Šampiňóny a syrom: recept

Huby - univerzálny produkt, ktorý perfektne integrovať s takmer akýchkoľvek prísad. Sú podávané v varené, pečené alebo Nakladané. Zvlášť chutné Získa huby so syrom. Recepty také jedlá budú opísané v dnešnom článku.

Variant so šunkou a orechy

Pokrm vyrobený z nižšie popísanú technológiu ozdobí akúkoľvek dovolenku. Pripravuje sa z jednoduchých a ľahko dostupných zložiek, ktoré možno zakúpiť v každom modernom supermarkete. Aby plnené šampiňóny s syrom recept s fotografiami, ktoré možno prezerať nižšie, aby vopred skontrolovať, či je všetko, čo potrebujete vo vašej domácnosti. Budete potrebovať nasledujúce produkty:

• 300 g syra.
• Kilogram húb.
• 100 gramov vlašských orechov.
• 3 lyžice kyslej smotany.
• 200 g šunky.
• Soľ, korenie a rastlinný olej.

premyje sme a obsushennyh huby opatrne odrezať nohy. Sami klobúky rozprestrie na čistý tanier a vyberte do strany. Teraz je čas začať naplnenie. Pre jej prípravu v hlbokom nádrži pripojený strúhaný syr, strúhaný huba stehno pečené sekané orechy a plátky šunky. To všetko je potreté kyslou smotanou, soľou, ochutený korením a zamiešame.

Získať plnené plnené huby čiapky, dať ich na plech na pečenie, ktorá sa vylieva trochu rastlinného oleja, a dať ich do rúry. Pečené huby so syrom, šunkou a orechy na sto deväťdesiat stupňov asi dvadsaťpäť minút.

Variant s mletým mäsom

Podľa tohto receptu získať dostatočne uspokojujúce jedlo. To môže byť skvelá voľba pre rodinnú večeru. Aby bol vhodný pre všetky druhy mäsa. Z tohto dôvodu je možné robiť s bravčové, hovädzie, morčacie alebo kuracie mäso. V čase predložiť húb tabuľky plnené mletým mäsom a syrom vopred ísť do obchodu a kúpiť všetky chýbajúce produkty. V tejto dobe vo vašej domácnosti by mal byť nájdený:

• 10-12 veľké huby.
• 300 g mletého mäsa existujú.
• Strúčik cesnaku.
• Priemerná žiarovka cibule.
• Pár lyžice strúhaným syrom.
• Soľ, korenie, rastlinný olej a čerstvé bylinky.

opis procesu

Vyprané a olúpané huby vyňať z nôh. Výsledný uzáver nanesie na plech, namazať rastlinným olejom, a odstrániť do strany.

V horúcej panvici poslať mleté mäso, opražíme ju a nechá vychladnúť. Aj keď sa ochladí, môžete tak urobiť ďalšie produkty. Drvené cibule a cesnaku, sypané korením a orestujeme dozlata. Potom, čo že sa zeleninou v kombinácii s mletým mäsom.

V dolnej časti húb čiapky sypané trochu bazalku a naplniť je, aby sa napchal. Všetko je čisté a varíme v rúre pri normálnej teplote. O pätnásť minút neskôr, šampiňóny sypané strúhaným syrom a dajte späť do rúry. Tentoraz budú musieť zostať ešte ďalších desať minút. Pečený huby s mletým mäsom a syrom pripravené veľmi rýchlo. Preto musíme zabezpečiť, aby im nezačali horieť. Pripravené huby sú rovnako dobré teplé i studené.

Variant s morskými plodmi

Jedná sa o veľmi originálny snack, ktorý bude skutočnou ozdobou akéhokoľvek hody. Pripraviť ju na najjednoduchšie recept. Ale vytvoriť to nemusí bežné produkty. Preto, ako začnete robiť húb a syr, skontrolujte, či máte na dosah ruky všetko, čo potrebujete. V tomto prípade je váš domov by mal byť nasledujúce zložky:

• 10 krevety.
• 50 gramov šľahačkou.
• 10 veľkých čerstvé huby.
• eidam.

My z vypraných húb rez nohy, rozdrviť a smažíme spoločne s krémom. To všetko sa rozprestrie na dne zostávajúcich čiapky. Umiestnená na vrchole jedného rozmrazených krevety a posypané strúhaným syrom. Pripraviť tento pokrm na sto osemdesiat stupňov po dobu dvadsiatich minút.

Variant so zeleninou

Táto technológia poskytuje veľmi zaujímavý predkrm. Vo svojej štruktúre sú predovšetkým rastlinné prísady. Preto možno aj jesť tých, ktorí sledujú svoje vlastné váhy. Variť týchto húb a syrom, budete potrebovať jednoduchú sadu produktov a štipku trpezlivosti. Na dosah ruky tam musí byť:

• 900 g čerstvých húb.
• 4 mrkva.
• Pár cibule.
• 60 gramov masla.
• Tvrdý syr.
• Soľ, korenie, rastlinný olej a čerstvé bylinky.

Premyté a bez huby obsushennye nôh. Caps ľahko rozprestrie na tácku a dno každej z nich pošle malý kúsok masla.

Na rozpálenej panvici pridajte nakrájanú cibuľu, nastrúhanú mrkvu a nakrájané huby nohy. Všetky tieto pridať trochu soli, ochutené korením a smažiť cez mierne teplo, nezabudnite miešať. Opečené zeleniny plnené klobúky, syr sypaný na ne a dať ich do rúry. Pripravte huby pri štandardnej teplote asi dvadsaťpäť minút.

Variant s ananásom

Podľa tohto receptu dopadne veľmi voňavé huby a syr. Huby v rúre pripraviť veľmi rýchlo a ľahko, takže sa táto úloha ľahko zvládne aj začiatočník. Predtým, než začnete používať produkt, nezabudnite prezrieť si vlastný chladničku. Treba konštatovať:

• 200 g čerstvých húb.
• Cibuľa žiarovka.
• 130 gramov konzervovaného ananásu.
• Sladkej papriky.
• 10 prepeličích vajec.
• 100 ml majonézy.
• 130 gramov smotanovým syrom.
• Soľ, bylinky, koreniny a rastlinného oleja.

algoritmus varenie

S obsushennyh umyté a rezať hubovú stonku a rozdrvil ich. Klobúky úhľadne naskladané na plochý misky a odstrániť na stranu. V panvici na spodnej časti, ktorá už bola naliata rastlinný olej, pražené nasekané huby nohy, mletej cibule a papriky prúžky. Krátko pred vypnutím požiarnej zeleninu nasolené a okorenené korením.

V oddelenej Piala pripojiť nasekané konzervy ananás, majonéza a strúhaným syrom. Tam tiež poslal restovanou zeleninou a dobre premieša. Výsledná náplň plnené húb čiapky a umiestni sa do hlbokého žiaruvzdorné tvaru. V dolnej časti riadu sa naleje do 100 ml vriacej vody, a v hornej pokryté fóliou. Pečené huby plnená syrom v rúre (photo Podobné jedla možno nájsť nižšie). Pripravovať je na sto sedemdesiatich stupňov. Štvrtina hodinu od povrchu formy je odstránená fólia a poslať to všetko späť do pece po dobu ďalších desiatich minút. Potom, v plnení každej veko, aby malý jamku a tam prestávku na křepelčím vajíčkom. Potom huby pečieme ďalších päť minút a podávame.

Variant so smotanou

Tomto ľahkom má veľmi príjemnú vôňu. Ukazuje sa, že nielen chutné, ale aj veľmi výživné. Pre jeho prípravu potrebujeme veľmi jednoduché potraviny, ako je húb, smotanou a syrom. Ale to nie je úplný zoznam zložiek. Preto sa pozerať dopredu, či už vo vašej kuchyni:

• 200 g strúhaného syra a mleté hovädzie mäso.
• 400 ml 20% smotany.
• Slepačie vajcia.
• 400 gramov húb.
• Soľ, bylinky, koreniny a rastlinného oleja.

Okrem toho budete potrebovať prepeličích vajec. Ich počet musí zodpovedať počtu dostupných húb čiapky.

sled úkonov

Rovnako ako v celom predchádzajúcom recepte, mali by ste začať s prípravou húb. Tie sa premyjú, obsushivayut a rozdelí sa na uzávery a stoniek. Nedávna ihrisko s ostrým nožom a v kombinácii s mletým mäsom. Tam tiež pridať nakrájanú cibuľu, vajce, soľ a korenie. Na žiadosť budúceho náplne sypané sušenej aromatické byliny. Všetko dobre premiešajte a odstráňte do strany.

Teraz je čas urobiť prepeličích vajec. Sú umiestnené na panvici, so studenou vodou, dať na doske a varí. Potom sa odstráni z tepla, chladu a purifikovaný z plášťa. Z hotovej valcované kolo mleté mäso gule a vo vnútri každého z nich bola umiestnená na varené prepeličími vajcom. Takéto mäsové guličky šíri hubovú čiapkou a odoslať posledný v hlbokej zapekacej nádoby. To všetko zalejeme smotanou, pridáme trochu soli a posypeme strúhaným syrom. Forma je potom pokrytý fóliou. Pečené huby so syrom, plnené mäsom v rúre pri dvesto stupňov po dobu asi tridsať päť minút. Krátko pred koncom procesu s riadu odstráňte kryciu fóliu na huby mali trochu nezhnedne.

Variant so syrom a bylinkami

Táto misa je charakterizovaný pikantnú chuť. ho pripravuje rýchlo a jednoducho. Ak chcete vytvoriť, budete potrebovať:

• 150 gramov tvarohu.
• Pol kila čerstvých húb.
• Dvojica vajec.
• 75 g masla.
• Dvojica zrelých paradajok.
• Soľ a čerstvé bylinky.

premyje sme huby rez nohy, drvené a pražené je. Zostávajúce cap poslať do kastróla s maslom a varíme asi desať minút na miernom ohni.

V vyprážaným húb Piala pripojenie nohy trela cez sito syreniny, surové vajcia, soľ a sekanými bylinkami. Všetko dôkladne mieša do homogenity. Výsledná hmota sa naplní šampiňónmi uzávermi, ktoré na vrchole malého kúsku masla a dať ich do rúry. Pečené šampiňóny s stoosemdesiat stupňov okolo desiatich minút. Potom zdobia plátky paradajok a podávame. Na žiadosť húb pred pečením môžete posypeme strúhaným syrom. Potom budú mať úplne inú chuť a vôňu. Such huby žiaduce použiť vo forme tepla. Ale po ochladení, ktoré nie sú o nič menej chutné a voňavé.