Čo vitamíny v melónu a ako ovplyvňujú vaše zdravie? Chemické zloženie melón, kalórie, nutričné hodnoty

Leto otvára pred ľuďmi veľkú príležitosť doplniť telo so všetkými druhmi bobúľ, ovocia a zeleniny, vrátane jej členstva veľké množstvo vitamínov a minerálov.

pôvod

Melón - bobule, ktorá je melóny Cucurbitaceae rodina a má veľké množstvo užitočných prvkov. Stále ešte diskutujeme o histórii pôvode výrobku, volať to rodisko ďalekej Južnej Afrike, potom India. Po dlhú dobu, premýšľal, čo vitamíny v melónu, kultúra sa pestuje aj v Číne a vo storočí XII. to začalo byť pestovaná v Európe. V našej krajine bobule pestuje od XIII storočia. Niektorí ľudia sa domnievajú, že v severnej časti krajiny prišiel do Tatárov. K dnešnému dňu táto rastlina melóny pestujú na ploche takmer 100 krajinách sveta.

Chemické zloženie kultúry

Užitočné a kuratívny účinok celého plodu, vrátane šupky, semien a samotné buničiny. O tom, čo vitamíny v melónu a aký je, nie každý vie. Približne 90% vody zahrnuté do zloženia výrobku. Najvyššia množstvo vlákniny a rozpustných cukrov v ňom obsiahnuté šťavnaté mäso - A fruktóza, sacharóza a glukóza. Takéto kyseliny, listovú, nikotínovú a kyselinu askorbovú, je prítomná v kostiach melónu. Tiež má produkt železo, fosfor, draslík, horčík, vápnik, bielkoviny, alkalická pektín, karotenoidy a aminokyseliny - tyrozín, citrulín, valín, izoleucín a tak ďalej. Chemické zloženie melón, kalórie, vitamíny, nutričné hodnoty - to všetko svedčí o tom, že sa jedná o skutočný objav a zázrak bobule v ľudskom tele.

výhrevnosť

O nízkokalorických tento produkt je napísané veľa. Kalórií melón má iba 30 kalórií na 100 gramov. Toto robilo jemu veľmi populárne v rozmanitom čistenie a spaľovanie tukov diéty. Ovocie dobre hasí smäd a hlad, účinne čistí telo, zaťažovaný ho vodou a živinami.

Užitočné vlastnosti a charakteristiky melón

Závod zastúpené rôzne druhy a tvary: guľaté, oválne a podlhovasté. Korok je väčšinou zelená, ale tam sú svetlo zelené, s škvrny, pruhy a bez nich. Vnútri melón má štandardné farby - červená.

Niekedy však môžete vidieť ružová, maliny a dokonca aj biele. Jeden často počuje na otázku: "Aké vitamíny sú obsiahnuté v melón?" V rozpore s presvedčením mnohými živín v tejto zázrak bobule dosť. Tento vitamín B, od vitamínu B1, B2, B3, B6, B9, rovnako ako A, C a F. nasledujúcom rozvádza čo vitamíny melón obsahuje:

• B1 sa podieľa na činnosti kardiovaskulárneho a nervového systému, prispieva k eliminácii ochorení kĺbov a aktívne sa podieľa na metabolických procesoch. Daily norm - aspoň 2 mg. Jedna porcia melón obsahuje priemerne 0,04 mg tohto vitamínu.
• B2 je tiež zodpovedný za vyššie uvedených funkcií, ale navyše hrá dôležitú úlohu v pečeni. Norma na deň je približne 2 mg, a melón časť sa skladá z 0,06 mg tohto vitamínu.
• Čo vitamíny v melón obsahuje viac? B6, ktorý je zodpovedný za asimiláciu aminokyselín, a spracovanie kyseliny nikotínovej v tele.
• B9 sa podieľa na funkciu krvných buniek a upravuje stav krvi všeobecne.
• Vitamín A je zodpovedný za celkový stav imunity, vízie a tón pleti. 100 gram vlákniny melón, je asi 0,1 mg vitamínu, v dennej rýchlosťou 2 mg.
• Vitamín PP, ktorý je zodpovedný za dodávku kyslíka do tkanív a orgánov, má tiež vplyv na srdce. Sto gramov melóna obsahovať asi 0,2 mg (pre dennej potreby 30 mg).
• A konečne, vitamín C - základným prvkom, ktoré telo potrebuje v ranom detstve. On je zodpovedný za stav vlasov, kože, zubov a nechtov. Plátok melóna má asi 7 mg, zatiaľ čo dennej potreby 100 mg.

Použitie tradičnej medicíne

Mnoho fanúšikov tejto kultúry vedieť, aké vitamíny sú obsiahnuté v melónu a ako ho aplikovať v ľudovom liečiteľstve. Mäso melónov sa používa na liečbu dny, anémia a kardiovaskulárnych chorôb. Liečba ochorení pečene a obličiek, očista je kompletný bez tohto šťavnatý produkt, ktorý okrem iného, je to vynikajúci diuretikum. Na liečbu koliky malé deti pripraví špeciálny prášok melón chrasty. Demontáž a normalizácia vysokého krvného cholesterolu podporuje tkanivo, ktoré sa nachádza v ovocí. Domovom tohto veľkého množstva plodov varené džemy, marmelády, kandizovaného ovocia a džemu, ale preto, že kosti robiť olej.

kontraindikácie

Bohužiaľ, k dnešnému dňu viac pestovatelia melónov sú naplnené všetky druhy melónu s nitrátmi a chemických látok, ktoré prispievajú k rýchlemu dozrievanie ovocia. Ako užitočné je to bobule? Čo vitamíny v melónu tohto typu možno nájsť? Bohužiaľ, odpoveď na tieto otázky, je nepravdepodobné, že niekto bude páčiť. Vo väčšine prípadov, škoda bude oveľa väčší, než na prospech. Treba mať na pamäti, že pomocou špeciálneho zariadenia, ktoré meria množstvo dusičnanov v zelenine a ovocí, môžete skontrolovať kvalitu melóna a jeho vhodnosti na použitie (čo je dôležité najmä pre deti). Preto je pri výbere melón v prvom rade by sa mali riadiť zdravým rozumom, ktorý vám povie, čo vitamíny v melón, a ako ovplyvňujú zdravie, v prípade, že bobule sú vystavené v regáloch na začiatku júla (a dokonca aj skôr). Ten správny čas kúpiť melón - august, september.

Napriek skutočnosti, že melón - veľmi užitočné bobúľ, kontraindikácie, stále má. Bezpečnostné opatrenia by mali využiť plody tých, ktorí majú problémy s opuchmi, močového systému a prostaty. Ľudia s diabetom by mali byť opatrný produktu.

Na záver treba poznamenať, že používanie melónu je veľmi veľký, že si môžete vychutnať bez obáv zo kazia postavu. Hlavným pravidlom spotreby tejto šťavnaté a veľké plody - nezneužívali a opatrne pristupovať k výberu.