Ako variť guláš kapusta. Niektoré rýchle a jednoduché recepty

Kapusta je jedným z mála zeleniny, ktoré sa môžu pochváliť veľkou rad príbuzných. Premýšľajte o tom, slovo "kapusty" máme na mysli akýkoľvek svojho druhu a bol objasnenie "kapusta, ružičkový kel, karfiol," a tak ďalej, dať všetko na svojom mieste. Existuje viac ako 100 kapusty odrody, a napodiv, všetky z nich môžu byť bezpečne uhasiť dom. Ako variť guláš kapusta poznáme dnes v tomto článku.

Najrozšírenejšie medzi svojimi príbuznými získal veľa-miloval kapusta, čo je obsah vitamínov predstihuje produkty, ako je repa, mrkva a kvaka dokonca.

Ako sa pripraviť dusené kapusta s kuracími stehnami?

Naozaj, tam je málo vo svete potravín chutnejšie a lepšie živení než biele kapusta, guláš s tender kuracím mäsom. Tento recept sa stane 100% zasiahla do čierneho ako rodinnú večeru, tak vitajte na stretnutie s priateľmi. Všeobecne platí, že s prísadami môžete bez obáv experimentovať nižšie zadať šablóny recept, ktorý môžete bezpečne prejsť, ale pridať niečo iné, podľa chuti, ak je to žiaduce.

Takže, na prípravu tejto misky, potrebujeme asi 0,5 kg bedryshek alebo akékoľvek kuracie mäso vykostené, 1 kg bielej kapusty, 2 kusy cibule, korenie.

Sme chop kapusta nie je príliš veľké pruhy, a potom vziať smaltovaná panvicu s hrubými múrmi a pridal sa k nejakej vode - silné ako prst. K tomu, aby naše nakrájanú kapustu, dať na sporáku, zapnúť teplo a jemne povaríme produkt pod tesným vekom. Občas premiešajte kapusta zdvíhanie nahor spodnej vrstvy k hornej nižšie preukázané. V tejto fáze musí byť výrobok veľmi mäkký, okrem kapusty musí prejsť veľa čo do veľkosti.

Na malé kúsky, budeme nakrájané kuracie mäso, vyprážané v malom množstve vody. To nemusí dať olej, pretože kuracie mäso samo o sebe poskytne určité množstvo tuku. Varenie kúsky mäsa do polovice - mali by byť mierne vlhký po vybratí panvicu z tepla.

Teraz sme sa zhlboka panva a rozšírila sa do nášho malého odparuje kapustou a vyprážané kúsky kuraťa, pridajte všetky korenie podľa chuti, korenie, osolíme, prikryjeme tesným vekom a necháme na nejakú dobu, kým kapusta je takmer pripravený. V tomto okamihu, jemne rozpadať cibuľu a premiešame kapustu, premiešajte všetko veľmi dobre, potom dusíme do mäkka.

Po 10 minútach sa dokonale pripraviť jedlo. Táto sviežim a výživné jedlo zabiť akúkoľvek labužníka - nikto zostať ľahostajný. Tak sme sa naučili variť dusené biela kapusta, poďme sa teraz pozrieť na svojho brata - karfiol.

Ako variť chutné guláš z karfiolu?

Ako variť guláš kapusta by mal vedieť, každú ženu, pretože táto zelenina je nielen veľmi užitočná, ale aj chutné, výživné, a preto rodina zostane šťastný. Uhasiť karfiol potrebu kilogramu produktu, cibule, mrkvy, rovnako ako niekoľko lyžíc rastlinného oleja, korenia.

Odporúča sa variť karfiol, rozdelíme na ružičky. Variť do vriacej osolenej vody, asi 5-6 minút, po ktorom zhodiť do sitka do zlúčenej prebytočnej tekutiny. Kým sa spojí s olejom ľahko osmažíme nakrájanú mrkvu a cibuľu, pridáme do kapusty, korenie, soľ, prikryjeme pokrievkou a nechajte až do okamihu po dobu 15-20 minút. V procese hasenia čas nezabudnite miešať kapusta čas od času, aby mohla tushilas rovnomerne zo všetkých strán.

Po prečítaní tohto článku, musíte byť žiadnych pochýb, že sa pripraví dusené kapusty. Ako vidíte, je to jednoduché, tento proces neberie veľa času a úsilia.