Ako variť Plnená paradajky? Recept so syrom a cesnakom

Občerstvenie - nepostrádateľná zložka vo forme denného menu a slávnostné hody. Bez nich, život sa stáva nudná a jedlo - čerstvej vody. A nie posledné miesto medzi radom predjedál zaberajú plnené paradajky. Recept so syrom a cesnakom, šalátov alebo morské plody, strukoviny alebo bylín - existuje veľa vybrať aj pickiest gurmána. Dodatočný a navyše v týchto jedál - jednoduchosť ich prípravy a možností chutné, čisté a užitočné "odpočúvania" medzi ustanoveniami jedál.

Niekoľko tipov pre milenkami

Môj obľúbený všetkých smeroch postaviť Plnená paradajky - recept so syrom a cesnakom. Prípravok je k dispozícii aj začínajúci kuchári, ak budú brať do úvahy niektoré nuansy originálu. Po prvé, samotné paradajky. Musíme vziať zeleninu úplne zrelé, ale pružina nie je pokrčený, a nie príliš mäkké. Veľkosť - priemer. Malé paradajky plnená ťažké jesť veľké zrúti. Mimochodom, paradajky môžu byť použité, a oválne. Že nie sú naplnená, dno je rez základovej dosky. Len budete musieť ukázať trochu zručnosť: rez nesmie tvoriť na dne diery.

Po druhé, cesnak. Dokonca aj keď ho miluješ, nepreháňajte to s množstvom tohto korenia. Niekto z publika to nemusí byť na vašej chuti. A okrem toho, to bude prekážať jemnú syrovou chuť a vôňu paradajok.

Po tretie, syr zložka. Je potrebné venovať osobitnú pozornosť. Pri príprave Plnená paradajky recept so syrom a cesnakom zvyčajne naznačuje použitie pevného typu. Avšak, to nie je nutné. Môžete použiť mäkké syry, spracovávajú a dokonca aj tvaroh. Všetky tieto verzie, šťavnaté a zaujímavé, ponúkneme vám nasledujúce.

Tomato predjedlo

Po prvé, sme sa naučiť variť najobľúbenejšie plnené paradajkový recept so syrom a cesnakom, ktorá zahŕňa aj vajcia. Šesť bacuľaté Paradajky umyte, obrúsky alebo obsushivayut. "Crown" je odstránený a zlikvidovaný z každej zeleniny. Je vhodné znížiť to nie je príliš silný. Lyžička veľmi opatrne odstráni "vnútorný". Môžu byť kladený na omáčky alebo paradajková polievka. Na vnútorných stenách buničiny zostáva minimum. Dôležitý v procese - aby nedošlo k poškodeniu integrity paradajok.

Súbežne s chladu varí tri vajcia, ochladí sa a jemne sekané. Fanúšikovia medznej homogenity môže byť ich najväčšou rub. V rovnakej miske sa vtiera syr (100-120 gramov) sú lisované, a dva strúčiky cesnaku. Pre šťavnatosť náplňou zmiešaný s tromi lyžicami kyslej smotany alebo majonézy. Je pevne s malým vrchole kopca, plnené paradajky, vyložený na pergamene, Kojima vystelen plech a necháme v rúre po dobu 7-10 minút.

Ukazuje sa, veľmi chutné a krásne paradajky plnená syrom a cesnakom (foto). Recept radí im Podávame teplé a posypeme nasekanými pikantné greeny. Jej výška je ponechaná na svojho uváženia. Môžete pridať trochu, len pre vôňu a môžu byť veľkoryso posypať paradajky ju obohatiť chuť.

Plnená paradajky: krok za krokom receptu so syrom a cesnakom

Predbežná príprava základov - je rovnaký, okrem toho, že viečka nie sú uvoľnené. Budú slúžiť ako určitý druh čiapok. Pokiaľ budú paradajky príliš šťavnatý nutné po ich "vypitvaní" podsolit získať vnútri misky a otočiť ju: prebytočná kvapalina sa vypustí. Ďalej sú poskytnuté nasledujúce manipulácie:

1. Tvrdý syr, asi toľko, ako bola prijatá v predchádzajúcom recepte, jemne votrite.
2. malá partia petržlenu šklbanie. Letáky Narubai ako jemne, ako je to možné.
3. 2-3 nasekané strúčiky (tlačiť nežiaduce).
4. To všetko je spojené s dvoma lyžicami čerstvou citrónovou šťavou a krajín s kúskom zmäknutého masla (asi 60 gramov). Môžete naliať korenie a soľ.
5. Mass oblečený dvoch lyžičiek veľmi mastný krém. Po miešaní po dobu balených paradajok.

Caps sa vrátili na svoje právoplatné miesto, paradajky mierne ochladí a sú vedené k stolu. Môže každá dať vetvičku akejkoľvek zelene.

možnosť špenát

Veľmi európske plnené paradajky: Recept so syrom a cesnakom sú doplnené špenátu. A jeho fanúšikovia určite ocenia také inovácie. Paradajky sa pripravujú štandardu. Ale liečba s prípravou plnkou málo zložitejšie, ako bolo popísané vyššie. Ako východiskový bod odberu syrovej hmoty: 150 gramov požadovaného prípravku 400 g špenátu. Jeho potreba na umývanie, suché a kotleta, potom sa v troch lyžičiek rozpusteného masla, až do úplného odparenia kvapaliny.

Zatiaľ čo on "príde až štandard", pol šálky vlašských orechov sa suší v suchej panvici a valček tlmivky. O mixér zabudnúť - orech omáčka v tomto recepte nie je užitočné. Cesnak, 2-3 strúčiky, lisované alebo mleté. Je trie syr jemne. Kedy bude špenát zastaví vyžarujúce pary, pridáme orechy a cesnak v ňom. Mass Perch a pridať trochu soli. Po niekoľkých minútach môžete misku z kachlí. Ak chcete okamžite a aktívne syr sa naleje na ceste, aby sa rovnomerne rozdelí roztaví. Plnené náplňou paradajok, kryt s brúsenými klobúky - a v rúre po dobu pätnástich minút.

Tvaroh - je tiež syr

Vďaka tejto zložky môže robiť len nádherné Plnená paradajky so syrom a cesnakom. Recept odporúča doplniť zloženie píniami či lese - to vám dá k dispozícii snack proste nezabudnuteľnú chuť. Rajčiaky pripravené už poznáme správne. Pre plnenie hrsť lúpaných orechov vyprážaných do zlatista a suchý mletý. Postačí ťažký petržlen lúča (iba listy) a nasekanú kôprom, polpachki tvaroh (asi 150 gramov) cez sito otrepov.

Tri strúčikov cesnaku prejsť lisu, syr bar (odporúča parmezán) trie priemernej čipy. Zložky sú spojené. Náplň je ochutený korenie a soľ, rozloží rajčiny "poháre". A paradajky sa pečú domäkka. Recept špecifikuje tretíkrát za hodinu, ale je potrebné sa zamerať na veľkosti paradajok: pri malých rozmeroch môže byť doba znížená o takmer polovicu. To je najlepšie olovrant "ide" s opečeným čiernym chlebom.

milovníci syra

Bude studený predkrm. Pre naplnenie paradajok skartovať veľmi malú cibuľu, niekoľko strúčikov cesnaku tlmivky. Zelenina sú napojené na vyťaženej paradajkovej dužiny a nasekanou petržlenovou vňaťou. Hmotnostné poháňaný zmesou rastlinného oleja s octom v rovnakých pomeroch, zmiešané. Až po pridá popraskanú syr. Plnený paradajkami zdobené plátkami olív alebo olív a petržlenovou vňaťou.