Ako variť papradie papradie. Ako variť s mäsom a papradie v kórejčine

Som si istý, že mnohí videli rastlinu ako papradie. Je potrebné poznamenať, že tam sú asi 10 tisíc svojho druhu na svete. Tento úžasný závod možno nájsť v lesoch našej krajiny.

Okrem dekoratívnych prvkov, papradie má rad (napr., Papradie), ktoré sú široko používané vo varení. V chuti je rastlina porovnateľná s hubami. K jeho kláty (pre zimné obdobie) by mal zhromažďovať iba mladé výhonky, ktorých listy zatiaľ plne otvorený, a stopka bola dlhšia ako 25 centimetrov.

Tak , ako variť fern Bracken? V tomto článku sa pozrieme na niekoľko populárnych receptov, ktoré môžu byť použité na vytvorenie netradičnej rodinnú misu.

Ako pripraviť slanú papradie (v zime)?

Ak chcete také voňavé prípravu potrebujeme:

• Bracken listy sú mladí ľudia;
• soľ;
• obyčajná pitná voda.

proces solenie

Predtým, než budete variť Bracken papraď v zime, je treba dobre zaobchádzané. V prvom rade sa zariadenie musí byť odstránené hnedasté vločky, ktoré zostávajú v zloženom špirály. Na vykonanie tohto postupu, vetvičky papradia nutné umývanie a varí vo veľkom množstve slanej vody (15 minút). Tekutina by mala byť vypustený a strieľa znovu dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou. Next, varené a olúpané zariadenie musí byť pevne zabalené do sterilizovaných pohárov.

Ak chcete tento polotovar bol skladovaný po dlhšiu dobu, to vyžaduje špeciálne naliať soľanku. K tomu je potrebné variť vodu a pridajte kuchynskej soli v množstve 15 g na 1 liter. Bay soľná banky, musí byť sterilizované váľať kryty, a potom prevrátil hore nohami a opustiť teplé deky až do vychladnutia. V dôsledku týchto opatrení sa dostanete veľmi chutné a voňavé slanú fern Bracken. Zásobiť na zimu, vyrobený týmto spôsobom môže byť uložený pre niekoľko sezón.

Veľmi pikantné pokrm z papradia

Ako uvariť papradie v kórejčine? K tomu je potrebné použiť nasledovné zložky:

• cibule ostré - 1 ks ;.
• vysuší papradie - asi 100 g;
• rastlinný olej (lepšie, aby sa bez zápachu) - 4 veľké lyžice;
• Cesnaku - 2 klinčekmi;
• korenie červená - 0,5 dezert lyžice;
• mleté čierne korenie - ¼ dezertné lyžice;
• koriandra, mleté - plná lyžička;
• sójová omáčka - veľký lyžice;
• jodidovaná soľ - pridať k chuti.

spôsob prípravy

Neviete, ako variť papradie v kórejčine? Teraz vám poviem. Ak chcete začať vyložiť sušené rastliny v hlbokej miske, a potom ju zalejeme horúcou a mierne osolenej vody a necháme ešte na jeden deň. Po 24 hodinách sa produkt úplne vhodný pre ďalšie spracovanie. Mimochodom, okrem toho takéto zariadenie môže byť varené.

Po papradie papradie, ktorých recepty zahŕňajú len základné zložky bude pripravený, je nutné kosiť na dve rovnaké časti. Okrem toho by mala začať pripravovať pikantné príchuťou náplň. K tomu, teplo rastlinný olej na panvici, dať to cibule, nakrájané na krúžky a smažiť dozlatista. Potom nasleduje zeleniny naliať mleté čierne a červené korenie a koriander, papradie, strúhaný cesnak a sójovú omáčku. Zmiešajte všetky zložky, ktoré sú nutné pre smaženie po dobu 5 minút a potom kryt a inkubuje sa pri nízkej teplote za rovnakú dobu. Záverom možno povedať, v miske by mal ochutnať pridať jodizovana soli.

Fern, varené v kórejčine, má pomerne málo kalorický. Táto misa je veľmi chutné teplé aj studené. Hodí sa k varenej dlhozrnnej ryže.

Varenie dusené bravčové papradie

Ako variť papradie s mäsom a zeleninou? Za týmto účelom sa tieto prvky musia byť vyhradené:

• chudé bravčové mäso - 300 g;
• papraď svieži a mladistvý - 150 g;
• sójovej omáčky - 1 veľká lyžica;
• Čerstvá mrkva - 2 ks ;.
• horká žiarovka cibule - 2 hlavy;
• Bulharský korenie - 1 veľká kus. (Červená);
• rastlinný olej (sa bez zápachu) - pridá na uváženie;
• soli a rôzne korenia - pridať k chuti;
• Cesnak - pár malých zubov.

Príprava komponentov

Aby sme pochopili, ako variť papradie s mäsom, mal by premýšľať o tom, čo misku na konci chcete. Ak chcete, výdatné a chutné, aby uživili svoje rodiny, aby urobil takú večeru, je žiaduce používať chudé bravčové. Je nutné dôkladne umyť a rozsekať na stredne veľké kocky. To isté by sa malo uskutočniť u všetkých druhov zeleniny. Pokiaľ ide o papradie, je žiaduce, aby predbežne varu a zalejeme vriacou vodou a nechá cez noc, a potom sa rozreže na kúsky rovná 4-5 centimetrov.

Tepelné spracovanie potravín

Pripravovať čerstvé papraď je tak jednoduché, ako sa suší. A takéto riadu od seba nelíšia. To je dôvod, prečo toľko ľudí sa zhromaždilo túto rastlinu do budúcnosti bežným sušením. Vďaka tejto metóde hostiteľka teraz všetky zimné guláš z bravčového mäsa a rastlinných odrôd papradie.

Akonáhle sú všetky komponenty sú starostlivo spracované, je potrebné vziať panvicu, zalejeme olejom a veľmi horúce v ňom. Vedľa riadu, ktoré chcete publikovať nízkym obsahom tuku mäso a osmažíme ju dozlatista. Potom, čo na kúsky chutný kôru je vytvorená panva musí naliať pitnú vodu, zakryjeme pokrievkou a dusíme na miernom ohni, kým úplne varený.

Akonáhle je bravčové mäso nezmäkne, mala by byť pridaná do vopred ošetrené papradí a sójovou omáčkou. V tejto kompozícii je žiaduce prísady variť pod viečkom po dobu asi 5 minút. Záverom možno povedať, v miske je povinný rozvrhnúť skôr pečené cibule, papriky a mrkvu, rovnako ako korenie, bylinky a tak ďalej. Zmiešajte všetky ingrediencie, ktoré je potrebné dať pozor na ďalšie 3 minúty, potom pridáme nasekané strúčiky cesnaku, raz dôkladne premiešať, odstráňte z ohňa a zatvorte veko. V tejto polohe, trochu anténa musí byť trval, absorbovanie všetky chute ďalších zložiek.

správna slúžiť

Papradie papradie (recepty s využitím tejto rastliny boli diskutované vyššie) poskytuje každé jedlo zvláštnu chuť a arómu. Večera, varené spoločne s mäsom, by mali byť predložené do tabuľky iba vtedy, keď horúco. Môže byť použitý ako kompletný misky a slúži s akýmkoľvek prílohu. Napríklad, ako jedlo sa získa veľmi chutné a zdravé spolu s varenou ryžou alebo zemiakmi pokrčený. Avšak, môžete použiť inú prílohu.

Vyrábame rýchle a chutné výživný raňajky

Ak sa chcete dozvedieť, ako variť Bracken papraď na obed a ako zákusok, sa môžete dozvedieť z vyššie uvedených receptúr. Avšak, taká rastlina môže byť použitá na vytvorenie zdravých raňajok. Ak to chcete, môžeme potrebovať:

• veľké vajcia - 3 kusy ;.
• papradie spracuje - 70 g;
• čerstvé paradajky - 2 ks ;.
• mliečny tuk (môžete využiť krém) - 3 veľké lyžice;
• šípky zelenej cibuľky - niekoľko kusov ;.
• korenie, soľ a všetko korenie - pridať k chuti;
• bez zápachu rastlinný olej - používa na vyprážanie;
• čerstvý kôpor - malá partia.

Príprava ingrediencie

Raňajky je veľmi jednoduché. V tejto súvislosti je možné pripraviť svoju rodinu aspoň raz za deň. K tomu je nutné vopred ošetriť rastliny, a potom nakrájajte na kúsky 2-3 cm na dĺžku. Malo by byť tiež oddelene rozšľaháme vajcia s obsahom tuku mlieka alebo smotany, korenie, soľ a korenie. Okrem toho, že je potrebné kosiť čerstvý kôpor, zelenú šípku cibuľu a nakrájame paradajky na krúžky.

vyprážanie ingrediencie

Na prípravu raňajok potrebujeme panvu. Musí sa zahrieva s rastlinným olejom, a potom vyložiť spracovaný papradie, zelenej cibule a šípy starostlivo všetky smažiť po dobu 5 minút. Potom, v rovnakej misky by sa mal klásť plátky paradajok a ihneď vyplniť ich zmesí vajec a mlieka, všetkých zložiek sypané čerstvým kôprom. Tesne uzavrieť veko panvy, je žiaduce, aby sa podieľal na vysokej teplo po dobu asi 3 až 5 minút. Počas tejto doby, omeleta sa úplne uvarené, stane sa voňavé a veľmi chutné. Podávame tento pokrm na raňajky, je žiaduce len vtedy, keď teplá s chlebom a sladký čaj.

Užitočné tipy ženy v domácnosti

Teraz viete, ako variť papradie papradie. Ale skôr, než môžete použiť na vytvorenie akékoľvek jedlo, čerstvá rastlina je žiaduce, aby tepelné spracovanie. Ale hlavná vec, nie je stráviteľná produkt, inak budete mať kašu a nepríjemné pozerať sa na hmote. To je najlepšie dôkladne umyť stonky papradí a vrelo do vriacej vody.