Najlepšie recepty vzduchu sušienok

K dnešnému dňu, tam sú stovky vzduch sušienok receptov. Vám povie, najlepšie, odhalí tajomstvo varenie lahodné sušienky chrumkavé a snaží sa inšpirovať k vytvoreniu kulinárske dielo doma.

Výhody domáce pečené cukroví pred zakúpenej

Všetci sme radi, aby si šálku čaju alebo kávy. A to je pekné, aby si najviac jemné vzduchové sušienky, ktoré tají v ústach pravdu! Zdá sa, že zvlášť chutné koláčiky pripravené vlastnými rukami, pretože to je zakotvený v duši. Hlavnou výhodou domáce pečenie je najprirodzenejšou zloženie a absolútna istota, že tam nie sú žiadne chemické prísady. Koniec koncov, len riadiť celý proces tvorby cookie a používať iba tie najlepšie produkty.

Dôležitou výhodou domáceho pečiva je možnosť ovládať svoj energetický obsah. Po tom všetkom, dokonca sledoval jej postavu, to je ešte niekedy chcú jesť pár sušienok. Ak sa rozhodnete o cookie pečenie doma, je tento článok práve pre vás.

vzduchové sušienky

Recept na koláčiky s chrumkavou kôrkou je pomerne jednoduchá a nevyžaduje, aby ste mali žiadne pevné zložky. predpis výhodou je pomerne jednoduchá a rýchla príprava. Môžete ju piecť, aj keď vaši hostia sú na dosah ruky.

Piecť tento úžasný vzduchu sušienku vo výške vypočítanej na dvanásť porcií si pripravte:

• 8 bielkov;
• 300 g práškového cukru;
• 300 g preosiatej múky (pšenica);
• 2 lyžičky prášku do pečiva.

Studená, beat vaječných bielkov s práškovým cukrom na hustú penu. S priemernou kapacitou miešačky, budete potrebovať najmenej desať minút. Ak sú vajcia na chvíľu bude ľahnúť do teplej miestnosti, nebude možné na dosiahnutie tohto efektu. Ďalším krokom je pridať prášok do pečiva. Po dôkladnom premiešaní môže začať pridávať múku. Je veľmi dôležité, že je dobre tienený, pretože to je jedlo bohaté na kyslík - sľub vzduchu sušienky.

Postupne sa pridáva múku proteín-sacharid peny, kým cesto získa hustú a lepivú konzistenciu. Kým sa rúra zahreje na 180 stupňov, začneme utvárať naše cookies. Za týmto pripravenej nádoby lemované papier na pečenie alebo špeciálne pergamen. Formovanie cestá guličky malého priemeru, občas zmáčania ruky vodou.

Ak nechcete, aby sa cesto držať na ruky, môžete použiť lyžicu. Alebo pridajte trochu múky, roll out tvorbu cesta a pomocou formy vyrezať cookies. Akonáhle sú všetky cesto sa tvaruje, je možné začať proces pečenia. To trvá len 15 minút, aby sušienky propeklos do ostrej vonkajšie a vnútorné jadier najjemnejšie. Možno posypať hotového sušienky vzduchu práškový cukor alebo kakao, ak je to žiaduce. Tieto sušienky byť celkom dlhodobé skladovanie, ak si to dať do formy a odstrániť ju v chlade a tme.

Na fotografii air Najchutnejšie sušienky recept

Pre tento recept bude vyžadovať trochu viac času a prísad. Ale verte mi, stojí to za to! Pečenie desať porcií lahodné sušienky vzduchu, ktoré budete potrebovať:

• 400 g preosiatej múky (pšenica);
• 200 g škrobu;
• 300 g masla;
• 200 g cukru;
• 2 vajcia;
• 2 čajové lyžičky citrónovej kôry;
• 10 čajových lyžičiek vášho obľúbeného marmeládou.

Takže, budeme pokračovať v procese miesenie cesta. K tomu je potrebné bič maslo s polovicou uvedenú dávku cukru. Bez prerušenia bitie, pridať dva žĺtky a citrónovú kôru. V samostatnej miske miešaní zmesi až do jednotnej múky a škrobu a pomaly sa naleje do oleja vaječnej zmesi, a to bez prerušenia miešania.

Z tvarovanie cesta gule v objeme dve lyžičky. Zrúti každá guľa najprv vo zvyšných belochov, potom v nevyužitej časti cukru. Hotové guľôčky šíri na plech, vopred namazaná vo vzdialenosti niekoľkých centimetrov od seba. Každý loptičku presne urobiť malú dieru prstom - to je schopnosť vášho obľúbeného džemom alebo konzerv. Loď s obrobkov pečenie v predhriatej rúre a pečie počas pätnástich minút pri teplote 180 stupňov. Hotové cukroví Nechajte vychladnúť a naplňte džem otvorov alebo marmeládu.

Fotografie pre vašu inšpiráciu

V tejto sekcii budete zvýšiť vašu chuť k jedlu kvôli obrázky leteckej sušienok. Stačí sa pozrieť na túto zlatohnedú a vzdušný textúry cookies! A ja chcem, aby rýchlo vyskúšať!

Užitočné prísady pre sušienky

Ak chcete upiecť nielen chutné, ale aj užitočný vzduchu sušienku, je to veľmi jednoduché. Jeden stačí len pridať do svojho zloženia vašej obľúbenej sušené ovocie, kandizované ovocie alebo orechy. Týmto spôsobom môžete nielen získať užitočné súbory cookie, ale tiež významne rozšíriť škálu domácich koláčov. Napriek tomu je potrebné pripomenúť, že sušienky - dosť vysoko-kalorickej produkt, ktorý obsahuje veľké množstvo tukov a sacharidov, takže sa nemusíte používať v nadmernom množstve.