Ako uvariť chutné šošovku?

Ako variť šošovku s cieľom diverzifikovať svoj jedálniček? Poďme sa na to pozrieť v tomto článku.

Ako variť šošovku: Predstavujeme

Ak ste - vegetarián, aby v súlade s poštou, alebo len chcete rozšíriť svoje kulinárske obzory, je to rastlina z čeľade strukovín dokonale zapadá. V našej krajine, šošovky sú teraz považované za exotické. A v krajinách, kde šírenie hinduizmu, to je jeden zo základných potravín. Miestne vedia tisíce odpovedí na otázku o tom, ako sa pripraviť šošovku. V Indii, čo je obdoba našich zemiakov. To je len v zemiakov nie je tak vysoký obsah bielkovín. Niektoré odrody šošovka je dokonca porovnateľný s obsahom bielkovín v mäse. Okrem bielkovín, existuje veľa minerálnych látok a vlákniny. Aby sme pochopili, ako variť šošovicu, je potrebné poznať jeho vlastnosti a charakteristiky.

Chuť pokrmy z, že je porovnateľná s chuťou ryžových pokrmov, cestovín. Ide to dobre s mäsom, môže slúžiť ako náplň do koláčov. A ak viete, ako variť Šošovicu so zeleninou, budete môcť potešiť vaša rodina nie je užitočné zeleniny večeru. Dávajte pozor na niektoré nuansy, ak je ignorovaná, vám nedovolí, aby tento výrobok privítanie na vašom pracovnom stole.

K polievke je najvhodnejšie použiť malé oranžové šošovka - to bude robiť zásoby intenzívnejší a rýchlejší variť. Pri všetkých ostatných potravín - green veľký. Má tendenciu zachovať vo varenej forme. Ak máte variť šošovka s ryžou, druhý musí položiť oveľa neskôr. Voda bude musieť dvakrát viac než výrobok. Prvá šošovka by mala byť vyprázdnená. V procese varu je lepšie pridať soľ a pridajte ločidlo Čertovo lajno, rascu, zázvor a rasca. Šošovka má jednu unikátnu vlastnosť v kombinácii s väčšinou korenia. O štyridsať minút neskôr, keď väčšina vody sa vstrebáva, je potrebné pridať olivový olej, soľ, zamiešame a necháme v uzavretej panvici pod pokrievkou, zase teplo off. O desať minút neskôr, môžete použiť šošovku v miskách. Teraz prejsť priamo k receptu.

Ako variť šošovka zelená?

Snažte sa variť s ňou kurdskou pilaf. Variť kurča v dvoch litroch vody s pridaním nakrájaných žiarovky a škorice palice. Dať do maltových bylín (lyžičku púčikov klinčeka, kardamonu semien, nové korenie, sušené chilli, koriander semien), kaše, pridá sa soľ. Tri veľké mrkvy nakrájané na kocky, zalejeme vriacou vodou, dve cibule znížiť na krúžky a smažiť všetky pripravené zeleniny. Na konci pečenia pridajte šálku zeleného hrášku. Dať v hrubé dňom panvy sa položil dvojicu tenkých vrstiev Lavash pokropia pol zmesou korenia. Top s pol kilogramu surového zelenú šošovkou, zalejeme vývarom z kurčaťa, dal guláš. Medzitým orestujeme na panvici mandľovými lupienkami, hrozienkami a dal kuracie kúsky. Prejsť na takmer dokončená na vode, vydrž trochu viac tepla.