Ako variť Pollack v panve v alobale, v dvojlôžkovej kotla

Pollack, určite si zaslúži rešpekt a slúži ako potrava mnohých milovníkov pokrmov z rýb. Zvlášť pozitívne tejto japonskej ryby - to považujú za takmer najšetrnejší k životnému prostrediu rýb. V Japonsku, treska spotrebovaného solené, sušené alebo sušenej forme. My, rusky, milovať túto rybu varenú, dusenú a pečené formulár. Takže vezmeme do úvahy, ako variť Pollack v panve - najpopulárnejší spôsob varenia túto rybu, ktorá je rovnako ako všetky naše hostesky. Okrem toho, ryba varená receptu, to dopadá veľmi chutné a ponuky.

Zoberme si prípad, ako variť Pollack na panvici vyprážané v pivnom cestíčku. Ak to chcete urobiť, musíte najprv pripraviť cesto. V mise dať pár lyžíc múky, pridáme na soľ, zalejeme pol pohára piva a dôkladne premiešajte. Potom pridajte do cesta a žĺtky 2 minúty, aby si oddýchnuť 15. beat vaječných bielkov zľahka vidličkou a pridajte do cesta. Medzitým Pollack nareže na kúsky, osušte, potom ľahko trieť so soľou a posypeme paprikou. Zohrejte rastlinný olej na panvici. Pollock kúsky máčané v cestíčku a umiestnite do panvice tak, že jeden kus nedotýkal druhej.

Mlátiť mu nevychádzala z rýb, kusy môžu byť najprv ponoriť do múky a potom sa spustí do cesta. Vyprážané ryby sa dostať z panvice, vypustite tuku a dajte na tanier. Ako prílohu použiť šťouchané alebo varenou ryžou. Ako variť v panvici Pollock Inými slovami, ak sa vám nepáči, ryby, vyprážané v cestíčku? Existuje mnoho receptov, za jeden z nich.

Tak, ako variť Pollack na panvici s pridaním slaniny? Budeme potrebovať zväzok kôpru, 150 g slaniny, asi pol litra mlieka, ako aj 2 cibule, trochu korenie prášok, soľ podľa chuti, 1 lyžica múky a polpuchka zelenej cibule. Nakrájajte fenikel, cibuľa kocky, zelené cibule - krúžky. Pollock filé umyť, suché, rezané na kúsky, osolíme a korenie. Bacon kotleta, smažiť niekoľko minút s lukom. Položte panvu vrstvy: polportsii cibule so slaninou, kúsky sviečkovej, druhú časť hrudníka. Potom Pridajte mlieko Green nakrájanú cibuľu a múku, rozšľaháme a zalejeme rybu.

Pokryť všetko s vekom a dusíme na miernom ohni asi pol hodiny. Ako prílohu k použitiu varené zemiaky a čerstvý zeleninový šalát, alebo nálev. Niektoré ženy v domácnosti sú zvedaví, ako variť Pollack vo fólii? Recepty ako existuje mnoho, za jeden z nich. Potrebujeme: 3 kostry Pollock, 3 cibule, 1 veľkú mrkvu, 1 lyžica medu, a olej na vyprážanie.

Ryba je oddelená od kostí, soľ a potrieme medom. Potom vyčistiť cibuľu, nakrájame na kocky, mrkvu ošúpeme, nastrúhame a potom ju na strúhadle a orestujeme na masle. Pripravte si plech, nasadil fóliu na ňom - jeden kus sviečkovej na to plnkou na vrchol - ešte jeden kus ryby. To všetko zábal s fóliou a miesto v rúre po dobu 0,5 hodiny. Piecť pri 180 stupňoch.

Pre diéta je často používaný tlakový hrniec, pretože výrobkov, ktoré nemôžu byť silne vystavené teplotám a olejmi pečený, preto doporučené pre klinickú výživu. Ako variť Pollack v dvojlôžkovej kotli, sa ho spýtate, či by bol bez chuti? Sledoval, ako pristupovať k tomuto problému. Tam sú niektoré skvelé recepty, v ktorých sú ryby získané mimoriadne chutné, nežný a nestráca zároveň jeho prospešné vlastnosti.

Zoberme si tento jednoduchý možnosť. Pollock filé na prípravu: Umyte a suché. Potom nakrájame na kúsky a posypte korením prisoliť, ľahko posypeme šťavy vylisované z jedného citróna, potom nechajte rybu "odpočinúť" po dobu pol hodiny. V tomto okamihu, rezané krúžky, a potom sa pasterizované 1 cibuľa, alebo ešte lepšie - mierne uhasiť v rastlinnom oleji. Potom potrite kúsky rýb v majonéze a dať ju opatrne na grile, posypeme cibuľou, na druhú stranu, zalejeme majonézou. Po 20 minútach sa ryby začnú cítiť úžasné, čo naznačuje, že je pripravený. Na prílohu, ktorá bude vyhovovať varenou ryžou alebo zemiakovou kašou a zvláštne čaro misky pridajte pesto. Dobrú chuť!