Ryžový nákyp: recept

Aký je puding, vedia, asi všetci. Môže byť pripravený z akéhokoľvek obilnín. V tomto článku sa budeme zaoberať tým, ako sa varí ryžový nákyp. Bude iste apelovať na tých, ktorí majú radi chutné, ale v rovnakom čase výživné dezerty.

Ryžový puding: recept classic

Nákyp - to samo o sebe je chutné jedlo, spravidla len málokedy niečo dodať okrem hrozienok. Takže vezmeme hrnček ryže a varíme ju vo vriacej vode po dobu asi 10 min., Potom ju naplniť dve šálky mlieka, naliať 0,5 lyžičky soľ a varíme asi pol hodiny. Odstrániť z tepla, pridajte 2 vajcia, 50 g hrozienok a 3 lyžice cukru, dobre premieša a vloží do formy, pomazal maslom a posypané krutónmi. Pečieme do mäkka, zatiaľ čo porcie, naliať džem z bobúľ.

Ryžový nákyp: receptúra classic № 2

50 g margarínu, je nutné zahrievať vodného kúpeľa a zmieša sa so 100 g ryže. Smažíme, za stáleho miešania na obr pokrytá lesklé kôry. Potom je nutné vyplniť 300 g čerstvo prevarenej mlieko, osolíme a dal kvapku citrónovou kôrou otrhaný. Obrázok vyparí na miernom ohni. 50 g hrozienok naliať polovicu citrónovú šťavu, k nej 4 žĺtka šľahaný s 50 g cukru pridávanie. Kladie to všetko do ryžu, premiešajte a pridajte 4 rozšľahanými bielkami. Piecť puding v núdzi formy, tukom, asi hodinu. Ak tabuľka je potreba naliať ju s tekutou čokoládou alebo námrazy.

Ryžový nákyp: recept s figy a termíny

ryža Sklo musí varí asi 10 minút dáta a figy (100 g) sa nasekané, zmieša s 3 lyžicami hrozienok, štipka zázvor prášok a pridá sa do ryže. Naliať cukor (minimálne - 2 čajové lyžičky, ak máte radi sladké - niečo, čo do svojho vkusu). Výsledná zmes by sa varí po určitú dobu pri nízkej teplote, pridá sa pohár mlieka. Keď puding mierne ochladí, je potrebné dať do toho 2 proteín a šľahačkou mix. Potom sa dal do misy a chlad v chladničke. Slúžiť puding by mala byť zdobené plátkami čerstvého ovocia alebo figy.

Ryžový nákyp s jablkami

Z 50 g viskózneho varenie ryže kaše vo vode, zmieša sa so 100 ml mlieka. Keď je kaša mierne ochladí, pridať k nemu 1 žĺtok, kaša sa 10 g cukru, 10 g masla a 1 jablčným maslom, olúpané a jemne nasekanú. Všetko dobre premiešajte a pridajte vychodených vaječný bielok. Potom je potrebné pomazať olejom a posypeme strúhankou a dať do formy jej kašu. Doba prípravy - pol hodiny. Najlepšie zo všetkého tohto pudingu sa podáva s kyslou smotanou.

Ryžový nákyp: recept s želé

Variť šálku ryže, sa ochladiť, a potom kladivo 2 vajcia, ležal dvoma lyžicami trstinového cukru lyžice koňak, hrozienka namočené vo vode (asi hrsť) a 5 drvené orechy mandle. Dôkladne sa premieša. Jeden nektárinky nakrájame na malé kúsky a pridajte do neporiadok, taky. Formy na pečenie potrieme maslom a posypeme krutónmi, dať do kaše. Každý dať na malom kúsku masla. Doba prípravy - pol hodiny.

Dovtedy si môžete urobiť želé. K tomu v litri vody, variť 400 g vykôstkovaných čerešne, k nemu 100 g cukru a škrobu 3 lyžice pridávanie. Jelly je pripravený, keď sa stane transparentné. Ďalej by sa malo naleje do každej dosky a hornej vypadol z foriem pudingu. Zdobiť to môže byť čerešne a mäty.

Puding mrkvy a ryže

Pol šálky ryža variť, kým urobiť. 4 mrkvy nakrájané, naliať pol pohára mlieka a o niečo nižšia ako varené v hermeticky uzavretej nádobe, potom utrieť a zmieša sa s ryžou. Potom je potrebné pridať do jedálne vajcia, lyžicu masla a rovnaké množstvo cukru, trochou soli. Všetko musí byť riadne zmiešané a vložené do formy, ktorá tukom. Varenie môže byť ako v peci a parný kúpeľ. Na stole podávané s kyslou smotanou.

Ryžový nákyp: recept s mandľami

Predhrejte liter mlieka hodiť vanilky struk a zalejeme 100 g ryže. Variť na miernom ohni asi 45 min., Mať na pamäti, po celú dobu miešania. Ryža by mala byť plne zmäknúť, potom vanilka, je nutné odstrániť. Jeden matice mandle horké jemne kotleta, a 300 g smotany šľahačka do peny. Všetky zložky sú zmiešané s ryžou a dajte do chladničky hodinu až 3. Keď puding zamrzne, je treba ju posypeme lyžicou pražených mandľovými lupienkami a zalejeme cherry omáčkou. Omáčka bola pripravená nasledujúcim spôsobom: 500 g čerešňa kompót zahriať a pridajte lyžicu múky a kukuričného lyžice cherry likéru. Dávame dusíme niekoľko minút.