Ako môžem omáčku z kyslej smotany s bylinkami a cesnakom

Mnoho jedla musí byť dobrý doplnok. Je nevyhnutné, aby sa lepšie zdôrazniť chuť hlavného produktu. Veľmi často sa stáva, toto doplnenie je omáčka z kyslej smotany s bylinkami a cesnakom. Variť rôznymi spôsobmi. To všetko záleží na tom, čo jedlo je.

jedinečný plniaci

To je najlepšie smotanovou omáčkou mám robiť s mixéra. To umožní dobre zmiešať ingrediencie a získať najviac homogénnu hmotu. Aby bolo možné variť lahodný omáčku kyslou smotanou s bylinkami a cesnakom bude potrebovať:

• 150 gramov mastných krémov (aspoň 20 percent);
• 1 lyžica olivového oleja a citrónovej šťavy;
• 5 pažítka;
• 12 g cukru;
• 4 lyžice nasekaných byliniek a trochou soli.

Vyrobené omáčkou z kyslej smotany s bylinkami a cesnakom takto:

1. Cesnak je nutné pretiahnuť tlače.
2. V mise mixéri pozbierať všetky pripravené suroviny a miešať.
3. Dať trochu stojan pre Výsledná hmota cukrovej kryštály boli úplne v nej rozpustených.
4. Po tomto výprasku sa musí opakovať.

Varené omáčkou z kyslej smotany s bylinkami a cesnakom, musíte najprv dať do chladničky po dobu 30 minút. To mu umožní, v prvom rade, trochu zhustne. A za druhé, esenciálnych olejov cesnaku môže úplne ísť do kyslej smotany. Tak chutí omáčka bude intenzívnejší.

Prídavok pre ryby

Tam je ďalší zaujímavý omáčka. Kyslá smotana, uhorka, cesnak, čerstvé bylinky - je jeho hlavné zložky. Takýto výrobok bude perfektným doplnkom pre vyprážané alebo pečené ryby. Variť budete potrebovať nasledujúce pomery východiskových komponentov:

• 200 gram krému;
• 2 pažítka;
• 20 g kôpru;
• 2 marinovaný alebo nakladané uhorky;
• a trochu čierneho korenia.

Príprava omáčka technológia je jednoduchý:

1. Odmerané množstvo krému presunúť do čistej nádoby.
2. Pridajte k nej nakrájanú nastrúhanú uhorku.
3. Vstúpiť jemne nasekaný cesnak. špeciálny lis možno použiť, ak je to žiaduce.
4. Kôpor opatrne kotleta s nožom a pridajte do ostatných zložiek.
5. Posypeme všetko s korením a dobre premiešajte.

Pre tých, ktorí nemôžu tolerovať vôňa cesnaku, môže byť vhodné použiť pero namiesto pažítkou. To je celkom hodný náhrada. Chutí omáčka sa stáva trochu mäkšie, a tam bude navyše príjemne odtieň sviežosti.

populárna voľba

Veľmi často hostiteľka pre tankovanie mnoho pokrmov použite nasledujúci omáčku: kyslá smotana, majonéza, cesnak, čerstvé bylinky. Táto skladba je celkom populárne, pretože je vhodný pre takmer všetky mäso (varené, vyprážané, pare alebo pečené). Okrem toho môžu byť použité pre zlepšenie chuti mnohých rastlinných príloh. Na prípravu omáčky potrebuje nasledujúce sadu produktov:

• 150 g majonézy a smotany;
• soľ;
• 2 pažítka;
• zelený lúč (kôpor, koriander a petržlen);
• trochu korenia.

varenie možnosť v tomto prípade je veľmi podobné ako v predchádzajúcich metód:

1. Najprv musíte melenko biskupský cesnak.
2. Potom jemne nasekáme greeny.
3. Pridajte zvyšné ingrediencie a dôkladne premiešajte pomocou bežného polievková lyžica.

Získa sa veľmi voňavá s príjemnou bohatou chuťou, ktorá je založená koriander a cesnak. Milovníci exotických chutí môže namiesto toho pridajte kôpor oregano alebo bazalku. To bude robiť to viac pikantnú chuť.