Torta s višňami a kyslou smotanou náplňou. chutné recepty

V tomto článku budeme hovoriť o Cherry Pie. Sú rovnako dobré v lete aj v zime. V teplom období po ruke čerstvé čerešne a v chladnom období, môžete použiť zmrznuté bobule. Delikátna koláče s krémovou náplňou rozhodne nudiť nebudú.

Torta s višňami a kyslou smotanou náplň: ingrediencie

Krehké cesto s jemnou náplňou smotanou, cherry - je skvelá kombinácia produktov. Oni sa navzájom dopĺňajú a vytvárajú naozaj jedinečnú chuť a arómu. A výsledok je krásny torta s višňami. Jednoduchý recept na tejto nádhernej dezert je veľmi populárny. Vždy potrebujú dobré a jednoduché verzie riadu, ktoré má vo svojom arzenáli akékoľvek pani.

K príprave kulinárske dielo, musíme zložky:

1. Svorka masla.
2. Flour - pár okuliarov.
3. Jedno vajce.
4. Cukor - 250 g
5. Soda.
6. Vanilla.
7. Soľ.
8. Škrob - 2 polievkové lyžice. l.
9. Kyslé - 300 ml.
10. Čerešne (mrazená vykôstkovaných) - 0,5 kg.

Varenie torta s krémom

Preosiať je potrebná múku, pridaním jedlá sóda, soľ, cukor. Rez mäkké maslo. Všetky ingrediencie roztlačíme vidličkou alebo lyžicou. V zásade je možné, mrazený olej rošt, že je niekto tak pohodlné. Ďalej pridajte vajcia a vymiesime cesto, zabaľte ju natáčať a dať do mrazničky po dobu pol hodiny. O tridsať minút neskôr, cesto je potrebné získať and roll tortu (môžete to urobiť priamo na pergamen). Ďalej to dáme do formy na pečenie, takže vpichy s vidličkou a vložte do rúry počas pätnástich minút.

A do tej doby zaymomsya varenia báječný odliatok. Kyslou smotanou pridať vanilín, cukor, škrob (alebo krupicu) a to všetko dobre premiešame. Dostávame pripravený dno rúry. Potom sa rozšíril na torte čerešne (maliny, jahody, čučoriedky) a naplňte kyslá smotana zmesi. To je všetko. Zostáva len dať koláče v rúre. Zákusok piecť asi pol hodiny. Čerešňový koláč plnenie pripravené a kyslou smotanou. Musím povedať, že to dopadne práve neuveriteľne chutné. Okrem toho, jednoduchosť receptu je, že môžete kedykoľvek zmeniť náplň, s použitím rôznych druhov ovocia a bobúľ.

Kvasnice torta s čerešní Ingrediencie

Ovocné jahodové dezerty dokonale vyrába a kvasinkovou základne. Všeobecne platí, že cesto na koláč s višňami môže byť akýkoľvek. Ale ingrediencie budete musieť vybrať ten správny:

• Mlieko (mierne teplá) - 140 ml.
• Múky - 270 g
• Maslo (rozpustené) - 40 g
• Cukor - Článok 8. l.
• Kvasnice - 4 lyžičky ..
• Cherry (alebo iné bobule) - 400 g
• Jedno vajce.
• Pomarančovej kôry.
• Smetana - 170 g

Krok za krokom receptu

Tak, ako variť tortu s čerešní? Kroky popisujú proces. Múka sa musí zmiešať s kvasníc, soli a cukru. V stredu, aby sa otvor a naliať ju do zohriateho mlieka a rozpusteným maslom. Next, môžete začať miesenie cesta. Mal by mať nutne elastické, mäkké a nelepí sa na ruky. Cesto treba posunúť do hlbokej misky, zatvorte horný fóliou a uložte do dostatočne teplom mieste. To by malo prísť. Očakávať, že niekoľko hodín.

Akonáhle je cesto výrazne zvýšil objem, môžete ho spustiť valcovania. By som mal dostať hrúbku koláče až jeden centimeter. To bol potom položený na pečenie. Okraje riasy trochu lepšie. Dať na vrchol višní (mrazené je v poriadku) a posypeme cukrom. Cherry Pie do rúry piecť na dvadsať minút.

Dovtedy môžeme urobiť náplň na koláč. Kyslou smotanou a cukrom zmiešať s tým, kôru a vajcia. Vyplniť koláč kvapalina sa získa. O dvadsať minút neskôr, dezert musíte sa dostať von z rúry a nalejte ju kyslou smotanou zmes. A poslať späť pečie po dobu pol hodiny. Naše cesto starostlivo propechsya a opečené. Tu je kvasnicový torta s višňami ready.

Jednoduchý recept torta s náplňou

Torta s višňami a kyslou smotanou náplň - je to vždy win-win situácia, a to skvelý výsledok. Sme upozorniť ďalší skvelý recept. Na prípravu cesta je potrebné tieto zložky:

1. Maslo - 1/3 balenia.
2. Smetana (tuk) - 70
3. Múky - 120 g
4. Prášok do pečiva.

naplniť:

1. Smotana (ťažký domáce) - 200 g
2. Mrazené čerešne - 350 g
3. Jedno vajce.
4. Šálka cukru.
5. Vanilla.

Takže, je potrebné variť, rozpustíme maslo, pridáme kyslú smotanu. Sme preosiať múku s práškom do pečiva a kombinovať. Všetky ingrediencie zmiešajte a aby cesto. Ďalej je nutné vrátiť sa na tortu a umiestnite ho vo forme pečenia. Na ňom ležal čerešňa.

Na prípravu náplne kombinovať kyslú smotanu s vajcami a cukrom. To všetko zamiešajte a nalejte do plech na vrchole čerešne. Vyšleme koláč v rúre asi pol hodiny. Ako zistiť pripravenosť pečenia? Akonáhle je náplň sa obrátil na želé, potom "dosiahol" náš čerešňový koláč. Jednoduchý recept, aby sa pečivo častým hosťom pri vašom stole.

Tartex čerešne a čučoriedkové martini

Sladký dezert s vôňou vermútu a cherry kyslosti - skvelý doplnok k šálke kávy po večeri. Uistite sa, že variť! Koláč čerešne a kyslou smotanou náplňou sa dobre hodia sladké lúhu, ktoré dávajú špeciálne pečenia vynikajúcu chuť. požadovať, aby tieto komponenty vytvoriť majstrovské dielo:

• Martini (biela) - 135 ml.
• Jeden a pol šálky múky.
• Muškátový oriešok.
• Prášok do pečiva.
• Soľ.
• Stoh oleja.
• Vajcia - 2 ks.
• Cukor - 150 g
• Šťava z polovice citróna.
• Šťava z pol pomaranča.
• Cherry.
• Vanilla.
• Pohár čučoriedok.
• Poháre jogurtu.

Zmiešaná soľ, múka. Je rovnomerne rozdelená do troch častí. V šálke zmiešajte vermút a pomarančový džús. Sobote maslo s cukrom. Ďalej pridáme vajcia jedno po druhom a pokračovať bitie. Potom o tretiu časť múčne zmesi, pridaním šťavy páriť s vermutom. Dobre vymiesime cesto. Potom pridáme druhú tretinu múky a alkoholu s džúsom. Hniesť znovu. Nakoniec sme sa vstúpiť do poslednej časť múky. Hnetie až do homogénneho cesta.

Potom, čo sme ho šíri vo forme a zaspať na vrchole čerešne. Pečieme vo vyhriatej rúre (asi dvadsať minút). Potom sme sa dostať tortu a nalejte rozpustené maslo. Opäť platí, že odoslaní formulára v rúre ešte ďalších dvadsať minút. Medzitým pripravíme náplň. K tomu, zmiešajte jogurt s niekoľkými lyžicami cukru (to má úplne roztavená). Dostávame koláč z rúry a dať mu šancu vychladnúť. Naplňte ju zmesou jogurtu a posypeme čučoriedkami. Cool, a potom odstrániť cez noc v chladničke tak, že sa namočí.

Tvarohový čerešne a liatie

To pečenie recept pozoruhodne kombinuje najšetrnejší tvaroh cesto, čerešňa a kyslou smotanou náplň. Ingrediencie pre náplň sú:

1. Smetana - 420 g
2. Cherry - 0,4 kg.
3. Vanilla.
4. Mandle - 20 g
5. Cukor - 110 g
6. Škrob - 1 polievková lyžica. l.
7. Dve vajcia.

Prísady pre cesto:

1. Mlieko - 60 ml.
2. Tvaroh - 150 ml.
3. Prášok do pečiva.
4. Olej (bez zápachu, zelenina) - 50 ml.
5. Múky - 260 g
6. Citrónovej kôry.
7. Cukor - 110 g

Múka sa prešije a zmieša s práškom do pečiva. V miske zmiešame s cukrom, tvaroh, vanilkový a říz. Zaviesť rastlinný olej. Celá hmotnosť aktívneho metla metla do hladka. Je potrebné získať konzistenciu tekutej smotany. V prípade, že syr nie je zrútil a zrná sú prítomné, je možno bič zmesi s miešadlom alebo ručným mixéra. Ďalej je nutné, aby pomaly naliať múku a vymiesime cesto, ktorý bude trochu palicu do ruky.

Poďme sa presunúť na prípravu náplne. V samostatnej miske Sobote dve vajcia s cukrom, sa objaviť ľahká pena. Ďalej pridajte kyslú smotanu a vanilku a zmiešajte škrob, hmotnosť by mala byť jednotná.

Pekáča sa musí pripraviť, vyložený papierom alebo tukom. Cesto vložte do neho, čo nárazníky. Top spread čerešne a zalejeme odlievanie, kropenie hojne povrchu mandle. Potom poslať koláče v rúre. Pečieme asi päťdesiat minút na sto osemdesiat stupňov. Kým cesto rastie výrazne. Ale potom, chladenie, zostupuje stále plniaci ťažké. Napriek tomu, že cesto je stále ľahké a porézny. Všeobecne platí, že torta je veľmi chutné.

Čerešňový koláč s soufflé

Tento krásny tortu dopadá veľmi chutné. Ingrediencie potrebné sú:

1. Smotana (200 g cesta krém + 70 g) - 270 g
2. Maslo cesta - 100 g
3. Cukor (cesta 100 g + 3 lyžice smotany ..) - 1 šálka.
4. Flour - 1.5 poháre.
5. Krúpy krupica - 1 polievková lyžica. l.
6. Jogurt krém - 2 polievkové lyžice. l.
7. Cherry - 200 g

Zmiešavač alebo mixér, beat vajcia a cukor, pridaním mäkké maslo, múku a potom hniesť testo.Zakryvaem uterák a do chladničky (20 minút). Odnímateľný forma na pečenie smazhem oleja a trochu prisyplem krupicu. Cesto vložte do nej za studena a tvorí rímsy. Potom sa rozšíril bezsemenné bobule.

Pripravte náplň krém. Zmiešajte krém s cukrom a jogurtom a sobote našuchorený hmotu, ktorá sa naleje na vrstvu čerešňa. Ďalej sme sa piecť koláče asi na tridsať päť minút.

namiesto epilógu

Ako vidíte, existuje veľa receptov na čerešňový koláč s krémovou náplňou. All pečenie dopadá veľmi chutné a ponuky. Pripravte si tortu podľa jedného z receptov a vychutnať nádhernú chuť s príchuťou pečiva s ovocím a šľahačkou.