Bomb kapusta: recept. Nakladané kapusta Fast food

Šťavnaté, chrumkavé kapusta marinované vždy z miesta na tabuľke, a to aj na dovolenku. Okrem toho je tiež veľmi užitočné, pretože týmto spôsobom zachováva väčšinu vitamínov a minerálov. Nakladané kapusta, alebo bomba pripravuje nie dlhšie ako jeden deň, kým v chuti nie je o veľa horšie ako kyslá. Nižšie sú uvedené osem receptov na bomby a rýchlo kyslou kapustou, ktoré sú jednoduché na prípravu a veľkú chuť pripravené pokrmy.

Bomb kapusta: tradičný recept

Bomb kapusta - kapusta je rýchly marináda. Technológia jeho prípravy na niečo podobné k kapusty. Zelenina stále strih a zhutní v banke, ale nemusíte čakať, až sa začať proces fermentácie. To je dosť, aby zalejeme vriacou marinády kapusta, a niekoľko hodín bude pripravený.

Krok za krokom varenie kapusty bomby je nasledujúci:

1. Plátky kapusta (500 g na pohár objeme 800 g).
2. Roštové mrkva (100 g) a čistené z veľkej jablko kože a znížiť stredne veľkých plátky, rozdrvený cesnak klinček.
3. Pripravené zelenina pevne zhutnený do pohára.
4. Na prípravu marinádu kapusta vody (120 ml) a rastlinný olej a ocot 9% roztoku (35 ml), cukor (2 polievkové lyžice), soľ (12 g), korenie a Goroshkov niekoľko listov.
5. Všetky produkty marináda (s výnimkou octom) sa umiestni do nádoby pre ďalšiu varu v doske. Ocot sa pridáva do marinády ako posledná možnosť, po varu kvapaliny.
6. Zelenina banka vleje horúce marinády.

Za to, že banka pokryté viečkom, náklady na 12 hodín (cez noc) na stole, potom sa schováva po dobu 3 hodín v chladničke. Po ochladení bomby kapusta môže jesť.

Najlepšie kapusta marinované Fast Food: recept o 3 litre

Nasledujúci recept na kapustové bombu má veľa spoločného s predchádzajúcim. Jediný rozdiel je, že v druhom prípade je trojlitrového jar morenie kapusta, takže počet zložiek sa líšia. Všeobecne platí, že je zachovaná technológia prípravy.

Bomba kapusta recept, ktorý požaduje ďalej zahŕňa prípravu marinády z takého množstva prísad: (. 3 kusy), olej a ocot (140 ml), cukru (85 g), soľ (55 g), 6 hrach čierne korenie, bobkový list. Všetky zložky sú umiestnené v miske s vodou (500 ml) a uvedie do varu na sporáku. Hot marináda sa naleje do pohára s podbíjel kapusty. Zelenina by mali byť znížené skôr (2 kg kapusty, mrkvy 350 g, 4 veľké strúčiky).

Jeden deň po marinovanie to dopadá šťavnatý a chrumkavý bomba fast food kapusta. Komentáre k tomuto receptu, je jednoducho úžasné. Ak jasne vydržali všetky proporcie, kapusta dopadá chutné, voňavé, mierne kyslá, s príjemnou sladkou chuťou.

Quick nakladané kapusta v kórejčine

Zelenina na tejto receptúry je rez ľubovoľne zmiešaná s cesnakom a mrkvou a naleje horúcu marinádou. Rovnako sa pripravuje bombardovať a kapusta recept, ktorý je uvedený vyššie. Medzitým, tu v marináde z pridanej červené čili papričky, takže sa ukáže akútne.

Prvý rez kapusta (3 kg), mrkva (0,4 kg) a cesnak (2 hlavy). Všetky zelenina sú naskladané do vrstvy vo veľkom hrnci. Potom prípravu marinádu vody (1 liter), oleje (1.)., Cukor (180 g), soľ (75 g), paprika (¼ čl. Lyžica). Keď sa varí voda, pridá octu z 70% (objem 4. lyžice). Zelenina v hrnci zalejeme nálevom varu, dať plochú dosku, na ktoré, aby bol tovar. Po 4 Chasa kapusta môžete vyskúšať.

Recept bomba kapusta s paprikou a uhorkou

Pre tých, ktorí chcú urobiť, je nielen chutné, ale aj krásne kapusta, špeciálne pripravené podľa nasledujúceho receptu. Pre zeleninu (1/2 kapusta a mrkva) je tiež pridaná nasekaná polookruhů červenej papriky a uhorky. Následne sa všetky prísady zhutnený do pohára a nalial marinádou. Pre jej prípravu varu vody (0,5 L) so soľou (12 g), cukor (40 g) a ocot (2,5 v. Lyžica). Po tom, zalejeme marinádou do pohára s plátkami zeleniny.

Bomb kapusta recept, ktorý, ako môžete vidieť, je pomerne jednoduché, bude pripravená v 20 hodín. Vychladnúť marináda banka musí byť na stole v miestnosti, po ktorej je možné poslať v chladničke.

Nakladané kapusta s repou

Na prípravu kyslou kapustou potrebné všetky zelenina rez pomerne veľké. Kochan rez veľké kusy štvorcový tvar, mrkva a repa - dosky sú cesnaku hlavy. Okrem týchto zeleniny, je potrebné si pripraviť niekoľko vetvičky zeleru. Všetky ingrediencie sú zhutní do pohára vrstiev: prvá - polovica kapusty, potom - cesnak, repa, mrkva a celé vetvičky zeleru. Potom znova opakovať vrstiev.

Marináda na kapustu pripravenej z vody (1500 ml), soli, cukry (v 3 lyžice. Lyžica). Keď sa k varu, pridajte do neho pol citrónovou šťavou (jednu plechovku celku, ak máte radi kapusta). Pripravení naliať marinádou cez zeleniny v hrnci. Obal s silikónovým krytom a opustiť miestnosť po dobu 24 hodín, a potom usporiadať nádobu v chladničke.

nakladané karfiol

Analyzovať do kvietkov kapusty (1 kg), zložené do hrnca alebo pohára. To tiež pridať nasekané mrkva, paprika, zeler stonky, horúce korenie podľa chuti. Potom budete musieť pripraviť marinádu kapusty. Pre tento varu 3 šálky vody s cukrom a octom (3/4 v.), Soľ (20 g), bobkový list a korenia. Po marináda varu, je potrebné sa naleje do nádoby (pán) so zeleninou.

Bezprostredne po ochladení nádoby s kapustou odoslané v chladničke po dobu 48 hodín. Po čase, môžete jesť nakladané púčiky.

Nakladané kapusta v georgiánsky

Ak chcete naložiť kapusta pre tento recept, budete potrebovať takmer rovnakú sadu zložiek, rovnako ako v predchádzajúcich verziách. Bude kapusta (2,5 kg), veľké repy a cesnak (2 hlavy). Tiež je potrebné si papriku (½ hodiny. Lyžica) a všetky bylinky, môžete dokonca aj mrazené.

Kapustu nakrájame na 8 kúskov. Marinovať ho v tejto forme, ale pri aplikácii na stole môže byť základ vlastného uváženia. Znížiť potrebu hlavy kapusty do kapusty nebol zrútil. Potom kapustu a nakrájané zeleniny sú pridané k panve vrstiev a naplnený marinádou. Pre jeho výrobu sa musí variť dva litre vody so soľou (50 g) a cukru (100 g). Je tiež možné, aby Príchute chuti a na konci varenia octu naliať (200 ml). V zatopenom marinády kapustu vyvíjať tlak na celý deň.

Lahodné nakladané kapusta Fast food dostáva po týždni skladovania v chladničke oveľa lepšie. Ale priniesť k stolu, môže byť aspoň jeden deň po marinovanie.

Červené nakladané kapusta fast food

Rôsol môžu byť nielen biele, ale červená kapusta. Pre tento účel je potrebné znížiť (1,5 kg), pridajte mrkvu, cesnak (3 plátky) a lyžicu soli. Kapusta s inou zeleninu by mali dobre premiešajte so soľou a zhutní do pohára. Teraz sa musíme pripraviť marinádu. Pre tento účel varí sa 500 ml vody, pridá sa soľ (25 g), cukor (2 polievkové lyžice. Lyžica), paprika (1 polievková lyžica. Lyžica), rasca a korenie (pre a pol hodiny. Lyžica). Po varu sa kvapalina naliať do 160 ml ocot (jablko) a pridá sa lavrushku. Zalejeme pripravenou marinády kapusty a nechajte nádobu na stole pod kapotou.

Bomb kapusta recept, ktorý čítate práve teraz, bude pripravená po 4 hodín od prípravy. Medzitým, môže byť uložená v chladničke až dvoch týždňov.