Ako variť baklažán v multivarki. recepty

V multivarki vie variť pomerne širokú ponuku jedál v relatívne krátkom čase. A riadu pomocou tejto kuchynské spotrebiče, udržujte maximálny počet prospešných vitamínov. V tomto článku budem hovoriť o tom, ako variť baklažán v multivarki. S týmito jednoduchá záležitosť môže dobre zvládnuť aj začínajúci hostiteľku.

Recepty na jedlá v multivarki

Zemiaky, dusené s baklažánom

Nevyhnutné zložky: päť zemiaky, mrkva jeden, dva baklažán, cibuľa, niekoľko strúčikov cesnaku, rastlinný olej, soľ a korenie "Adjika".

príprava

Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a dáme do misy multivarki. Tam tiež kvapkať trochu oleja, pridáme soľ a zapnúť režim "pečenia" za dvadsať minút. Chop cibuľu a mrkvu, znížiť na kocky baklažán. Pridáme zeleninu s zemiaky, premiešame a zase režim "kalenie". O pätnásť minút neskôr, sezóna jedlo s korením a drveným cesnakom. Po zaznení zvukového signálu, zemiaky môžu slúžiť.

Multivarki baklažán s mäsom

Zloženie: 700 g hovädzieho mäsa, dve paradajky, dve žiarovky, tri baklažán, korenie, cesnak klinček dva bit kurkuma olej, soľ.

príprava

Umyť vodou a nareže na tenké plátky baklažán. Dať ich do misy, pridáme lyžičku soli a kryt s vodou. Premýva v rezanie vodným mäso, osušte rozrezaného na stredne veľké kusy. Do misy, zalejeme rastlinný multivarki málo. Zapnutie 60 min. Režim "pečenia" a osmažte na hovädzie po dobu 30 minút. Olúpte cibuľu. Opatrne nakrájame na krúžky a pridajte k mäsu s mletým cesnakom. Všetko premiešajte a varíme ďalších 10 minút. Baklažán, opláchnite, dať do multivarki a varíme dvadsať minút. Kocky paradajky a pridajte ich do iných zložiek. Dish soľ, korenie a dochutíme kurkuma. Potom sa všetko znovu dobre premiešajte, zatvorte veko a zapnutie režimu "kalenie". Baklažán bude pripravená v multivarki pol hodiny neskôr. Jedlo môže byť doručená na večeru spolu ryže c. Dobrú chuť!

rajnicu baklažánu

Recepty v multivarki veľmi rozmanitá. Pre nasledujúce potraviny potrebujú také zložky: Paradajka libra päť baklažán, zelená cibuľa, paprika, dve vajcia, pol litra mlieka, 200 g kyslá smotana, cesnak, syr a 150 g soli.

príprava

Opláchnite baklažány a nakrájajte na tenké plátky. Kotleta zelenej cibuľky. Paradajky nakrájame na plátky a korenie - Julienne. Všetky zložky sa vloží do misy vrstiev zariadení. A spodné a horné by mala vychádzať z baklažánu, posypané zelenou cibuľkou. Pripravte omáčku. Zmiešajte teplé mlieko, kyslú smotanu, vajce, soľ, prelisovaný cesnak a strúhaný syr. Nalejte obliekanie zeleniny. Prvý multivarki baklažán by mali byť pripravené v "vysoký tlak" v desiatich minút. Potom otáčajte "vyprážané" režim (180 stupňov). na niekoľko minút v režime "vysokotlakovým", po signále uhasiť zeleniny. Ihneď pary nepúšťaj. Po chvíli kastról lavicu a dať šťavu. Dobrú chuť.