Potravín a nápojov, Recepty
Tortu «pokrm bohov": recepty
Koláče môžu byť klasifikované ako sviatočné jedlo, pretože takmer nikto z osláv alebo narodeninovej párty sa neuskutoční bez tohto lahodného dezertu. Pravdepodobne áno, takmer každá rodina má svoj vlastný recept na domáce "corona" pokrmov pre každú príležitosť. Ale je dobré tiež experimentovať, napríklad sa snaží variť tortu "pokrm bohov" (ktorých recept má mnoho variantov), dezert môžete liečiť príbuzných na víkend.
spôsob prípravy
Tortu «Food of Gods" (recept bol známy už od staroveku) je možno pripraviť nasledujúcim spôsobom:
- Prvá tortu. Beat vajcia (6 kusov) s cukrom (1 šálka), pomaly pridávajte múku (rovnaké množstvo). Pečieme pri teplote asi 180-200˚S.
- Druhý koláč. Cesto sa pripraví obdobne ako prvý, ale stále je potrebné dať orechy (1 šálka) (vopred nakrájané a pražené).
- Tretí tortu. Poraziť dobré bielky od 6 vajec s dvoma šálkami cukru. Piecť pri teplote 110 ° C,
- Cream. Žĺtky z 6 vajec, a dokonca aj celých vajec (2 ks.) Bič s cukrom (1 šálka), pridá sa mlieko (300 ml) a šálky múky. Mass zahriať na teplotu varu "vodný kúpeľ". Potom sa zmes ochladí a dôkladne s použitím mixéra tlkotu maslo (200 g).
- Tortu «Food of Gods" (foto uvedené v tomto článku) sa pripraví týmto spôsobom: dať na tanier druhý tortu, potom tretí a potom prvý sušienku. Všetky komponenty potrebné na impregnáciu smotanu a premazať horné a okraje. Môžete tiež posypeme orechovými alebo čokoládové lupienky.
ďalšie recepty
Existujú aj iné spôsoby, v ktorom môžete variť tortu, "pokrm bohov". Recept, fotografie a tipy sú uvedené v tomto oddiele. Ako je obyčajne veril, spôsob prípravy bol vynájdený amerických domácnosti. Ak chcete tortu, môžete využiť "prijať", nasledujúce údaje:
- Varenie tortu. Ak to chcete vykonať, 180 g masla Poraziť dve šálky cukru, po obdržaní krémovú hmotu, treba pridať vajcia jedno po druhom (len 3 ks.) A dve veľké lyžice horkej kakaový prášok. Oddelene zmiešať múku (340 g), prášok do pečiva a sódy (jeden malý lyžice) a soľ (polovice čajová lyžička). Polovica z tejto zmesi je potrebné pridať v mnohých šľahanie a pokračovať bitie. Potom dal pol šálky nízkotučného jogurtu a zostávajúce múku s ostatnými prísadami. Pre zvýšenie chuti môžete pridať pol šálky horúcej kávy. Piecť, rozdeliť cesto do niekoľkých častí. Mali by ste získať nejaké buchty.
- "Náplň" Varenie krém. Pre tento účel 250 g čokolády rozbité na kúsky a taví v 250 ml smotany (vopred roztlačeného s rovnakým množstvom práškového cukru). V tomto prípade by sa zmes poskytnúť jednotný mäkké a plastickú konzistenciu.
- Koláče obložené so smotanou a "kľukou" hrane. Top dezert môžete ozdobiť podľa potreby - polevou, ovocie alebo kúsky čokolády.
Tortu «Food of Gods" (recept, ktorý vyžaduje trpezlivosť a kulinárske zručnosti) môžu byť tiež iným spôsobom, pretože je možné sledovať nasledujúci postup:
- Rozdeľte vajcia (6 ks). Na biele a žĺtky. Prvá zložka pridá trochu soli a šľahačka do peny oddelene a potom postupne pridáme žĺtky a cukor (3 šálky).
- Vaječnej hmoty dať kyslou smotanou (500 g), kakaový prášok (200 g) a vanilín. Všetko v poriadku a jemne premiešajte.
- Hasiace sóda (asi 2 lyžice) octu. Pridať do cesta, premiešajte a dajte múku (5 šálok) postupne naďalej metla.
- Upiecť tortu, chladný a mel na omrvinky.
- Krému. K tomu môže byť šľahačka olej (600 g) s 3 brehu kondenzovaného mlieka. K tejto zmesi pridajte omrvinky (môžete si tiež dať orechy) a za stáleho miešania. Tvarové koláče, čím sa získa, ako je požadované.
- Krém vôľa môžu byť vyrobené z 500 ml krému, šľahanie s práškovým cukrom (100 g). Pridajte namočenú želatínu a dal za 2 hodiny v chlade. Mrazený puding zdobí tortu.
Ako môžete vidieť, koláč "jedlo bohov" (ktorý možno meniť recept, pridávanie prísad, ako sú orechy, jablká, atď) má inú modifikáciu. Každý národ má svoju vlastnú "verziu" dezert, a môžete nájsť vhodnú voľbu pre seba v tejto nádhernej liečbu. Môže to byť pripravení a veľká oslava, a len pre rodinu o typický deň.
Similar articles
Trending Now