Potravín a nápojov, Recepty
Recept na cesto na pizzu s kvasnicami s fotografiami
Pizza k nám prišla z Talianska. Moderná kuchyňa je plná mnohých rôznych receptov a tajomstvo jeho prípravy. Pizza varené takmer vo všetkých krajinách sveta. Meno znamená "koláč". Jej recept prišiel s chudobnými ľuďmi, tvrdé pracovníkov. Nemali ani čas variť gurmánske jedlo. Základom cesto na pizzu je nielen, ale aj syr. Zostávajúce zložky sa zmiešajú a meniť. Syr je vždy prítomný. Skôr, len pizza sa pečie v rúre.
Cesto s kvasinkami a mliekom
Tento rámec dáva veľmi jemné a mäkké. Svetlo chuť test dáva recept na pizzu s kvasníc mliekom, a to bude perfektné.
komponenty:
- vrece rýchleho kvasiniek;
- 250 ml studeného mlieka;
- maslo - 100 gram;
- Pšeničná múka - 500 gramov;
- vajcia - 2 ks.
Kalorický takýto test v príprave 150 kcal. Proces varenia:
- Kvasnice zriedi vodou podľa pokynov uvedených v samostatnej miske.
- Sme preosiať múku do veľkej a hlbokej šálky.
- Šľahač v nadýchané peny.
- Olej musí byť roztavený vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre.
- Premiešajte droždie do múky a zalejeme.
- Všetky ingrediencie kombinovať a zalejeme mliekom zmesi.
- Cesto sa dôkladne premieša, takže nebolo príliš strmý.
- Príprava droždie, necháme stáť na chvíľu a stúpanie.
Urobiť cesto s dušou. Koniec koncov, pizza chuť závisí nielen na plnenie. Roll out tenký základ pre získanie chrumkavá.
Recept na cesto na pizzu s kvasnicami s fotografiami
Základom hodí veľmi rýchlo, po pečení zostane mäkké a chutné.
zloženie:
- droždie - jeden sáčok;
- cukor - 1 lyžička;
- varené teplá voda - 30 ml;
- Olivový olej - 20 ml;
- voda - 250 ml;
- mlieko - 250 ml;
- Vajcia - 1 ks;
- múka - 700 gramov;
- soľ - podľa chuti.
Recept na cesto na pizzu s kvasinkami z fotografií je skutočne veľmi jednoduché:
- Sme naliať droždie do malého šálky a pridáme cukor na neho. Fill ohriať trochu vody, nechajte 10 minút.
- Naliať mlieko do veľkého kastróla. Pridajte zvyšok teplej vody. Miešajte, zalejeme olejom. Soľ podľa chuti. Pridáme vajcia a kvasinkové hmoty.
- Dobre premiešajte. Recept na cesto na pizzu s kvasinkami spočíva v postupnom zavádzaní múky. To má zabezpečiť, že to nie je príliš tesný.
- Ak je test ukázalo trochu moc, odstrániť časť mrazničky, zabalený v balíčku. Pred začatím pečenia, nechajte cesto príde.
Recept na cesto na pizzu s kvasinkami v jogurte s korením a bylinkami
Prekvapiť svoju rodinu a hostí pripraviť základňu o takejto zaujímavý recept.
musíte:
- jogurt - 1 šálka;
- soľ a cukor - podľa chuti;
- kvasnice rýchlo - 10 gramov;
- múka - 700 gramov;
- Olivový olej - 50 g;
- varené teplá voda - 60 ml;
- korenia a byliny, zvoliť podľa chuti.
Recept na cesto na pizzu s kvasnicami s fotografiami krok za krokom:
Krok 1: Zmiešajte droždie a soľ v malom šálke. Cukor sa rozpustí vo vode. Premiešame s droždím. Nechajte pôsobiť 20 minút, kým bublinky.
Krok 2: Kefír mierne zahreje, spojíme variť a miešajte. Pour rastlinný olej alebo olivový olej.
Krok 3: Byliny treba jemne mlieť korenie dohromady a nalejte do celkovej hmoty.
Krok 4: preosejeme múka. Postupne vsyp hnetenie husté cesto. Aby bolo možné lepšie hnetie, namažte ruky s olejom.
Krok 5: Necháme cesto do misy, na ktoré sa vzťahuje s uterákom tak, aby sa zvýšil veľkosť dvakrát.
Krok 6: obmyje Cesto musí byť niekoľkokrát a potom začať robiť vynikajúce pizzu.
Tipy
Recept na cesto na pizzu s kvasnicami s fotografiami krok za krokom uľahčuje prípravu. Ale nemali by sme zabúdať na odporúčanie kuchári, skúsenosť, ktorá je veľmi veľký.
- Pokiaľ ohrievate na jogurt, vyberte ho s nízkym obsahom tuku.
- Pokiaľ pridať jedlú sódu, bude cesto mäkšie a bujnejší.
- Nezabudnite skontrolovať dátum vypršania platnosti kvasiniek pred ich použitím.
- Ak chcete vyskúšať recept na pizzu s kvasinkami bola úspešná, a základňa zmenil tenký, prepichnúť prírezov vidličku na niekoľkých miestach pred pečením.
- Pizza miesto len vo vopred vyhriatej rúre.
- Udržiavať cesto v mrazáku môže byť asi 4 mesiace.
- V prípade, že kvasinky nezbavuje peny, to znamená, že nie sú vhodné pre varenie.
Classic cesto recept
Čo by mohlo byť chutnejšie táto talianska jedlo? Recept na cesto na pizzu s kvasníc mlieka v krokoch tak jasné, že to zvládne aj začínajúceho kuchára. Takýto rámec vhodný pre všetky náplní:
- jedlo - 400-500 gramov;
- voda, mlieko - 500 ml;
- cukor - 50 g;
- droždie - 1 paket;
- Olivový olej - 80 ml;
- soľ - podľa chuti.
Recept na cesto na pizzu s kvasinkami v mlieku krokov:
- V mise naliať mlieko (alebo vodu) a zahrieva sa. Pridajte kvasnice, cukor, maslo a soľ podľa chuti. Celý mix.
- Opary potrebné nechať odstáť asi 30 minút, kvasnice začať "hrať" a pľuzgiere.
- Preosiať múku, pridajte do zmesi a vymiesime cesto.
- Kryt misy s čistým uterákom. Dať cesto na odpočinok po dobu asi 20 minút.
- Je potrebné vrátiť valček do tenkej vrstvy.
Recept na cesto na pizzu s kvasinkami je najpopulárnejší. Ingrediencie potrebné na prípravu, sú k dispozícii všetkým.
Zaujímavé fakty o pizzu
Za celú dobu existencie tejto neuveriteľnej koláče vyvinula rad zaujímavých príbehov.
Aby to bolo jednoduchšie jesť v Taliansku vymysleli spôsob, ako zabaliť pizza kužeľ.
Najväčšia pizza pečená v roku 1990. Ona má priemer väčší ako 37 metrov!
Recept na cesto na pizzu s kvasinkami je považovaný za najpopulárnejší medzi kuchármi.
Ženy dávajú prednosť vegetariánskej zálievky častejšie ako muži.
Rovnako ako pec na pizzu a knihy o prázdninách ako hlavné jedlo na stole.
Najjednoduchšie cesto recept
To tak sa stane, že hostia sú na dosah ruky, a ja chcem, aby s nimi zaobchádzať s niečím lahodným. Najjednoduchšie - hniesť cesto a piecť pizzu:
- múky - 1 kg;
- voda - 600 ml;
- soľ - 30 g;
- cukor - 30 gramov;
- Olej - 50 ml;
- sušeného droždia - 15 gramov.
Proces varenia je veľmi rýchly:
- Naliať šálku teplej vody. Pour kvasnice, soľ a cukor. Celý mix.
- Naliať preosiatu múku do misy. Pour pripravenú špongiu.
- Vymiesime cesto, pridať trochu viac múky v prípade potreby. Konzistencia musí byť dostatočne pružný.
- Tento test je potrebné vystúpiť na to necháme na teplom mieste. V tejto dobe si môžete pripraviť náplň.
Pizza - čo by mohlo byť lepšie, než ju liečiť celú rodinu! Taliansky obľúbený liečiť chudobných stal svetoznámy pokrm. Ingrediencie sú k dispozícii všetkým, a rôzne polevy budú mať prospech akýmkoľvek labužníka.
Similar articles
Trending Now