Bacon pečený v rúre: i ústami jesť!

Salo tradične spájaný s Ukrajinou a Ukrajincov ako jeho hlavný fanúšikov a obdivovateľov. A aj keď, samozrejme, na Ukrajine, on nikdy stratil jeho relevantnosti príslovie: "Salo - je moc!" Tento produkt rovnako ako populárne v Anglicku ako "slaninou" a pobrušnice a holeň dobre vedia, ako variť v Nemecku.

Ale! Bacon pečený v rúre s cesnakom áno, áno s bylinkami najlepšie, tak povediac, s ukrajinským prízvukom.

Ako sa pečie chlieb, aby bolo mäkké

Na pečenie musíte mať tenkú vrstvu s vrstvou mäsa, ktoré je nutné pred varením dobre opláchnite a osušte papierovou utierkou.

Aby sa hotovému pokrmu dokonalou mäkkou vrstvou môže byť ľahko odraziť, a potom sa vypne role.

Roll musieť vyhrnúť najtesnejšie, potom pečené v rúre pribrať unikátnej nehy a chuťou.

Bacon balenie do fólie, je potrebné vziať do dosť to - dosť "zabaliť" do dvoch vrstiev, a tuk vytvorené počas pečenia nenechávajte medze "kokónu".

Cook tento pokrm je potreba pri teplote nepresahujúcej 100 ⁰ na tuk zostane šťavnaté.

V spoločnosti s cesnakom

Cesnak, horká a ostrá vôňa, cibuľa - i ... Je pravda, ktorú som chcel zavrieť oči, keď do budúcnosti existuje možnosť a veľkú túžbu znížiť kus mäkkého bieleho mäsa sendvič s salsy klíčiť.

Navyše, existujú spôsoby, ako sa zbaviť zápachu: slanina, pečené v alobale s cesnakom, a to len vyzerá dobre, ale je to vonia úžasne. Cesnak, čím sa získa tepelným spracovaním stráca ostrosť a chuť a vôňa sa stáva aromatické a získava určitý druh sofistikovanosti.

Ale je tu zmena receptu špeciálne pre milovníkov cesnaku: kým zhnednutie tuku, treba nakrájame na tenké plátky 2-3 strúčiky cesnaku, masť im ready-made rožky a opustiť "príjem" v rúre - dať príležitosť podávaného s vôňou cesnaku.

Recepty na dovolenku a každodenné

Bacon pečený v rúre vyzerá skvele a topí v ústach veľmi rýchlo. Preto je recept na tejto populárnej pokrm pre dovolenku hostiny a pre každodennej stravy.

Aby sa pečené mliečne mäsa svetlo poznámky, po varení a chladení vojne v dobe, sa umiestni do chladničky: chladené jedlo a znížiť jednoduchšie a jeho chutnosť zlepšiť.

Samozrejme, že recept na grilované slaniny nebol sám. Tieto vzorky - najzaujímavejšie a jednoduché.

Bacon pečený váľať v alobale

Na prípravu nevyhnutných vec tenký tuk, ktorý len možno nájsť (to je jednoduchšie vypnúť) - 0,5 -1kg.

A tiež: cesnak hlava pol lyžičky soľ, korenie, fenikel, dva bobkové listy, korenie.

Čistý tuk suchá soľ a korenie do sezóny na všetkých stranách, cesnak rošt (ak thickish - sadla), bobkový list posypeme im rozpadať a formácie.

Nasledoval vrstvou špirálového valca, pevne zviazať a zabaliť do fólie.

Pečieme po dobu asi jednej hodiny pri teplote 150 ° ^0.

Slanina, pečené v alobale - jeden z najviac nenáročné a chutné jedlo, ktoré sa nehanbí zdobia sviatočného stola.

"Záložky"

V tomto recepte, dve hlavné zložky a milovaný ľuďmi: výber zemiaky a slaninou. Bacon pečený v rúre má mnoho variantov a to - jeden z najobľúbenejších.

V stredne veľké zemiaky, je nutné vykonať škrty v stredu, ale nie úplne. Medzera vytvorená dať kus slaniny (po uvarení bude dávať pozor, pripomenul na kartu), nasekaný cesnak a koreniny podľa chuti.

Pečieme 30-40 minút v závislosti od veľkosti zemiakov.

"Tabs" - ideálny pokrm pre detského stola. Taká zaujímavá salsa deti jesť s radosťou.