Ryža s duseným mäsom: recepty

Ryža s gulášom je aromatické a chutné jedlo, jednoduché a rýchle na prípravu. Je ideálny ako pre večeru, tak pre večeru. Môžete variť ryžu s gulášom v multivarke, peci, na sporáku alebo v ohni. Tieto dve ingrediencie sú perfektne kombinované vo forme zeleninového guláša, pilau, polievky. Pozrime sa teda na to, ako variť ryžu s gulášom v rôznych verziách.

V taliančine

Ryža varená podľa tohto receptu sa určite stane jedným z obľúbených jedál vašej rodiny.

Pre šesť dávok budete potrebovať nasledovné zložky:

• Vysokokvalitná duša - 650-700 gramov.
• Okrúhla ryža - 250 gramov.
• Vermicelli - 300 gramov.
• Paradajková pasta - dve veľké lyžice.
• Cesnak - 3-4 klinčeky.
• Rastlinný olej - 80 ml.
• Kurací vývar.
• Soľ, kôpru, bobkový list, koriander, petržlen, mletý korenie - podľa vkusu.

Ako variť

1. Pripravte ryžu s gulášom ľahko. Dajte vermicelli do panvice s hrubým dnom a variť na príjemný zlatý odtieň.
2. Rýžu dôkladne opláchnite, dajte ju na záhubu a nalejte tam rastlinný olej. Zamiešame.
3. Nalejte do ingrediencií v panve z kuracieho vývaru tak, že pokrýva len ryžu a výhonky. Môže sa nahradiť vriacou vodou s rozpustenou krycou kadičkou. Pridajte tu niekoľko vavrínových listov a cesnaku, ktoré prešli lisom.
4. Keď je ryža a zákusky skoro pripravené, presuňte panvicu do rúry, pridajte polovicu šálky tekutiny a varte, kým sa vývar úplne neodparí.
5. Zatiaľ čo ryža a výhonky dosiahnu, vezmite guláš. Preto nalejte rastlinný olej do panvice, pridajte paradajkovú pastu a nakrájanú zeleninu, položte guláš. Pravidelne premiešajte pod zatvoreným vekom.

To je všetko, vaše jedlo je pripravené. Ryžu položíme na talíř, v stredne uvarenej dužni, zdobíme čerstvými bylinkami. Táto miska je perfektne kombinovaná so zeleninovým šalátom.

Rýľová polievka s gulášom

Ryža s gulášom, varená podľa tohto receptu je veľmi uspokojujúca, ale zároveň ľahká. Pri príprave je potrebné minimalizovať čas a úsilie.

Zloženie :

• Hovädzí guláš v kategórii A - 350 gramov.
• Ryža - 120 gramov.
• Dve stredné paradajky.
• Dve bulharské papriky.
• Jedna malá mrkva.
• Pór.
• Zelení a korenie.

Ryža s duseným mäsom v multivariate: proces varenia

1. Najprv umyte a vyčistite všetku zeleninu.
2. Odstráňte šupku z paradajok, odstráňte jadro a semená z papriky.
3. Mrkvu rozotrite na malý strúhadlo, nakrájajte paradajky, nakrájajte papriky na tenké prúžky a stonky pórov - krúžkov. Chopte zeleniny, ktoré sa vám páčia.
4. Vložte cibuľu a mrkvu do panvice, jemne smažte, potom pridajte trochu vody a variť, až kým nebude hotový asi 10 minút.
5. Potom vylejte 1,5 litra vriacej vody do hrnca, pridajte zostávajúcu pripravenú zeleninu, nechajte polievku vriec.
6. Vypláchnite ryžu, namočte ju do varenej polievky, pridajte svoje obľúbené korenie a soľ, zamerajte sa na svoje vkusné preferencie, variť až do obilia.
7. Vložte guláš do pripravenej polievky, namočte všetky ingrediencie na maximálne 5 minút, pridajte nakrájané zeleniny a bobkový list. Ponechajte nádobu 15 minút.

Podľa rovnakých pokynov môžete toto jedlo pripraviť v multivarkách. Najskôr si vyprážať zeleninu, pridáme vodu, ryžu a nastavíme režim "Varka" a varíme 20 minút. Pridajte guláš a varíme ďalších 5 minút.

Po ochutení tejto polievky s omáčkou alebo zakysanou smotanou, ktorá sa podáva so smaženými krutónmi na rastlinný olej, dostanete vynikajúci obed alebo večeru.

Ryža s gulášom: recept so zeleninou

Ak chcete pripraviť toto jedlo, je lepšie používať pekáč - takže dostanete viac chutné a bohaté jedlo.

Požadované produkty:

• Dusené hovädzie mäso - 450 gramov.
• Ryža - 150 gramov.
• Dve baklažány;
• Dve rajčiny.
• 300 gramov karfiolu.
• Dve malé žiarovky.
• Rastlinný olej.
• Soľ a korenie.
• Zelení.

Podrobné pokyny

Pripravte ryžu s gulášom a zeleninou je jednoduchá, stačí len pripraviť ingrediencie a postupovať podľa týchto pokynov.

1. Nalejte dve šálky vody do nádoby, vybrané na varenie, varte. Vložte vodu do malých kúskov guláša. Varíme 10 minút.
2. Ryža by mala byť namočená niekoľko hodín pred varením. Vopred pripravená a umývaná krupica sa podáva na dužinu, soľ a pridajte korenie a korenie.
3. Chuť všetky ingrediencie na nízkej teplote, kým ryža nie je pripravená.
4. Zelenina sa umyje a lúpaná, baklažánky nakrájané na kocky, cibuľa - polkruhy, paradajky - malé plátky.
5. Orestujte zeleninu v panvici v rastlinnom oleji.
6. Nakrájajte kapustu na kvetenstvo a pridajte k ryži a duste. Opečte na 5 minút a potom položte dušenú zeleninu do guláša . Ak je to potrebné, môžete pridať trochu vriacej vody. Rozmiešajte a opekajte 5-7 minút.

Dajte pripravené jedlo trochu času na varenie, slúži na stôl, posypané bylinkami.

Ako môžete vidieť, jedlá v zložení, ktoré obsahujú ryžu a guláš, sa veľmi ľahko pripravujú, zatiaľ čo majú bohatú chuť a vôňu.

Bon appetit!