Pohanka s kuracím recept

Pohanka s kuracím mäsom - recept, ktorý možno zaznamenať v stĺpci "rýchle" potraviny vo svojej kuchárke. Táto denná jedlo, ktoré však možno ľahko pridať odrody do vášho každodenného kuchyne. Okrem toho, pohánka kura je nielen chutné a výdatné, ale aj užitočné. Všetko už dlho vedomí množstvo vitamínov a minerálnych látok, ktoré sú obsiahnuté v pohánky. Kurča - strava a naplnený užitočnú proteínového produktu.

Takže, pohánka kuracie mäso, recept, ktorý vám poskytneme, sa pripraví nasledujúcim spôsobom:

400 g kuracieho mäsa - výhodne prsné, 2 veľké cibule, korenie a soľ podľa chuti, 500 g pohánkovej, 1 mrkva, slnečnicový olej na vyprážanie.

Takže najprv variť kašu, a v tomto okamihu sme Mäso nakrájajte na malé kocky. Jemne nakrájame cibuľu, mrkvu nastrúhame. Dáme všetko do hrnca, zalejeme vodou, pridáme trochu oleja a dusíme asi 15 minút. Akonáhle je mäso varené, pridajte pohánka a naďalej vrieť pätnásť minút. Miska je pripravená k jedlu!

Mimochodom, pohánka kura v multivarki otočí niekoľkokrát zdravšie a chutnejšie, takže ak máte toto zariadenie použiť namiesto vyprážania. Spôsob prípravy. Rozdiel spočíva len v tom, že proces mäso hasiace prebieha výhradne na paru. Pretože tento antioxidant nie je vytvorená kôrku.

Teraz pred vami pohánka s kuracím mäsom - recept číslo 2. S cieľom pripraviť tento pokrm, budete potrebovať 2 vták nohy, pohánka vo výške 1 šálka cesnak podľa chuti, ale aspoň jeden klinček, 2 šálky vriacej vody, zelenina podľa Vášho výberu, maslo. Soľ a korenie podľa svojho uváženia. Prípadne môžete meniť recept na šampiňóny a cibuľou.

Predtým, než ako variť pohánku, je potrebné dôkladne umyť v teplej vode. To sa vykonáva nasledujúcim spôsobom: choď spať časť pohánky v skle, takže prázdny priestor naplnený vodou, ktorá bola len pol pohára. Mieša sa lyžicou, zlúčenie hnedej vody. Tak, aby aspoň trikrát - to pomôže zbaviť sa hnedého prachu, ktorý tvorí na pohánky.

Next, zalejeme vriacou vodu cez pohánky, dať na oheň a varíme za občasného miešania domäkka. Potom budete musieť znížiť veľké kusy kuraťa - v tomto prípade nohy. Pohánka soľ a korenie, pridajte po jeho varení s jemne nasekané zelené. Tam tiež stlačiť strúčik cesnaku, je to všetko dôkladne premiešať, naliať do nádoby na pečenie v rúre. Kladený na vrchole kuracích stehien, k rovnakému vhadzovanie maslo, nakrájame na malé kocky. Dali sme do pece, pre-uzavretie krytu alebo baliace fólie. Pečieme asi hodinu.

Niektorí milujú tento pokrm ako pohánka s hydinovými pečeňou. Mimochodom, to je užitočné pre tých, ktorí znížili hladinu hemoglobínu v krvi. Aktivuje činnosť organizmu na vývoj červených krviniek. Takže môžete použiť recepty uvedené vyššie, sú však pečeň budú musieť pripraviť inak. Malo by byť namočené vo vode - je najlepšie nechať v tomto stave cez noc. Potom sa ponorte každý kus v kyslou smotanou a potom sa vrátiť do múky, a až potom poslal na panvici.

Pohanka s kuracím mäsom, recept, ktorý sme umiestnili ako posledný - to je veľmi nezvyčajné a zložité voľby. Vrcholom tohto pokrmu je v omáčke. Preto sú potrebné ingrediencie na prípravu takýchto pokrmov: kuracie v množstve 400 gramov, a rovnaké pohánky, 1 veľká cibuľa, 150 g smotany, sójovej omáčky, petržlen, soľ, lyžica cukru, 100 g mlieka, rastlinný olej.

Po prvé, príprava na narezané kúsky kuraťa. Vynechať ju na panvici a osmažte na miernom ohni. Uistite sa, že pravidelne otočiť anténu. Kaša variť ako zvyčajne, trochu soli na. Kým základné zložky sú pripravené, pripravíme omáčku. Zmiešajte kyslou smotanou, sójová omáčka, pridať mlieko do rovnakej, trochu vyhrievaný, jemne shinkuem k zelenej. Potom panvicu pridajte cibuľu, plátky kruhy. Potom sa naleje do vody a rajnice. 10 minút miska povariť na miernom ohni. Na konci tejto zmesi sa pridá pohánkovej kaše, premiešať, Simmer ďalších päť minút.

Veríme, že naše recepty vám pomôže v kulinárskej oblasti!