Makrela dusené v mliečnej paradajkovej omáčke (recept)

Makrela dusiť to dopadá nie je tak mastná ako vyprážané, a preto veľmi užitočné pre zdravie. Existuje mnoho spôsobov, ako urobiť chutné jedlo. Budeme uvažovať najjednoduchšie a populárny recepty.

Makrela (dusená) v materskom omáčke

Pri príprave tohto jedla nie je žiadny veľký problém. By ste mali kúpiť iba sadu neveľmi drahé produkty:

• mrazené veľkosť makrela medium - 2 ks ;.
• veľká cibuľa - 1 hlavy;
• pšeničná múka - 1 šálka;
• soľ, korenie, sušené bylinky - pridať k chuti;
• citrón - ¼ časť;
• Mlieko - 2/3 šálky;
• pitnej vody - 1 šálka.

komponenty pred začatím liečby

Makrela guláš s cibuľovitou štruktúrou je ideálny doplnok na ozdobu, ako sú zemiakové kaše, varené cestoviny, ryža a pohánky. Než sa pripraviť tento pokrm by ste mali zaobchádzať opatrne ryby. Jeho odmrazovania, čisté a narezané kusy 5 cm.

Aj samostatne pripraviť cibuľu. Ona nasekané polookruhů.

Proces varenia jedlo na sporáku

Ako sa pripraviť makrela guláš? Kúsky rýb dobre ochutené korením a valcované v pšeničnej múke. Ďalej sa v silnej požiarnej dávajú hrnce, predtým pridanie pohár vody. Akonáhle sa k varu, sa ukáže vyložiť všetky kúsky rýb.

Po opakovanom víriace riadu pokryté vekom a obsah sa rozloží po dobu 20 minút. S postupom času sa ryby pridá sušené bylinky, nakrájanú cibuľu a mlieko. V tejto časti misky varené po dobu asi 10 minút.

Pred vypnutím kachlí v hrnci pridáme trochu citrónovej šťavy. Uhasiť obed po dobu niekoľkých minút, je odstránené z tepla.

Ako servírovať chutnú rybu mlieka omáčke?

Makrela (dusená) v omáčke získané mliečnej veľmi chutné. Kŕmenie do tabuľky je žiaduce horúce. Ako bolo uvedené vyššie, taká ryba je ideálny pre mnoho druhov zdobenie. Top večera žiaduce, posypeme najemno nasekané čerstvé bylinky.

Dusená makrela s cibuľou a mrkvou

V prípade, že guláš sa zdá byť príliš nevýrazné a nízkokalorické, ponúkame vopred smažiť ryby, rovnako ako všetky zelenina. Ako implementovať tento proces varenia, povieme o niečo nižšia.

Tak, aby makrela dusené s mrkvou získať čo najchutnejšie, je nutné zakúpiť:

• mrazené veľkosť makrela medium - 2 ks ;.
• rastlinný olej - približne 100 ml;
• veľká cibuľa - 1 hlavy;
• pšeničná múka - 1 šálka;
• big mrkva - 1 ks ;.
• soľ, korenie, sušené bylinky - pridať k chuti;
• pitnej vody - 1 šálka;
• Paradajkový pretlak Natural - 2 veľké lyžice.

Pripravte si ingrediencie

Na prípravu tejto neobvyklej večeri musí najprv spracovať ryby. To sa vykonáva rovnakým spôsobom, ako bolo popísané vyššie. Rozmrazené makrela, čistý, umyte a nakrájajte pomerne veľké kusy.

Čo sa týka zeleniny, ale sú tiež ošetrené. Mrkva trela na veľkom strúhadle a cibuľou nakrájanou na malé kocky.

Proces pečenie na sporáku

Dusená makrela s cibuľou a mrkvou mimoriadne chutné, ak ryby a zelenina pre-Fry. K tomu je nutné použiť bežnú panvu. Jeho moc zahrieva olejom. Next, zalejeme v miske nastrúhanú mrkvu a cibuľu kocky.

Akonáhle je zelenina zlatá a opečené, sú ochutené soľou, potom sa rozšíril na samostatnom štítku. S ohľadom na panvici, znovu ho pridajte rastlinný olej a tepla. V tomto okamihu sú vyprážané ryby. Kúsky makrela soľ a korenie, a potom valcované v múke. Potom sa šíri do misy a varíme po oboch stranách dozlata.

Spôsob kalenie na panvici

Smažiť ryby, ale tiež ľahko odstráni na samostatnej doštičke. V tomto prípade, panva sa odstráni všetok prebytočný olej a pridať trochu vody. Ďalej rozšírila ju cez vyprážané makrely a všetky zeleniny. Ako také prísady uhasiť pod prísnou vekom po dobu 15 minút.

Ako plynie čas, ryby pridať trochu paradajkový pretlak. To dá pokrmu zvláštnu farbu a chuť. V tejto kompozícii, makrela dusiť po dobu asi 7 minút.

Poslúži antény do rodinného stola

Pečený makrela, varené podľa vyššie uvedeného receptu, to dopadá oveľa chutné, výživné a voňavý ten, ktorý bol predstavený na začiatku tohto článku. Akonáhle je ryba so zeleninou a paradajkovou omáčkou je mäkká, ale len slúžil k stolu. To spolu s prílohou, ako je zemiaková kaša alebo pohánka.

Aby sme to zhrnuli (odporúčanie ženy v domácnosti)

Nie je žiadnym tajomstvom, že makrela je nielen veľmi chutné a mastná, ale aj užitočný ryby. Pokrmy používaní tohto výrobku vždy vyrába voňavé a výdatné. Mimochodom, uhasiť také ryby môžu byť nielen v panvici s cibuľou a mrkvou, ale aj v hrnci spolu so zemiakmi a inej zeleniny. Dobrú chuť!