Rôzne receptov vajcia

Nie, je to naozaj smiešne: tam asi nie je jediný človek, ktorý by nevedel, čo vajcia a ako sú výživné a dobré pre telo. A zároveň všetky recepty jedál z vajec, ktoré varí hostitelku, obmedzený zoznam štyroch položiek: natvrdo uvarené vajcia, varené vajcia, miešané vajcia a vyprážané vajcia. No, niektoré ženy v domácnosti sú schopní pridať vyprážané vajcia so slaninou alebo paradajky. All? Bohužiaľ ...

Avšak, vajcia stačí zaradiť do svojho jedálnička aspoň príležitostne, raz alebo dvakrát týždenne. A to opäť tvrdá varené vajcia? Dá sa pochopiť deti v letnom tábore, ktorý namiesto toho navrhuje jesť vajcia, len hodiť ich do brány ...

Možno, že práve vychádza zo skutočnosti, že vaječné pokrmy sú príliš jednoduchá - pretože samotné vajcia sú úplne sebestačné jedlo? To je len vajcia a všetko ...

Ale v skutočnosti sú také nádherné recepty z vajíčok, ale stále k dispozícii pre väčšinu mladých žien v domácnosti, ktorí môžu pripraviť tieto pokrmy s veľkou chuťou, takže najlepší kuchári sveta môžu závidieť. Teraz sa dozvedáme, ako urobiť chutné vaječné pokrmy, rôzne a originálne.

Varenie vaječných jedál začneme s pôvodným kastróla s vajcami a cestovín. Osem porcií originálne rajnice musieť variť 350 g mušlí, šesť vajec, dve nakrájame na plátky malá červená cibuľa (nezabudnite vyčistiť!), Pol kila sladké rôznych paprík (jemne nasekané), huby, nakrájame na štyri kusy - 150 gramov, tri veľké lyžice olivový olej, jemne nasekaný strúčik cesnaku, tri veľké lyžice cesnaku korenie, poháre kyslej smotany a sto gramov strúhaného syra gryuver.

Teraz tento proces varenia. Mäkkýšov v slanej vode variť po dobu desiatich minút, odstredí a opláchne vodou škrupiny za studena. Kladú vajíčka do studenej vody, priveďte do varu a varte po dobu siedmich minút. Ochladí sa pod studenou vodou, olúpeme a nakrájame na štyri kusy. Dať zeleninu v podobe mriežky, zmiešame s cesnakom korenia, cesnak a maslo, piecť pod gril pre asi desať minút, kým zelenina pomyagchayut.

V miske v sušiarni zložené zvárané nádrže, zelenina a vajcia, bič krém s polovicou syra, zalejeme táto omáčka je to, že vo forme, miešať a posypeme zostávajúce syr, sa prekryje fóliou a pečieme v rúre pri dvoch stoviek stupňov po dobu dvadsiatich minút, potom musí byť fólia odstránená a pečieme ešte ďalších päť minút, kým sa svetlo kôra je dozlatista.

Príkladom tohto receptu vidieť, že varenie vaječné pokrmy môže byť veľmi vzrušujúce a dokonca aj kreatívne podnikania. Ale variť chutné pokrmy z vajec, musíte byť schopní rozbiť všetky stereotypy a majú tvorivý talent - pre kulinárske umenie vyžaduje kreativitu, rovnako ako umenie hudobníka a umelcov.

Recepty vaječných pokrmov môže byť tak nezvyčajné a neznáme pre nás, že podobné Jedlá nemožno jednoducho zdobiť žiadnu tabuľku, ale aj medzi hosťami spôsobiť prekvapenie, radosť a obdiv milenku kulinárske zručnosti. Takže je na čase, aby sa zoznámili s receptom s sladkých zemiakov tortilla. Môžete zavolať na recept a ruského: Omeleta v španielčine s sladkých zemiakov.

V skutočnosti, tradičné tortilla z vajcia s cibuľkou a zemiaky. Ale v tomto recepte namiesto zemiakov použitý yam.
Olúpané a nakrájané na malé kocky sladkých zemiakov ležal na plech a a zmieša sa s dvoma veľkými lyžicami olivového oleja a červenou paprikou. Piecť v rúre pri dvesto stupňoch po dobu pol hodiny, za občasného miešania, až do súťaže.

Zvyšný olej sa zahrieva na panvici, pridajte jemne nakrájanú cibuľu, variť päť minút za miešania. Pridajte pečené sladké zemiaky a za stáleho miešania skôr. Zalejeme šľahačkou všetko sa korenie a soľ vajce a varíme 10 minút na miernom ohni, a potom dať do hrnca rúry na omeletu opečené. Tortilla uvedené na štítku, privádza so šalátom.

Celkom šesť porcií tortilly potrebujú kilá sladké zemiaky, jednu čajovú lyžičku hot paprika, piatich veľkých lyžice olivového oleja, dva malé cibule, šesť vajcia, soľ a korenie podľa chuti.

Existujú aj iné recepty jedál z vajec, nie menej zaujímavé a originálne. Môžete jednoducho dať voľný priechod fantázii a uvariť niečo úplne unikátne a exkluzívne.