Recept tvaroh veľkonočné tortu slávnostný veľkonočný stôl

Neexistuje žiadny iný taký krásny a veľký sviatok ako veľkonočný - deň vzkriesenia Krista, každoročne oslavovaný všetkými ortodoxnými kresťanmi. Pre ruský muž bol Easter, a to aj v modernom svete je najdôležitejší sviatok roka, udalosť, ktorá je vždy pripravená jedlo - bohatá a pestrá. A to nie je len "dovolenku brucho" a tabuľka s mnohými tradičných pokrmov, z ktorých každý má hlboký symbolický význam. A najdôležitejším prvkom tohto jedla je nádherný syr mazanec. Ak sa vám podarí správne používať recept tvaroh veľkonočný koláč, variť a skladovať maškrtu za vhodných podmienok, ktoré je jedinečné jedlo môže byť skladovaný po celý týždeň. To nestratil svoje kvality a stále chutné, voňavé a mäkké, v tú chvíľu, keď bol odstránený z rúry.

Recept veľkonočné tvaroh koláč môže byť: potrebné vziať múku, vajcia (6 ks.), Tvaroh (100 g.) A mlieko (550 gr.) (450 g.). Okrem toho vyžaduje maslo (180 g.), Kvasinky (40 g.), Cukor (400 g.), Mierne vanilín, a soli, rovnako ako mandle, kandizované ovocie a hrozienka. Prísady pre glazúry - citrónovej šťavy (15 ml.), Vaječný bielok (1 ks.) A cukor prášok (150 g.). Po prvé je potrebné rozpustiť droždie a cukru v teplého mlieka sa postupne podsypaya do múčne zmesi. Toto cesto, dobre premiešajte, by mal trvať na teplom mieste, kým sa bude zväčšovať. Potom sa cesto na veľkonočný tvaroh koláč môže byť stanovené s práškovým cukrom žĺtkami a rozpusteným maslom, soli a cukru a tvaroh. Pridanie hmotnosti rozšľahanými bielkami, vymiesime cesto môže byť dôkladne a poslať v horúčave, takže je to skutočné.

V poslednej fáze bude obmyje vzkrieseného cesto, pridáme hrozienka, kandizované ovocie a mandle a dať váhu vo forme koláča. Je dôležité mať na pamäti, že konečný pochúťka nelepí, je nutné vytvoriť múr maslom a zľahka posypané múkou a položte na dno vymastenej pergamenu. To je najlepšie počkať, až sa cesto je odoslaná vo forme, opäť zvýši a tvorí "čiapočku" - potom je najvyššie možné mazať vychodených vaječný žĺtok a poslať v rúre po dobu od 45 minút až hodinu, v závislosti na veľkosti formy a rozsahu budúcej koláče. Hotová koláče, ktorý bol použitý pre tento recept tvaroh veľkonočné koláče, by mali byť dobre než vychladne pokryté polevou - rozpustenej čokolády, bobule alebo plátky sušeného ovocia a orieškov. Do misky vychladnúť rýchlejšie, to musí byť čas od času sa prevrátil "zo strany na stranu," a potom potrite rozšľahaným žĺtkom a vyzdobiť niektorý z vyššie uvedených produktov.

Ak si neviete , ako variť syr mazanec, alebo len chcete potešiť svoju rodinu iný pokrm pre sviatočného stola, sa snaží variť šafran tortu, ktorý, ak je to potrebné a žiaduce, môžu byť tiež doplnený syrom. K vytvoreniu tohto pečenie by mala múku (2 kg.), Kvasinky (125 g)., Mlieko (1,3 l.), Vajcia (15 ks.). Okrem toho, že je potrebné sa postarať o maslo alebo margarín (400 g.), Cukor (650 g). A šafran (7-10 g.). Hrozienka a mandle (350 gr.), Rovnako ako citrónový olej (5 c.) - pre pridávanie koláče chutnosť. Najprv by ste mali teplé mlieko, rozpustiť droždie v tom, pridajte vajcia (10 žĺtkov, 5 - úplne), opatrne zalejeme múku a vymiesime cesto. Keď sa hmota konfiguráciu sa v teplom mieste, dvakrát zvýšenej veľkosti, že môžu byť zmiešané do rozpustené maslo, soľ, cukor a šafran, citrón olej, mandľový a hrozienkami. Tieto produkty sú nevyhnutné pre budúcnosť pečenie dekorácií, keď všetko cesto bude "vysadenými" na formulároch. Ak chcete získať skutočný recept na tortu tvaroh veľkonočné, vo váze pred presunom do vymastených foriem môže vyvolať tvarohu (600 g.). Piecť koláče v rúre predhriatej vopred, po dobu najmenej jednej hodiny, kým nadýchaný "čiapočkou" nebude mať hladký, zlatý ružovú farbu.