Čo so zeleninou sa pridávajú do šalátu? Najobľúbenejšie zeleniny pre šalát

Čo so zeleninou sa pridávajú do šalátu? Odpoveď na túto otázku je pomerne jednoduchá. Koniec koncov, takmer všetky zeleniny môže nejako byť použité na prípravu chutné a výživné občerstvenie.

Zoberme si zoznam najpopulárnejších produktov, ktoré sa pridávajú do šalátov.

Čo so zeleninou sa pridávajú do šalátu?

Pred odpoveďou na túto otázku, musíme poznamenať, že existujú výrobky, ktoré môžu byť použité na výrobu domácej desiaty len čerstvé, alebo naopak, tepelne ošetrené formulár. Hoci tam sú všestranné zeleniny. Na prípravu šalátu je buď varené alebo použitý v surovom stave.

Tak považujeme top 3 najčastejšie používané zeleniny.

Prvé miesto - cibuľa

V odpovedi na otázku o tom, čo najviac populárne zelenina šalátov, to je nemožné, aby si spomenúť na veľké cibule. Koniec koncov, to nemôže robiť takmer nič občerstvenia bez neho.

Vďaka biele alebo červené žiarovka cibule šalátov stále voňavá a bohatá. Ak ste sa rozhodli sa dohadovať s tým, že táto zelenina dáva pokrmu zvláštnu chuť, skúste ponúka občerstvenie i bez neho. Verte mi, budete cítiť rozdiel.

Teraz už viete, čo je to zelenina je pridaný do šalátu. Typicky, pre prípravu takýchto jedál používajú len čerstvé cibule. Avšak, niektoré šalát recepty vyžadujú pred oparenia vriacou vodou sa produkt alebo jeho morenie v octe alebo inej omáčka. Tieto akcie zmeniť chutnosť cibule, zbaví ho horkosti alebo robiť to akutnější.

Druhé miesto - mrkvu a zemiaky

Čo populárne zelenina sa pridávajú do šalátov, aby to sýtosti a kalorický obsah? Na druhom mieste, sme sa rozhodli dať dva produkty. To zemiaky a mrkvu. Oni sú často používané na prípravu výdatné jedlo. Typicky sú také vopred varenej zeleniny v osolenej vode, a potom sa ochladí, čistí a ihrisko u svojho uváženia. Treba však poznamenať, že niekedy mrkva sa pridávajú do šalátov a čerstvé. To dáva pokrmu svetlú farbu, krehkosť a šťavnatosť.

Tretie miesto - paradajky

Paradajka, najmä v lete, sa často pridáva do šalátov. Sú rozpadať na kocky alebo pásiky. Typicky, tepelnej úprave, zelenina nie sú vystavené. Aj keď v niektorých prípadoch sú obarený s vriacou vodou, aby sa ukradnúť z nich následne kožu.

Čo so zeleninou sa pridávajú do šalátov pre šťavnaté a chutné pokrmy? Samozrejme, paradajky. Dávajú snack je nielen krásny vzhľad, ale aj veľkú výživnú hodnotu. Jedinou nevýhodou šalátov, ktoré sa pripravujú z paradajok je, že by mali byť konzumované ihneď po varení. Koniec koncov, v prípade, že desiatu postaviť na vedľajšiu koľaj, to môže unikať a stratí svoju chuť.

ostatná zelenina

Teraz môžete s istotou povedať, čo zelenina sa pridajú do šalátu. 3 populárne odpoveď: cibuľa, mrkva a zemiaky a paradajky. Avšak existujú aj iné produkty, ktoré sú tiež často používajú v šalátoch. Predstavujeme je teraz.

uhorky

Spolu s paradajkami, uhorky tiež často pridáva do letných šalátov. Spravidla sú nakrájané na kocky, prúžky alebo roštu. Ich použitie pre občerstvenie len surové. Avšak, tam sú recepty, ktoré vyžadujú marinované, nakladané alebo uhorky.

Tento produkt poskytuje misky šťavnaté a príjemný jemnú chuť. Avšak, šalát s uhorky by nemali byť skladované príliš dlho. V skutočnosti, po krátkom pôsobení tepla alebo chladu, začnú sa rozdelí svoju šťavu, vďaka ktorému desiatu viac vodnaté.

sladkej papriky

Ktorá zelenina je pridaný do šalátu, aby bolo viac užitočné pre ľudské telo? Samozrejme, že bulharský korenie. Po tom všetkom, že obsahuje skladisko vitamínov.

Šaláty červená, žltá alebo zelená paprika môžete využiť. Zvyčajne sa používa v čerstvej podobe. Aj keď sú chvíle, kedy sa miska vyžaduje použitie nakladané papriky.

repa

Najväčšie zimné šaláty obsahuje repa. Po tom všetkom, že obsahuje veľké množstvo vitamínov, ktoré sú tak dôležité pre naše telo, a to najmä v chladnom období.

Šaláty repy predtým varia v osolenej vode, ochladí a lúpané. Následne sa rozomelie podľa receptu.

Veľmi často sa varí pridáme repu v aperitív a surové. To prispieva k bohatšie chuti a farby. Okrem toho, čerstvá zelenina čistí črevá, zlepšuje peristaltiku.

Kapusta (biele, červené, karfiol, brokolica)

Príliš veľa šaláty obsahujú kapustné listy alebo púčiky. Táto zelenina robiť riadu ľahšie a výhodnejšie zažívacieho traktu. Koniec koncov, pre nikoho nie je tajomstvom, že kapusta obsahuje veľké množstvo vlákniny, ktorá je ako metla zametá z čreva všetko zbytočné.

zeleň

Snáď nikto nemôže zaobísť bez šalát greeny. Koniec koncov, má tento produkt snack bohaté farby a neprekonateľnú chuť. Zelení môžu byť rôzne: kôpor, petržlen, koriander, šalát a tak ďalej. Hlavná vec - aby ho použiť len v čerstvom, pre-oplachovanie teplou vodou.

výrobky z fazule

Strukoviny sú tiež aktívne pridáva do rôznych šalátov. Medzi ne patrí zelený hrášok, biele i červené fazule. Tieto ingrediencie dať predjedlo zvláštne nehu a výživnú hodnotu.

Menej populárne zelenina do šalátov

Čo so zeleninou sa pridávajú do šalátu najmenšie? Existuje pomerne málo prísad. Patrí medzi ne reďkev, reďkovky, baklažán, cuketa, tekvica, zeler, squash, chren, paštrnák, kvaka, špargľa, rebarbora, a tak ďalej. Napriek tomu existujú recepty na jedlá ľahkého jedla, ktoré nebudú kompletné bez jedného z týchto zložiek.

Aby sme to zhrnuli

Ako vidíte, existuje pomerne veľa zeleniny, bez ktorých by hostiteľka by nebol schopný urobiť chutné a výdatné šaláty. Pred pridaním musí byť starostlivo spracované v občerstvenie, aby sa predišlo možnému otravu.