnite pravidelne mieša produktu. Niektoré z kvapaliny z nich odísť. Takže buďte pripravení na to, že ich objem sa zníži. Potom posun je na čistý tanier.
Počas vyprážania huby, ktoré budete potrebovať, aby marinovať zaoblenie lososa. Opláchnite rýb a odstrániť ju z kože, či to je. Uistite sa, že rezeň nebola jediná kosť, alebo dojem z jedla môžu zhoršiť. Nakrájajte filety na stredných kúsky, stlačte horné pár kvapiek citrónovej šťavy, trieť ryby s korením, trochu soli, mix všetkého a necháme marinovať v hlbokom tanieri.
Ďalej znížiť cibule predtým nakrájame na svojich poloviciach krúžky. Rub na strednej strúhadlo mrkvy. Malo by to byť veľa, pretože to bude "vankúš" pre lososa.
V multivarki, prepustený po hubách, 15-10 minút osmažíme cibuľu a mrkvu, a v tomto okamihu pripraviť omáčku: kombinovať kyslou smotanou a smotanou, pridáme nastrúhaný syr a premiešame všetko. Potom na vrchole zazharki položený lososa a zalejeme omáčkou na vrchole a dať huby. Losos v multivarki príprave na dlho, a po 30 minútach je jedlo hotové. To môže byť podávaná s exotickým šaláty a ryby môžu byť varené na štandardné príloh ako sú zemiaky. To všetko záleží na vašom vkuse a príležitosti.
Losos v multivarki dopadá jemné a šťavnaté. To je určite vás poteší svojou magickou chuť a orechovú príchuť.