Tvaroh v multivarki "Redmonde." Ako variť syr v multivarki

Tvaroh v multivarki "Redmond" je pripravený rýchlo a výsledok je oveľa chutnejšie a zdravšie podobný výrobok predávaný v obchodoch. je obzvlášť Je potrebné poznamenať, že dnes existuje neuveriteľné množstvo receptov, ktoré vám môžu pomôcť, ako to urobiť na vlastné mlieko granulárne zložky. V závislosti od zvoleného spôsobu tvarohu môže byť mokré, suché, kyslé, sladké, atď., Ktorá varianta je vhodnejšie pre pečenie alebo pravidelným čaj -. Je to len na vás. Uvedieme niekoľko rýchlych a jednoduchých receptov.

Ako variť syr v multivarki tuku jogurt?

Nie je žiadnym tajomstvom, že tento výrobok má veľa užitočných stopových prvkov, ktoré majú pozitívny vplyv na stav našich kostí, vlasov, nechtov a tak ďalej. To je dôvod, prečo sa odporúča iba tvaroh s cieľom zlepšiť ich zdravotný stav a trávenie.

Takže potrebujeme:

• Maximálna tuku jogurt - 1 L;
• jemná soľ (môžete použiť cukor) - pridať k chuti.

spôsob prípravy

Tvaroh v multivarki "Redmond", pretože jogurt je len pol hodiny. Treba tiež poznamenať, že čím vyšší je obsah tuku mliečny nápoj, tým viac zrnitý produkt, získaný na výstupe. Tak, jeden liter 4 percentá kefír poskytuje asi 200 g najviac chutí syra.

Na prípravu tejto zložky by mala naliať do nápojového produktu šálku mlieka a mliečnych výrobkov, a potom pridať trochu soli alebo cukru, tesne uzavrieť veko a nastaviť program mliečne kaše po dobu pol hodiny. Po tejto dobe sa jogurt tuk by mal byť rozdelený do srvátky a tvaroh. Pre oddelenie hrubých obsah produktov multivarki by sa prefiltruje cez gázu viacvrstvové. Potom, tvoriaci určitý typ tkaniny vaku (vnútri je tvaroh) a udržiavaná v zavesenom stave, po dobu niekoľkých hodín. Počas tejto doby sa srvátka odtiekla, takže v tej taške pripravenej k jedlu tvaroh.

Poslúži tento výrobok do tabuľky je žiaduce, spolu s kyslou smotanou a cukrom.

Krok za krokom prípravy tvarohu v multivarki "Redmond" mlieko

Tvaroh vyrobený na základe nápoje s mliekom, sa ukáže zatuchnutý a trochu vlhká. Tento produkt je ideálny pre diétne a detskej výživy. Mimochodom, sérum, vytvoreného v dôsledku výroby syra, sa neodporúča naliať, ako na jeho základe môžu piecť najchutnejšie palacinky, svieža koláče a mäkký chlieb. Okrem toho, zástupca tekutiny slabšie pohlavie je často používaný ako krém, zlepšuje stav pokožky a pleť.

Ako môžete vidieť, tvaroh v multivarki "Redmond" dopadá nielen chutné, ale aj užitočný vo všetkých ohľadoch.

Takže sa musíme pripraviť taký produkt:

• Maximálna čerstvé mliečny tuk - 1 L;
• hustá kyslá smotana (môže trvať trochu pokazil) - 3 veľké lyžice.

pripravuje kyslý

Tak, ako sa robí syr multivarki z mliečneho tuku nápoj? Po prvé, mali by sme robiť domáce jogurt. Ak to chcete v noci pred budete musieť naliať mlieko do pohára a pridajte do nej pár lyžíc kyslej smotany a dôkladne premiešajte. Za to, že je potrebné riady pokrytý vekom a necháme na teplom cez noc. Táto krátka doba je natoľko, aby zabezpečili, že obsah pohárov úplne pokazil a transformovaný do jogurtu. Poprípade sa kyslou smotanou do mlieka nikdy nemôže byť pridaný (a to najmä v horúcom počasí). Ale ak sa rozhodnete, aby sa syr v zime, keď je tento produkt stále odporúča použiť, pretože bez nej, proces fermentácie mlieka bude dlhšia.

Po silný kyslej mliečneho nápoja bez obáv pristúpiť k jej tepelnej úprave.

Ako vyrobiť syr?

Tvaroh v multivarki "Redmond" pri príprave receptu trochu dlhšie, než predchádzajúce verzie. Za týmto fermentovaný mliečny nápoj by mal byť naliaty do misky prístroja, a potom ju nainštalovať v režime kúrenia po dobu 60 minút. Ak po tejto dobe nie je dostatočne sérum sa oddelí, sa odporúča čas zotrvania v rovnakom programe zvýšiť o ďalšie pol hodiny. Ďalej je hotový výrobok musí byť kompletne naleje do viacvrstvového gázy a potom zavesiť tašku a čakať na úplné vypustenie kvapaliny.

Po tomto spracovaní získa tvaroh v multivarki ( "Redmond 4525" alebo akékoľvek iné modifikácie) mierne vlhké. Ak sa však dal pod útlakom a stáť v tejto pozícii po dobu asi jeden deň, kedy bol mliečny výrobok získaný nijaký a naschlý.

Recept tvaroh s vápnikom

Pripraviť syr multivarki "Redmond" s vápnikom, je nutné zakúpiť:

• mliečny tuk (môže byť mierne kyslé) - 1 L;
• chlorid vápenatý - 2 ampulky.

Príprava hrubé tvarohu

Technológia prípravy takéhoto produktu je príliš nelíši od predchádzajúcich verzií. Jediná námietka - užívanie lieku. Takže mlieko sa nalieva do misy multivarki a pridajte k nej vápnika a dôkladne premiešajte. Potom, čo je táto kuchyňa gadget, aby v režime hasení po dobu 40 minút. Čakanie na koniec programu, skontrolujte, či je mlieko kyslé dobre. Ak nie je potrebné zvýšiť čas spracovania. Po objavení oddelených obsahu séra misy je nutné odhodiť na napätom gázu a nechajte vytiecť všetku kvapalinu. Ďalej vrecko tvaroh je zavesená nad miskou a stáť v tejto pozícii po dobu asi dvoch hodín. Delicious granulovaný prípravok je pripravený k jedlu!

syr jogurt

Receptúra sa nelíši od vyššie popísaných spôsobov. Na prípravu takýchto tvaroh sa zmiešajú s liter mliečneho tuku niekoľkých veľkých lyžičiek jogurtu, a potom ohriať hmotu vo multivarki (30 minút) a udržiava sa pri teplote miestnosti po dobu troch hodín. Po uplynutí tejto doby je nápoj mlieko by malo byť teplo opäť liečiť. Z tohto kuchynské nástroje sa odporúča inštalovať v režime požiaru po dobu 40 minút, po ktorých crude musíte naklonenie v tenká a vypustiť všetku kvapalinu.