Potravín a nápojovRecepty

Pektín - prírodný produkt, ktorý je kvalitatívne očistiť telo

Pektín - polysacharid rastlinného pôvodu. Patrí do rozpustnej vlákniny. Rôzne množstvá obsahoval prakticky všetky plody, ovocia a zeleniny. Industries ako zdroj pektínu používa jablčných výliskov, repné rezky cukrovej repy, kôry citrusových plodov a koše slnečnice. V týchto "odpad" obsahuje od 10 do 35% tejto látky.

Jednou z vlastností pektínu - schopnosť, aby sa husté kvapaliny - používané v cukrárskom priemysle na výrobu džemov, džemy , želé a marmelády. Priemysel produkuje pektín v dvoch formách: prášku a kvapaliny. Každá z týchto foriem používaných v rôznych receptoch. V cukrársky priemysel najpopulárnejší pektínu - jablko, v mliekarni a konzerváciu potravín stále viac využívajú citrusov.

Ďalšia užitočná vlastnosť tohto materiálu: schopnosť viazať a vylučovať ťažké kovy, cholesterolu, pesticídy a rádionuklidy, môže byť použitý ako profylaktický. Pektín - veľký "čistejšie", ktorá jemne a efektívne pozbierať všetky škodlivé zložky akumulované v tele, a preto nebude narušovať biochemickú rovnováhu v tele. Oficiálne liek na dlhú dobu jeho použitie pre liečenie gastrointestinálneho traktu, pri prevencii cukrovky a výskytom rakoviny.

Vzhľadom k viskózna konzistencia obaľujúca pektínové formy na stenách žalúdka a čriev fólia, ktorá mierne absorbuje (pohlcuje) existujú materiál depozície a nestrávené zvyšky. Tak, čistí a obnovuje črevnú operáciu a žalúdok. Pektín - spôsob, ako znížiť hladinu cholesterolu v krvi, zlepšuje periférny krvný obeh, čistí črevá a zlepšiť jeho peristaltiku. To môže byť použitý na prevencia alergickej reakcie v dôsledku schopnosti vytvárať nerozpustné zlúčeniny s ťažkými kovmi a "zlý" cholesterol. Tieto zlúčeniny nie sú absorbované v čreve a vylučuje sa prirodzene. Vďaka týmto vlastnostiam Pektín je široko používaných vo farmakológii, že je súčasťou rôznych potravinárskych prísad.

Tieto pozitívne vlastnosti spôsobili pomerne vysokú popularitu, ktorá má pektín. Poškodenie by mohlo dôjsť v prípade získali len dlhá nekontrolované. V prípade predávkovania sa zhoršila vstrebateľnosť živín v črevách, vznik procesu kvasenia a nadúvanie. Ak používate pre ovocie, zeleninu a bobule, potom o akejkoľvek predávkovania nie sú hovorí ako zdroj pektínu. Ak sa rozhodnete vziať jedno z preventívnych farmakologických formách, potom starostlivo sledovať odporúčania neprekračujte dávkovanie a nie predĺžiť priebeh liečby (alebo prevenciu) bez súhlasu lekára.

Pri použití uvážlivo, pektín - je to príležitosť, aby liečiť svoje telo a zlepšiť tráviaci systém. Pre obyvateľov veľkých miest, pektín, aby sa zabránilo hromadeniu ťažkých kovov, ktoré sú prítomné vo veľkom množstve v atmosfére.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sk.birmiss.com. Theme powered by WordPress.