Ako pripraviť krém koláč ricotta?

V súčasnej dobe stále častejšie na jedálenskom stole našich krajanov možno nájsť syr ricotta. To nie je prekvapivé. Koniec koncov, je to produkt, ktorý je doma v Taliansku, to chutí nielen skvele, ale tiež obsahuje veľa zdravých vitamínov a minerálov. Používa sa ako pri príprave dezertov a hlavných jedál (napr., Lasagne). V súčasnej dobe ponúkame naučiť , ako urobiť krém koláč s ricottou.

klasický recept

Tento krém ricotta Taliani sú široko používané pre koláče a iné dezerty. Napríklad, to je naplnený sicílskej cannoli pečivo. Okrem toho, tento krém môže slúžiť ako samostatný dezert. Napríklad, to môže byť ľahko jesť lyžicou čaju alebo kávy. Pripravte torta z ricotta je veľmi jednoduché. A jeho delikátnu chuť iste nenechajú svojich hostí a ľahostajné domácností.

prísady

Upozorňujeme, že krém z ricotta cheesecake dopadá nie je tak výživné. Preto dezerty použitie je vhodný aj pre tých, ktorí sledujú svoje postavy. Takže, na prípravu krému, budeme potrebovať nasledujúce produkty: syr ricotta, práškový cukor, horká čokoláda a škorica. Čo sa týka rozmerov, tu je lepšie sa riadiť svojho vkusu. Tak napríklad, ak chcete, aby krém otočil sladšie, pridajte viac cukru, a vice versa. Aj v prípravku môže byť vykonané bez čokolády. Malo by byť takisto vedený požadovaného množstva hotového krému. Takže, ak máte v pláne variť veľký koláč, a potom jedlo bude trvať dlhšie.

inštrukcia

Tak pre začiatok v miske šírení ricotta. Potom pridajte práškový cukor. V zásade môžete používať bežné kryštálový cukor. Ale v tomto prípade budete mať veľmi dlhú dobu miešať hmotu, kým sa cukor úplne nerozpustí. Ďalším krokom je pridať škoricu. Zamiešame. Teraz môžete pridať tmavej čokolády. Môže rošt alebo kúpiť ako oprašovanie pre koláče a pečivo. Dobrý mix. Tu je náš torta z ricotta a pripravený! Teraz ich môžete páperie koláče a odstrániť kulinárske dielo v chladničke. Upozorňujeme, že by ste nemali držať dlhú dezert so šľahačkou v chladničke, pretože môže absorbovať pachy.

Torta s ricottou a ovocia

Takže navrhujeme zvážiť recept lahodný dezert so šľahačkou nás popísané. Na prípravu torta požadujeme nasledujúce zložky: 4 vajcia, 125 g múky, 275 gramov cukru (125 - pre skúšku, a 150 - krém) libru ricotta, 500 ml smotany, 400 gramov konzervovaných mandarínok, 250 gramov konzervovaného ananásu, a 50 gramov mandľové lupienky. V prípade potreby môžete nahradiť tieto plody v ktoromkoľvek inom na vašej chuti.

spôsob prípravy

Takže, je potrebné najprv pripraviť cesto z vajec, cukru a múky. Naplňte ju do formy na pečenie v rúre a lodnú dopravu, predhriatej na 180 stupňov. Pripravený tortu nakrájame na piatich koláče. Extrakt z pohára konzervované mandarínky. Vyčerpaný šťavu. Konzervy ananás nakrájame na malé kúsky. Odložiť na chvíľu ovocie.

Teraz začne variť priamo krémový koláč ricotta. Po prvé, s použitím mixéra, beat krém s cukrom za vzniku špičiek. Pridajte ricottou a miešajte, kým uniforme. Krém je pripravený!

Biskvity impregnovať šťavu z konzervovaných mandarínok. Potom jeden koláč spread na tanier, top ju namažte krémom. Dal mandarínky. Najlepším umiestnením ďalšie tortu. Znovu naneste krém ricotta tortu a pridajte ananás. Rovnakým spôsobom, a vyložiť tri zostávajúce tortu. Potom tortu zo všetkých strán maže smotanu a zdobia vrchol mandarínok. Boca dezert posypeme mandľovými lupienkami. Vyšleme náš tortu do troch alebo štyroch hodín v chladničke, aby sa riadne namočí. Potom, chutné a môže byť privádzaná do tabuľky krásnej dezert. Dobrú chuť!