Vdolky s jablkami a hruškami: Tipy na pečenie

Vdolky s jablkami - veľmi zvláštny druh pečenia. Cesto pre nich je trochu odlišný od keksovogo. To neznamená, že intenzívne bičovanie a miesenie. sú spojené zložkami, ktoré sú pečené vdolky s jablkami a inými druhmi ovocia, často zjednodušene rozdeliť do mokrej i suchej, a potom niekoľko rýchlych pohybov. Výsledná hrubá štruktúra test je charakteristickým rysom tohto druhu pečenia. V tomto článku vám ponúkame variť tieto pochúťky v klasickom a v trochu nezvyčajné verzie (bez vajec a dva druhy múky).

Vdolky s jablkami a škoricou a hrušky

Vezmite dvesto gramov obyčajné pšeničnej múky (to je o sklo a štvrtina), osem lyžíc ovsených vločiek (lepší ako rýchle občerstvenie, napríklad Nordic), sáčok prášku do pečiva, pohár mlieka, štipka soli, cukor podľa chuti (od dvoch do piatich lyžíc), vajcia, päťdesiat gramov javorový sirup (môžete nahradiť javorový sirup a tekutý med), olivový olej, mletú škoricu a klinčeky, veľký jablko, nakrájame na kúsky. Vopred obrátiť rúru zahriať. Na prípravu vdolky s jablkami, je potrebné samostatne pripraviť zmes kvapalných zložiek a sušiť oddelene. Vajcia pred zmiešaním s maslom, mliekom a sirup (med) bič. Cesto je pripravené add nasekané jablká. Na počte výrobkov, ktoré by mali mať asi jedenásť foriem. Pečieme na dlhšie ako dvadsať minút. Ukazuje sa, veľmi mäkké a voňavé, trochu vlhké vnútri dolky s jablkami. Ako môžete ďalej prispôsobiť recept, aby vyhovoval vašim preferenciám. Napríklad, mať trochu menej mlieka alebo iný druh ovsené vločky. Mimochodom, môže byť tento nahradený celozrnnej múky. Podobný recept je vhodný pre muffiny s hruškou, stačí malé zmeny: ako korenie je potrebné vziať zmes perníka (alebo prášok na prípravu vareného vína), cukor nahradený hnedá, pridať ďalšie vajcia a štvrť šálky olivového oleja. Môžete posypať tieto produkty alebo orechy a škoricovou domáce granolového.

Vdolky s jablkami. Recept bez vajec s lieskových orieškov

Takéto pečené výrobky sú veľmi populárne v Amerike. Potom mletej škorice, lyžicu kukuričného škrobu, šesť lyžice olivového oleja, štyri gramy celé pšeničnej múky, prášku do pečiva, šálku hnedého cukru, štipka soli, lieskové orechy (75 gramov), štyri jablká. Na týchto produktov môže byť sypané zmesi múky, ovsené vločky, hnedý cukor, škorica a olivový olej. Po prvé, variť zložiek uvedených chrumkavé Topping a nechajte v chladničke až tesne cesta. Mlieť zapekaných lieskové orechy valček, roštové jablká, zmiešame so škoricou, cukor a škrob s lyžicou. Zvyšok cukru v inej mise zmiešajte mlieko a olivový olej. Pridá sa múka s práškom do pečiva po častiach do kvapalnej zmesi. A potom pridajte jablká a orechy. Variť v plechovkách po dobu tridsiatich minút. Veľmi chutné vdolky s takým bylinného čaju a med.