Aspik multivarki v "Polaris": ako ju pripraviť na sviatočného stola?

Aspik multivarki v "Polaris" sa pripravuje na dlhú dobu, ale to dopadá hlavne chutné a voňavé. Stojí za zmienku, že na prípravu tohto ľahkého jedla môžu byť použité nielen jeden klusákov prasacej, ale aj kuracie šunku alebo chudé mäso.

Krok za krokom recept na aspiku v multivarki "Polaris"

Potrebné ingrediencie:

• cibuľa - 3 kusy ;.
• bravčové nohy lúpané - 2 ks ;.
• kus chudého hovädzieho alebo kuracie šunky - 500 g;
• Veľké čerstvej mrkvy - 1 ks ;.
• cesnak big - 1 hlava;
• morská soľ, bobkový list, čierne korenie, nové korenie - pridať k chuti.

mäsový komponenta

Aspik v multivarki "Polaris" môžu byť vyrobené z rôznych mäsových surovín. Avšak sme sa rozhodli používať iba bravčové nohy a kus chudého hovädzieho mäsa. Mali by byť dobre premyje a vyčistiť od nežiaducich prvkov. Pokiaľ ide o hlavné zložky (stopy), potom je žiaduce nižšia v teplej vode a nechajte stáť v ňom asi 2 hodiny. Počas tejto doby, nečistoty z mäsového výrobku je úplne pozadu, a jeho zvyšky môžu byť oškrabať s malým nožom.

spracovanie zeleniny

Na želé v multivarki "Polaris" Ukázalo sa, vonia a chutí, pre jeho príprava by mala byť použitá nielen mäso ingrediencie, ale aj zelenina, ako mrkva a cibuľu. Sú povinní čistiť a nakrájame na väčšie kúsky (do zariadení umiestnených na miske).

tepelné spracovanie

Pred prijatím tohto pokrmu, treba kuchyne kontajner zariadenia umiestniť bravčové nohy, chudé mäso, mrkvu, cibuľu a bobkový list, sladkú papriku a morskú soľ. Potom, musia byť všetky komponenty naplnený vodou, a potom sa potlačenie programu. Aspik v multivarki "Polaris-0517" je potreba variť po dobu 6 hodín. Preto je žiaduce, aby sa jedlo od večera až do budúceho rána sa mäsový vývar je úplne pripravený.

Po uplynutí tejto doby je nutná bohatosť tekutiny, aby sa odstránili všetky zeleninu, bobkový list, bravčové nohy a kus mäsa, a potom ich vychladnúť dobre a nakrájame na malé kúsky, odstránenie zároveň všetky kosti a kože. Za to, že pôda je nutné pridať trochu soli podľa chuti a nastrúhanú pažítku. Mieša sa kvapalné bohatstvo, sa odporúča variť v dávkovom režime, a potom začať vytvárať Aspic.

kurzy formácie

Pre registráciu voňavej desiaty je potrebné si pripraviť niekoľko hlbokých misy. Tie by mali skôr drvené mäso, a potom zalejeme teplou vývarom tak, aby pokrývali hlavný produkt 2 centimetre. Ďalej naplnené riadu, je potrebné dať do chladiacej komory a inkubuje sa po 7-9 hodiny. Počas tejto doby je kvapalinou úplne stuhne, tvoriace chutné a výdatné mäsa.

Ako priniesť k stolu

Ako vidíte, v aspiku multivarki "Polaris" bude jednoduché. Po miska sa ochladí a stuhne, je potrebné prevrátený hore nohami naplnené riad, jedlo, ktorým sa na plochú dosku. Nakrájame na kúsky, je povinný predložiť k stolu spolu s pšeničný chlieb.