Sladké nakladaná paradajky na váš stôl

Paradajky v konzervách veľa gazdinky. Každý z nich má svoj vlastný recept, veľmi obľúbené ľudí v domácnosti. V závislosti na pridanej korenia a korenia, oni dostanú slané, korenené alebo slaný. Ale pripravíme sladké nakladané paradajky. Majú neobvyklú chuť a vhodné aj pre slávnostnú tabuľu. Možno, že tieto recepty sa stali tradíciou vo svojej kuchárke.

Jednoduché a chutné

Tento recept sa líšia malý súbor zložiek a rýchlosť varenia. Začneme s výberom paradajok. Po prvé, by mali byť čerstvé a kvalitné. Po druhé, vybrať zrejúceho ovocia, ale nie prezreté. Musí zostať neporušené na konci varenia. Nakladané paradajky , sladká sa pripraví nasledujúcim spôsobom. Okrem paradajok, treba zrná voňavé korenie (5-6 ks), dve veľké lyžice soli, 8 PL cukru a dve polievkové lyžice octu (9%). Teraz starostlivo umyť ovocie. Vezmite pohár trojlitrového (objem a ich vypočítané Vzhľadom na počet zložiek) a premýva je s hydroxidom sodným. Potom dobre opláchnite. veko kovové sterilizovať po dobu 10 minút. Vedľa ležal paradajky v pohári, dať korenia a zalejeme vriacou vodou. Po 15 minútach sa voda vypustí a ktorým sa v každej nádobe je uvedené množstvo cukru, soli a octu. Teraz znovu naplniť nádobu s vriacou vodou a uzavrite veko. Ako obvykle banky nastaviť hore nohami, zabalené a necháme vychladnúť. Treba sladké nakladaná paradajky sú dobre zahreje.

Sladké paradajka krúžky

Nasledujúci recept je založený na marinovanie ovocie, nasekané na kusy. Trvať tri kilogramy zrelých paradajok. Mali by byť dôkladne umyť a odstrániť chvosty. Na liter odlievanie budeme potrebovať veľkú lyžicu soli, tri veľké lyžice cukru a malú lyžičku 70% esenciálnych olejov. Sladké nakladané paradajky v tomto prípade udržať jeho chuť a sú získané, a to ako vo vlastnej šťave. Teraz paradajky nakrájame na krúžky priemernou hrúbkou. Potom sme sa dať ich do pripravených pohárov. Nádoby PREDPIERANIE a sterilizovať. Je vhodnejšie použiť poháre objemom 0,5 litra, ale je to podľa svojho uváženia. Takže plníme naše misa paradajky na ramienku, takže malý priestor. Táto suma bude potrebovať tri litre paradajkovej náplne. Sme naliať vodu do panvice a naliať potrebné množstvo cukru a soli. Uvarte marinádu a zalejeme octom na konci. Teraz vyplňte tekuté získať bánk s paradajkami a vyhrnuli viečka. Sladké nakladaná paradajky na zimu pripravené.

Ďalší recept

Vezmite 50 g octu, veľkú lyžicu soli, tri veľké lyžice cukru a korenia (korenie korenia, kôpor, chren lístie, cesnaku, a pod). Toto množstvo sa vypočíta na jar trojlitrového. pre morenie kapacita sterilizovať, umývanie paradajky. Ležali sme paradajky bankám, presúva svoje korenie. Teraz naplňte ju s vriacou vodou po dobu 15 minút. Potom vypustite vodu do hrnca a zase oheň. Pridajte soľ, ocot a cukor. Kedy bude marináda začne vrieť, banky naplniť ich. Zavrite veko a necháme vychladnúť. Tu je návod, ako môžete aj naďalej pripraviť sladké nakladané paradajky. Recept, rovnako ako všetky predchádzajúce, je to veľmi jednoduché.