Tea Dyan Hun: odrody a užitočné vlastnosti nápoja

Za celú dobu existencie života na Zemi, ľudia naučili vyrábať široký výber nápojov. Tea z nich je vodca. Mnoho štátov sa podieľajú na kultiváciu a pestovanie tohto produktu. Čajové produkty, vyrobené zo strany Číny, je najpopulárnejší. A medzi všetkými z najpopulárnejších čínskych čajov je Dyan Hun - Yunnan červený čaj. Mnoho ľudí zistí, že čierna, aj keď v skutočnosti to je červená. Na trhu výrobku, ktorý sa objavil ešte len na začiatku minulého storočia, ale už podarilo upútať mnohých prívržencov osviežujúci infúzie.

Všeobecné informácie o legendárnom čaj

Čajové kry rastú v juhočínskej provincie Yunnan. V rovnakej oblasti sa koncentruje prevažnú časť výrobnej kapacity uvoľnenie produktu. Konečný kvalitu nápoja je závislá na častiach v ňom "zlatý obličiek." Náklady Dyan Hun tiež určuje rýchlosť.

Čaj sa zberá len v provincii Jün-nan. Pôvod názvu tonikum veci z doby pred posledné dve tisíc rokov, počas panovania starovekej ríše Dian.

Pre výrobu slávneho čaju je bežné používať iba mladé púčiky a listy. Plodina je pozbieraná po celý rok, ale najviac vysoko kvalitné kolekcie zozbierané na jeseň. twisted trochu "Tealeaf" veľkého listu tvoril. Odborníci hovoria, že je to pomerne časovo náročný proces, a to je dôvod, prečo Dyan Hun považované za najviac kvalitných čínskych čajov.

Ready oolong čaj má nádherné hnedé zlatý odtieň. Vonia to ako orechy, mandle a med a peľ líšia kyslastú chuť, ktoré možno vysledovať na tradičné drevené mäkkosť.

výrobný proces

Po zbierať úrodu, čajové lístky malému podvyalivayut slnka. Pre tento suchý čajový Dyan Hun utierku rozprestretú na policiach. To sa robí tak, že čerstvý vzduch môže voľne prúdiť skrz listy. Najlepšie teplota pre vädnutie 20-24 stupňov.

Niekedy podvyalivayut listov a v špeciálnych komorách. Ale vädnúcej slnko čaj poskytuje jemnejšiu chuť. Po zničujúce proces dokončený, listy sú skrútené a rozkladajú kvasenia. Fermentácia sa vykonáva pri zvýšenej relatívnej vlhkosti a pri nízkych teplotách.

odrody stupňov

Červený čaj Dyan Hun má nasledujúce klasifikácie:

1. Dyan Hun Sui Cha - to nie je dôvod produkt. Odroda má hustú štruktúru, čierna s jasným leskom a tieňom lámaný listov. Infúzia sa vyznačuje červené farebnú schému. Silná transparentné osviežujúci nápoj má výrazný chuť.
2. Dyan Hun Mo Cha - Práškový produkt sa podobá hrubý piesok. Má tmavo čiernej farby s leskom. Infúzia pripravení sa stáva tmavo červenú farbu a silnú výraznú chuť.
3. Dyan Hun Kung Fu Cha - čaj Bush v tejto triede má hrubé a robustný listy pokryté vláknami viditeľnými. Infúzia Pripravené rozsvieti priesvitná a červená.
4. Dyan Hun E Cha - listy - pevne skrútil so špicatým hrotom a dlhá. Letáky môžu byť potiahnuté vlákna. Vôňa infúzie - silná, mierne koláč.
5. Dyan Hun Pian Cha - čepeľ tovar v tvare vejára.

Ak je to možné, mali by ste sa pokúsiť jednu z odrôd tejto unikátnej nápoj, pretože každý z nich je vynikajúci a ohromujúci vo svojou vlastnou cestou. Lepšie, keď každý výrobok bude prezentovaný v čistej forme: na medzi čajových lístkov z jedného druhu bol iný čajových lístkov. Len v tomto prípade môžete získať plný pôžitok z pitia.

užitočné vlastnosti

Tea Dyan Hun vlastnosti je veľmi užitočné. Varuje rozvoj zubného kazu, normalizuje krvný tlak, podporuje trávenie. Nápoj ohrieva, osviežujúci a tóny ľudského tela.

Tea má výborné spojivového vlastnosti. Odstraňuje únavu fyzickej a psychickej povahy, pretože prispieva k dynamickému myšlienkový proces normalizuje svalov fungovanie srdca, zlepšuje pamäť a urýchľuje krvný obeh.

Takáto kompozícia je vynikajúci diuretikum. Nápoj sa odporúča používať dámy, ktorí majú obličkové kamene. Prostredníctvom tvoriaci časť polyfenolov, čaj odstraňuje zápalové procesy, a početné kyselina ničí škodlivé baktérie.

vlastnosti pivovarníctvo

Dyan Hun odporúča zaparivat voda, ktorej teplota dosahuje 85-95 stupňov. Naliať čaj nemôže byť viac ako tri minúty. Sto mililitrov vody dva až tri gramy musieť dať suché čajové lístky. Napríklad pre jednu šálku bude potrebovať asi päť gramov fondov. Ak chcete pripraviť nápoj vyrobený použitie porcelán.

Pri príprave čaju je dôležité, aby to preháňať s množstvom čajových lístkov, pretože príliš veľká časť listov poskytujú hotový nápoj je veľmi horká chuť, z ktorých môže dôjsť k poškodeniu celkový dojem z produktu.