Chutný losos: receptúra v rúre - chutné a šťavnaté

Táto ryba môže byť pripísané lahodnú produktu. Avšak, jeho hodnota je k dispozícii mnoho. Preto je losos je populárny, a preto existuje veľký počet jej receptov. Zloženie rýb obsahuje vitamíny, minerály, omega-3, bielkoviny a prospešné mastné kyseliny. Ale jedlo sa ukázalo byť nielen užitočné, ale aj chutné, treba riadne pripraviť. Musíte chutný losos? Recept v trúbe je ideálny pre tento prístup.

Upiecť chutné ryby

Tento proces má svoje vlastné charakteristiky. Je nevyhnutné losos ukázalo šťavnaté, pretože mäso jeho veľmi štíhla. Preto, podľa tohto receptu, nech jej veci. Potom sa nepríliš veľkú kostru. To musí byť čerstvé, kvalitné losos. Recept v rúre vám umožní, aby bolo mäkké. Tiež je potrebné 200 gramov huby (šampiňóny lepšia), 200 gramov syra, cibuľa, jedného citróna, rastlinný olej, trochu majonézy, korenia, soľ, korenie a veľa čerstvého kôpru. Recept na lososa v rúre jednoduchý, ale "výsledok" sa vyrába vynikajúce. Umyť a vyčistiť ryby, odrezať chvost a odstráňte vnútornosti. Teraz pomelie ju po hrebeni na dve polovice. Každého pol odstrániť kosti, bez toho aby došlo k poškodeniu kože. Je lepšie, keď ryba nebude prebytočná vlhkosť. Ďalej musíte čistiť cibuľu a huby a jemne ich nasekáme. Smažiť cibuľu v panvici prvej, potom huby. Keď zmes vychladne, pridajte strúhaný syr do nej. Bude plnenia pre ryby. Teraz sa na pripravenú kostru, posypeme korením a posypané trochou citrónovej šťavy. Maže formulár, v ktorom sa pripraviť lososa. Recept v rúre je použitie tepelne odolné riadu. Rozširujeme jednu polovicu rýb a dať plnku na vrchole. Veko s druhou nádržou a tesnenia rýb špáradlá alebo kulinárske niťou. Maže ružový losos na vrchole s majonézou a vložíme do rúry. K Získať Juicy ryby, to môže byť zabalené do fólie. Prípravu tohto pokrmu veľmi rýchlo, počas 30 minút. Potom vytiahnuť ryby, ktoré sú rozložené na tanieri a ozdobíme čerstvými bylinkami a citrónom.

rybia omáčka

Ak chcete lososa ukázalo šťavnaté a mäkké, používať rôzne omáčky. Vezmite 400 gramov lososa, 20 g dobré múky, 100 g paradajkového pretlaku, hlavu cibule, jeden z paradajok, strúčik cesnaku, veľkú lyžicu cukru a malá lyžička soli a papriky. Losos valcované v múke, vopred solené a vyprážané na panvici až hnedé. Prepustiť ryby stranou. Cibuľa nakrájame na polkruhmi a cesnakom - malé kocky. Smažiť tieto ingrediencie do hrnca a zalejeme paradajkový pretlak. Potom sype soľ, cukor a pridajte nakrájané paradajka. Dusíme po dobu 3 minút. Omáčka má byť riedke. Dať ryby v miske s vysokými bočnicami. Potom naplňte ju pripravenou omáčkou. Vložte pokrm do rúry. Po 20 minútach bude pripravený losos. Recept v peci je veľmi šťavnaté a aromatické. Podávame s ľubovoľnou prílohou. Pre ryby sú vynikajúce varenej ryže alebo zemiakovou kašou. Môžete si zaobstarať fotografiu: losos recept v rúre ozdobí akúkoľvek kuchárku.