Varenie kotlety hovädzie mäso v rúre

Hovädzie mäso je nevyhnutný pre prevenciu anémie a mnoho ďalších chorôb. Naviac je mäso príliš mastné a pokrmy z neho dobrý vkus. Cook toto mäso môže byť celá rada pokrmov, ako sú hovädzie kotlety v rúre.

Za týmto účelom, je mäso je rozdelená do častí, s hrúbkou približne 1 cm, a obe strany skáče dobre špeciálnej kladivo. Potom hovädzie trela so soľou, korením a majonézou, ktorý pridal malé množstvo horčice a zapadá do plechoviek alebo pečenie. Na každý kúsok je položený prstienok 2-3 čerstvé cibule a posypeme strúhaným syrom. Pečený táto misa v peci po dobu približne jednej hodiny. Veľmi jemná chuť majú kotlety z kuracieho mäsa v rúre, ktoré môžu byť vykonané podľa vyššie uvedeného predpisu, pričom sa hovädzie mäso kurča.

Tam je recept, v ktorom si môžete variť kotlety hovädzieho mäsa v rúre na smotane. K tomu, že pripravené mäso skáče, trela s korením, vyprážaná na panvici po oboch stranách dozlata. Polotovary kotlety položil do formy. Top musí dať vyprážané cibuľové krúžky a nakrájané plátky paradajok. All posypané bylinkami a plnené kyslou smotanou, dal sa pečú v rúre po dobu pol hodiny. Dekorácia môže slúžiť ako šalát alebo varenými zemiakmi.

Na prípravu kotlety hovädzie mäso v cestíčku, potrebujeme vajcia a strúhanku. Šľahané vajcia, mäso, nakrájame na stredne veľké kúsky. Každý z nich odrazí drevenej kladivo, trela so zmesou soli a korenia. Za to, že kusy sú prijímané jeden po druhom a na jeseň vo vajci. Je potrebné dať im nejaký čas do kanalizácie, aby nedošlo k príliš veľa. Ďalším krokom bude obvalivanie kotlety v trojobale. V niektorých prípadoch (v prípade, že vrstva je príliš tenká strúhanka obrátil), tieto kroky môžu byť opakované, ale nemali by ste to preháňať, inak príliš silná môže brániť plnému propekaniyu mäso. Pre-stojaci smažiť mäso na panvici, kým strúhanka zhnedne nie sú, potom kotlety hovädzie mäso v rúre bude pokračovať dopekayut asi pol hodiny.

Môžete pridať k mäsu z ďalších zložiek, ako sú zelenina alebo huby, tak experimentovať s chuťou. Na odrazený a pripraviť hovädzie dať malé cibuľové krúžky, nakrájané šampiňóny, všetko naleje na vrchole majonézu a kyslou smotanou a zmes sa sypané strúhaným syrom. Tento pokrm môže byť veľkou dekorácie na slávnostnú tabuľu, pretože okrem lahodnej chuti, má chutný vzhľad.

Pôvodný recept: rebierka hovädzieho mäsa v rúre s sliviek a šampiňóny. Pre neho porcií mäsa je dobré, kopal a solené, korenie. Pripravené plnkou. Pre ňu, huby jemne brúsené a ľahko vyprážané s cibuľou. Sušené strúhaným syrom háčiky, všetky zložky sa zmiešajú. Náplň je umiestnený na každom reze, a mäso sa minimalizuje pre vytvorenie vojne, z ktorých každý je ponorená v cestíčku (môže byť pripravená zo zmesi vajec, mlieka, a malé množstvo múky). Všetko, čo je stanovený na plech, top plnené s kyslou smotanou, do ktorej sa pridáva korenie a soľ, dať do rúry. Doba varenia kotlety asi hodinu, v závislosti na vlastnostiach rúry a hrúbka kusov mäsa.

Musím povedať, že rebierka hovädzieho mäsa v rúre by mali byť podávané so zeleninovým prílohami je mäso a zelenina sú oveľa lepšie vstrebáva. Mäso nie je ťažké zohnať, nakrájajte na kúsky potrebných proti vlákien a opatrne odpudzujú hodnotu, ako dlho ako to je dvakrát nezvyšuje objem (v procese vyprážanie získava svojej pôvodnej veľkosti).