Tekvicový kompót

Tekvica je nielen chutné jedlo, ale tiež veľmi užitočné. Je preto žiaduce zaviesť niekoľko dobrých recepty na jej prípravu. Je potrebné poznamenať, že tekvica pokrmy sa pripravujú dostatočne rýchlo a nevyžadujú špeciálne znalosti a zručnosti vo varení.

Tekvica, mrkvy dusené s kurkumou a granátového jablka

Na prípravu budete potrebovať:

• Tekvica - 0,6 kg;
• Mrkva - niekoľko kusov;
• kuskus - 2 šálky;
• vriacej vody - 4 šálky;
• Granát - pol šálky fazule;
• soľ;
• bobkový list, korenie, sušené kôpor, olivový olej, kurkuma.

Spočiatku je nutné vyčistiť tekvicu a nakrájame na kocky. Potom trochu smažiť s mrkvou na olivovom oleji a pridáme vodu, aby kvapalina pokrýva zeleninu. Potom pridajte bobkový list, soľ, korenie a dusíme, kým sa úplne uvarené produkty. Medzitým, zalejeme vriacou vodu cez kuskus, posypeme soľou a korením a pridáme trochu kurkumu. Teraz, prikryjeme a necháme stáť, kým sa voda úplne absorbuje. Keď je kuskus varenie, je nutné pridať olivový olej a premiešajte. Kuskus položil pyramídu, na vrchole dať tekvicovú polievku s mrkvou a posypeme kôprom všetko. Podávaný teplý pokrm.

Tekvica dusené s mrkvou

• tekvice - 1 ks malej veľkosti;
• mrkva - 4-5 ks;
• paradajkový pretlak - 3 lyžice umenie ;.
• olivový olej.

Najprv je potrebné propasserovat panvici nakrájané mrkvu palice, a potom dal všetko multivarki. Potom na rovnakom platňa propasserovat nakrájanú cibuľu dozlatista, a tiež sklopiť do multivarki. Teraz vyčistite tekvicu z kôstok a kôry a nakrájame na kocky. Po tom, poslať multivarki. Posypeme všetky zelenina s korením, kôpor, petržlen, bazalka, čierne korenie, krajinu, soľ a pridáme paradajkový pretlak. Všetko dobre premiešajte a pridajte trochu vody. Kladieme na spôsob hasenia pol hodiny. Potom sme sa dať variť režim vykurovania pre ďalšiu polhodinu.

Varenie tekvica s krúpami

zloženie:

• tekvica - 240 g;
• soľ;
• krupica - 60 g;
• maslo;
• Mlieko - 120 g;
• voda - 170 ml;
• cukrový sirup - 20 g

Tekvica je potrebné umyť a vyčistiť, potom nakrájame na plátky a potom zalejeme vriacou vodou a pridáme cukor sirup. Teraz dusíme po dobu pol hodiny. Potom sa pridá krupicou do tekvice (môžete vziať pšenicu, krupica, ryža). Teraz naliať horúce mlieko a varíme niekoľko minút dlhšie 38. naliať soľ, pridáme maslo a privedieme k varu. Chutné, zdravé a výživné tekvicový kompót je pripravený!

Tekvica guláš s kuracím mäsom

Výrobky pre varenie pokrmov:

• Tekvica - polovica;
• kuracie stehná - 270 g;
• cibuľa - 2 ks;
• cukor - 1 čajová lyžička za hodinu ;.
• rastlinný olej;
• ryžové víno - 1 lyžica;
• sójová omáčka.

Tekvica musí byť nakrájame na kúsky, bez odstránenia kôry. Plátky cibule, taky. Kuracie stehná marinované v ryže vodky na 18 minút, potom sa pridá k nim sójovej omáčky, cukor, vodu a dusené varené marinády. Teraz smažiť grilovacie cibuľa olej, pridajte doň tekvice, soľ, vodu a dusíme, kým úplne varený. Teraz dusené kura vyložiť tekvicu a premiešajte. Obloha s nasekanými bylinkami na vrchole. Ukazuje sa, že tekvica s kuracím mäsom je veľmi sviežim a chutné.

Tekvica, dusené v brazílskej

• Tekvica - 0,6 kg;
• maslo - 2 polievkové lyžice umenia ;.
• Cesnak - pár klinčekmi;
• cibule;
• soľ, korenie.

Tekvica šupkou a semien a nakrájame na kocky. Cibuľa a cesnak jemne kotleta. Vložíme do kastróla tekvica, cesnak, maslo, cibule a dusíme na miernom ohni asi 12 minút. Potom znížiť tepelné a dusíme, krytá, kým varené tekvica. Potom pridáme korenie, soľ. Podávajte horúce.

Tekvica, dusené so zeleninou a slaninou v maďarčine

Výrobky pre varenie:

• tekvica - 1,2 kg;
• korenie - 2 ks;
• sadlo - 120 g;
• cibuľa - 1 ks;
• mäsový vývar - 1 šálka;
• kyslej smotany - 1 šálka;
• múky - 2 lyžice umenie ;.
• suché kôpor - 3 lyžice umenie ;.
• soľ.

Spočiatku budete musieť kosiť slaninu a osmažte trochu na panvicu spolu s nakrájanou cibuľou, kým zlatá kôrka. Tekvica vyčistiť, nakrájame na kocky malej veľkosti. Korenie nakrájame na prúžky a pridajte ju spolu s tekvicou na tuku pečienka. Nalejte vývar a pridajte soľ a dusíme domäkka. Potom pridáme múku a trochu guláš. Ak je tabuľka pridáva do misky kyslou smotanou a čerstvými bylinkami.