Placky s kapustou v rúre

Koláče sú skvelý spôsob, ako nakŕmiť celú rodinu výdatné a veľmi chutné jedlo. Takéto liečiť a skutočne baví deti i dospelých a mnoho variantov výplní umožňujú variť koláče pre každý vkus. Môžu sa pečú v rúre, smažiť v hlbokom tuku alebo panvicu. Avšak, klasické koláče, ktoré sa pripravujú v kysnutého cesta a pečené v rúre, variť pomerne pracné. Dokonca aj varenie bez hubou cesta môže trvať až štyridsať minút. Môžete variť koláče s kapustou v rúre pomocou cesto bez kvasníc.

Pozrime sa na rovnakú dobu, ako variť koláče s kapustou v rúre, a sú nevyhnutné ingrediencie pre tento. To bude vyžadovať: šálka jogurtu, pol kila múky, vajcia, 3 lyžice oleja, lyžičkou sódy, dve polievkové lyžice cukru, trochou soli. Po prvé, je potrebné si pripraviť cesto, čo vyžaduje starostlivo trieť vajcia s cukrom a soľou. Mieša sa rastlinný olej, načo sa hmotnosť môže byť prudko do hladkej konzistencie. Pokiaľ chcete variť koláče s lekvárom v rúre, musia byť cesto dať viac cukru. V kyslé mlieko alebo jogurt, musíte pridať sóda uhasiť svoju predbežnú ocot, dobre premiešajte. Teraz je potrebné pridať jogurt k prvej zmesi a znova všetko dôkladne premiešať. Ak sa obsah misy sa stal homogénny, potom to môže byť pridaný do múky po malých dávkach. Miešajte cesto dôkladne, čo eliminuje výskyt hrudiek. Múka by mali byť doplnené, kým cesto prestane držať sa svojich rúk. Malo by byť možné merať elastická, ale nie príliš strmý, konzistencia by mal byť jemný. Teraz cesto, môžete pokryť s obráteným misy a dajte bokom.

Je zrejmé, že placky s kapustou v rúre naznačujú varenia náplň. Existuje značný počet možností, ako pripraviť plnku, ako veľký ako počet možností hotových koláčov. Náplň môže byť pripravená z čerstvej alebo kapusty protushennoy alebo varené, s alebo bez prísad. Koláče sa kapustou ochutnať z veľmi jemné a chutné. Pre tento druh náplne je potrebné pripraviť kapusta, paradajky, mrkva a cibuľu malý. A ak máte zelenú a vajcia, môžete variť koláče s kapustou v rúre s dvoma druhmi plnkou. Cibuľa je potrebné jemne nasekáme, mrkvy a rub na strúhadle. Zelenina pasážovania v oleji až svetlo oranžovej farby. V tomto okamihu, môžete znížiť kapustu na tenké prúžky. Zazharku pripravení pridať do kapusty, ktorá bola predtým nevyhnutné kašu. Soľ a korenie podľa chuti. Je dôležité si uvedomiť, že je vyplňovanie koláče, takže tu je neprijateľné, pretože nedostatočné solenie a oversalting. V prípade, že preberať s kyslou kapustou nechcete, môžete vykonať náplň z čerstvej kapusty. K tomu, jemne nasekané kapustu, roztlačíme ho s korením a soľou až do šťavy a nie získanie mäkkosti. Zmiešajte s ňou jemne nasekané čerstvé bylinky a varené vajce, soľ a korenie.

Hotové karbonátky môže mať tvar polmesiaca alebo kruhový tvar. Pre tieto koláče, ktorého príprava je tu popísaný, správna vec zvoliť jednoduchý pretiahnutý tvar. Či budú pchať sa vyrába vo forme kosáčika tvare knedlík, hrany dopadne príliš suché. Teraz sa musíme dojazdu cesto do kruhu, dať na polovičnú náplň koláče, zaschipnut obrobok ako knedlík, potom zabaliť konca na jednej strane a dal šev dole. Urobíte Ak viac ako jeden druh koláča, ale navyše koláče s lekvárom v rúre, tesnenie môže slúžiť ako rozlišovací značkou. Napríklad s kapusta - švom dole, a s marmeládou - švom nahor.

Pečieme v rúre, kým varené. Dobrú chuť!